1、雞翅膀三個(gè),從翅根處將翅膀一分為二,待用。
2、切姜粒少許,放少許美式腌粉。
3、和勻后,放少許辣椒面,生抽,雞精,和勻即可。靜置兩小時(shí),期間可以用筷子翻面兩次。
4、兩小時(shí)過(guò)去了,準(zhǔn)備烤箱,roast檔(相當(dāng)于208度)預(yù)熱,烤盤鋪錫紙,擺上雞翅。
5、放進(jìn)烤箱,roast檔25分鐘。
6、8分鐘后,取出烤盤,在雞翅面上逐一刷上蜂蜜,再繼續(xù)放進(jìn)去烤。
7、再一個(gè)8分鐘后,取出,翻面,刷上蜂蜜,繼續(xù)烤。
8、25分鐘過(guò)去了,取出烤盤。