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最正宗的做法,糖醋排骨的做法 最正宗的做法

  • 生活
  • 2023-05-30 10:58

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最正宗的糖醋排骨做法

糖醋排骨的做法如下:

需要材料:排骨500克、糖適量、醋適量、生抽適量、老抽適量、姜,蔥適量、鹽,油,雞精,料酒適量。

1、先把準備好的糖醋排骨涼水下鍋,加上料酒、姜片、焯水備用。

2、另起鍋燒油,放入幾顆冰糖,小火炒至棗紅色。

3、然后下入焯水的排骨,快速翻炒上色。

4、接著烹入生抽、陳醋、料酒,進行調味。

5、再加上淹沒排骨的清水,煮開轉小火慢燉20分鐘。

6、最后開大火收濃湯汁就可以出鍋了,糖醋排骨做好了。

糖醋姜的做法最正宗的做法

糖醋姜的做法最正宗的做法如下:

主料:子姜300克、糖80克、醋70克。

輔料:鹽1克。

步驟:

1、顏色比老姜淡,看起來很嫩。

2、子姜洗凈后用刀切薄片,撒些鹽拌均勻腌出汁水。

3、鍋內倒入適量的水燒開,放入腌好的姜片進去煮。

4、將煮好的姜片撈出裝入瓶中。

5、鍋內的水倒掉后,倒入白醋、白糖小火加熱,邊加熱邊攪拌,直至白糖完全融化,醋燒開后關火。

6、燒開的酸甜汁倒入裝有姜片的瓶子中。

7、成品。

最正宗的清燉雞湯的做法

你好,你好!最正宗的清燉地方做法步驟如下1

土雞剁塊,洗凈血水。

2

放入開水焯水,撈出瀝干。

3

準備當歸,枸杞,黨參,姜片。

4

雞肉放入燉盅,再放入當歸,枸杞,黨參,姜片。

5

加滿清水。

6

燉盅蓋上蓋子,放入壓力鍋,大火煮開,小火燉2個小時。

7

放入適量鹽和胡椒粉調味,一碗清燉雞湯就做好了。

羊肉火鍋的做法最正宗的做法

做法如下:

準備材料:羊肉后腿400克、干辣椒1把、濃湯寶2個、姜5片、料酒1勺、大蔥4段、白砂糖1小勺、蒜6瓣、草果2顆、香葉3片、八角2顆、桂皮2小節、郫縣豆瓣醬3勺。

1、羊肉洗凈,焯水后在換清水,水燒開加入黃酒去腥,燒半小時。

2、準備鍋底食材。

3、鍋里油燒熱,加入豆瓣醬炒香。

4、把剩余的鍋底食材倒入鍋中,翻炒。

5、加入白砂糖提鮮,在翻炒,要炒出紅油。

6、先加入6碗水。

7、放入蔥段,加入2個豬骨濃湯寶。

8、把濃湯寶的底料倒入羊肉湯里,加入喜歡的食材,煮熟即可。

土豆燒肉的做法最正宗的做法

土豆燒肉最正宗的做法:

用料:土豆兩個、花椒30粒、生姜1小塊、生抽2勺、老抽半勺、蠔油1勺、五花肉200克。

步驟:

1、備好食材。

2、土豆切塊。

3、肉切塊。

4、蒜切沫。

5、鍋里放油炒肉丁加豆瓣醬炒香。

6、加土豆加水燒味。

7、燒軟爛撒蔥出鍋。

8、成品。

最正宗的做法的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內容,更多關于糖醋排骨的做法最正宗的做法、最正宗的做法的信息別忘了在本站進行查找哦。

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