本篇文章給大家談談銀駿眉有什么功效，以及銀駿眉口感對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合于2005年研制出的新品種紅茶。[1][2]
金駿眉之所以名貴，是因為全程都由制茶師傅手工***，每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽，然后經過一系列復雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。
名字由來
此茶沖泡后其湯色呈琥珀金駿眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜潤滑，葉底芽頭挺拔、呈鮮活的古銅色。[5]
一、金：金駿眉采用頭春頭芽***，一年一采，而且只有武夷山國家級自然保護區內的茶樹原料才可以制得正宗金駿眉的特有品質，稀貴如金，表明為一種頂級紅茶，故取名“金”字；
二、駿：因其原料采摘于桐木村自然保護區內崇山峻嶺之中的野生茶樹，同時希望此茶能如駿馬奔騰般快速推廣開來，故取名“駿”字；
三、眉：傳統名茶皆有“眉”名，金駿眉以茶芽這原料，茶型修長如眉，“眉”還有長久、長壽之意，故取名“眉”字；熟思貫通后便取名“正山堂”金駿眉。[1][2]
自然地理
產地分布
金駿眉，原料采摘于世界紅茶發源地、世界文化與自然雙遺產地、武夷山國家級重點自然保護區內方圓565平方公里的原生態高山茶樹茶芽，桐木村位于武夷山國家級自然保護區的核心地帶，桐木村以“茶”聞名于世，它是“世界紅茶的發源地”。[6]
生長環境
桐木關地勢高峻，96.3%的森林覆蓋率，其主要的產茶區平均海拔均在1200米左右，120天的年均霧日，11-18℃的年平均氣溫，2000毫米左右的年均降水量，平均濕度為80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度。屬于典型的亞熱帶季風氣候。這里，就是金駿眉生長的生態環境。[7][4]
品質特征
金駿眉外型細小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，條索緊結纖細，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。開湯湯色金黃，水中帶甜，甜里透香，杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質。香氣特別，干茶香氣清香；熱湯香氣清爽純正；溫湯（45℃左右）熟香細膩；冷湯清和幽雅，清高持久。無論熱品冷飲皆綿順滑口，極具“清、和、醇、厚、香”的特點。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗。
銀駿眉可以生津清熱。在夏天喝銀駿眉可以緩解暑氣，解渴，銀駿眉中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等等都可以***唾液的分泌。
銀駿眉紅茶可長期保存嗎？
銀駿眉是在金駿眉的基礎之上發展而來，根據茶葉的品質以及采摘的標準不同，駿眉茶分為金駿眉和銀駿眉兩種，金駿眉以單芽為原料，而銀駿眉的原料是一芽一葉，并結合正山小種工藝制成，銀駿眉在外形上條索緊細，鋒苗顯秀，色澤油潤，稍顯黃毫之色。
紅茶的保質期一般為24個月。
將紅茶用鋁袋或牛皮紙袋裝好并密封袋口，然后放入密閉干燥的容器內，如鐵罐、錫罐等，最后放在陰涼、干燥的環境中保存，無需放入冰箱存放。
如購買的成品包裝，每次取茶后，將袋口封嚴實，放置在茶幾、書架之上保存即可，注意防異味、防潮、避光、密封。
控制溫度：25℃以下，相對濕度：50%以下。
駿眉的功效
1.抗氧化、延緩衰老：在過去的5年里，美國***資助了150多項關于綠茶和銀駿眉及其化學成分的研究，研究結果表明，綠茶和銀駿眉中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執事醫療中心血管流行病學主任墨里密特爾曼醫生說：“銀駿眉與綠茶的功效大致相當，但是銀駿眉的抗氧化劑比綠茶復雜得多，尤其是對心臟更是有益”。美國雜志報道，銀駿眉抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
2.養胃護胃：人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質--茶多酚具有收斂性，對胃有一定的***作用，在空腹的情況下***性更強。而銀駿眉就不一樣了。它是經過發酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下發生酉每促氧化反應，含量減少，對胃部的***性就隨之減小了。銀駿眉不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的銀駿眉，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
好了，關于銀駿眉有什么功效和銀駿眉口感的分享到此就結束了，不知道大家通過這篇文章了解的如何了？如果你還想了解更多這方面的信息，沒有問題，記得收藏關注本站。
