南昌超市月餅集體玩“失蹤”
見習記者邱業成報道:“節后的月餅都去哪兒了?”“會不會返廠加工繼續銷售?”不少市民提出質疑。9月18日,中國江西網記者實地走訪南昌多家商場超市,發現中秋節前后超市月餅銷售情況可謂是“冰火兩重天”,中秋節前幾天賣得火熱的月餅集體玩起了“失蹤”。
節后超市月餅匿跡
記者在南昌紅谷灘天虹、華潤萬家等超市節前的月餅展銷專柜發現,月餅已經匿跡,專柜被奶制品、飲料等其他商品“占領”。
據超市現場銷售人員介紹,中秋節前銷售的月餅,超市通過大力促銷基本完成清倉,原價260元一盒的冰皮月餅,節后只以150元的低價出售。剩余部分也在17晚全部下架,節后已經沒有月餅賣了。
打折促銷或內部消化
“超市月餅都是根據往年銷售情況預訂,節后根據庫存,合理定價,一般很難剩余。今年大部分品牌在中秋節當天已經斷貨,僅有個別品牌賣到中秋節當天。”南昌一連鎖超市工作人員告訴記者,“節后散裝月餅都是買一斤送半斤,或者買一盒送一盒的方式打折促銷,個別品牌剩余的月餅則會由廠家回收?!?/p>
“節前買的月餅30多元左右一斤,節后僅僅10-15元一斤,如果買的多還兩斤送一斤。家里老人喜歡吃月餅,而且價格相對節前便宜不少,節后打折也會買一點。”在超市購物的王先生表示。
“今年的月餅基本沒有剩余的了,單位員工自己都沒分到幾個?!背胸撠熑私榻B,接下來他們會把剩余的月餅作為獎品,獎勵給超市優秀員工。
廠家表示回收不“回爐”
記者聯系到南昌本地一家月餅生產廠商,廠家回應,節后的月餅絕不會留到第二年“回爐”再次銷售,每年回收的月餅數量只占很小的一部分,回收后大多加工成飼料。
“公司月餅生產原料也是根據預算采購的,在節前就基本用光了。而根據往年經驗,即便有殘留的原料也會銷毀處理,絕不會留到第二年。”月餅生產廠家介紹。
有關單位提醒:勿購過期月餅
據了解,月餅因原料和加工方式不同,保質期一般為1至3個月。根據食藥監等相關部門規定,生產廠家在回收月餅后,對于未超過保質期的月餅可以繼續銷售,但對于已過保質期的月餅則必須進行銷毀。
為此,提醒廣大市民,在節后購買月餅時應看清楚生產日期,避免買到過期月餅。
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