大家好，今天本篇文章就來給大家分享沒有蒸籠怎么蒸餃子，以及沒有蒸布怎么蒸餃子對應的知識和見解，內(nèi)容偏長哪個，大家要耐心看完哦，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

沒有蓋簾怎么蒸東西

蓋簾應該說的是屜布吧，用油紙、玉米皮替代。屜布的主要作用是為了避免餃子在蒸的時候由于籠屜的格子大而變形，還能夠避免餃子粘在籠屜和鍋上，而使用油紙和新鮮玉米表面的玉米皮也能起到這兩個作用，因此如果沒有屜布，可以使用油紙、玉米皮替代。

使用鋁制蒸籠

屜布一般是搭配籠屜使用，如果是使用鋁制的蒸籠來蒸餃子，就不需要屜布了，只需要在蒸籠上面薄薄的刷一層油，就可以開始蒸了，能夠避免餃子粘在鋁制蒸籠上。

蒸熟的饅頭粘在屜布上這是因為蒸時饅頭底部因為水分流失后干結(jié)，就會黏在周圍的物體上。具體解決方式有下面幾種：

可以將屜布沾濕，擠凈水，饅頭底部沾面粉，放在屜布上蒸，不容易沾，但是在屜布上醒發(fā)的時間要短，不然還是會沾的，推薦醒好之后再上蒸籠，再蒸。

或者不用屜布，直接在蒸籠上刷油，放饅頭，不容易沾，但是醒的時間要短，不然饅頭部分會掉進蒸籠上的小眼里，因此推薦醒過之后再上蒸籠，再蒸。

也可以用草墊。因為草的話不比屜布，屜布有很多細小的洞洞，會容易沾上***的饅頭。因此想要不沾屜布的話，可以用草墊。

沒有蒸籠怎么用電磁爐蒸餃子

電磁爐的鍋子帶有一個蒸籠，那么的話就只要現(xiàn)在鍋子里面，加入一定量的水，再放入蒸籠，接著把餃子放到蒸籠上，插上電源開電磁爐，等著餃子熟了，就大功告成

家里沒有蒸籠要怎么蒸

家里用蒸籠蒸餃子時，沒有蒸籠布，用這個小***，快速蒸熟餃子

這個春節(jié)，大家有的是時間，學習了很多美食的做法，喜歡吃美食的朋友也在家里做了各種各樣的美食，包餃子是一件麻煩的事，很多人在家包起了餃子，我們知道餃子可以下在水里面煮著吃，我可以放在蒸籠上蒸著吃，這兩種味道是不一樣的，蒸出來的餃子可能更加入味，但是比較干燥，沒有煮出來的水餃子濕潤。一說到蒸餃子，我們要用到一些工具，蒸籠布和蒸籠，可是發(fā)現(xiàn)蒸的時候沒有蒸籠布，到超市也買不到這樣東西，今天小編告訴大家?guī)讉€***，不用蒸籠布，也能蒸出美味的餃子，而且還不容易粘蒸籠。

1.在蒸籠上涂點植物油，然后把生餃子放上去，這樣做出來的餃子不會粘在蒸籠上。

去超市買不到蒸籠布，家里也沒有干凈的白布時，我們可以用這個小***，讓水餃正常蒸熟，并且蒸籠上還不粘上面粉，蒸出來的餃子，吃在嘴里口感也是軟軟的。

2.沒有蒸籠布時，可以把保鮮膜或者塑料袋放在蒸籠上，涂抹點白清水，然后放入包好的餃子，這樣做出來的餃子也不會粘在蒸籠上。

很多人說自己家里沒有多余的保鮮膜，這時候我們可以用超市里的白塑料袋代替，這樣放在蒸籠上也能達到一樣的效果，當然這時候在蒸水餃子的時候，在白色塑料袋上放入適量清水，這樣做的目的是蒸出來的水餃更軟，有的人蒸水餃出鍋的時候比較硬，這是因為沒有在塑料袋上滴入適量清水的緣故，這一點小技巧一定要記住的。

3.用玉米皮代替蒸籠布，這樣也能夠蒸熟餃子。有的人覺得用食用油涂在蒸籠上太浪費，或者在蒸籠上放塑料袋蒸東西都是不健康或者不衛(wèi)生的，小編建議你用玉米皮放在蒸籠上蒸水餃子也是能達到同樣的效果的。用玉米皮時，首先把玉米皮放在清水里泡一泡，然后用清水沖洗干凈控干水，并且把玉米皮均勻地放在蒸籠上，不要讓蒸籠留有縫隙，這樣蒸出來的蒸餃子既營養(yǎng)又健康。

家里用蒸籠蒸餃子時，沒有蒸籠布，用這個小***，快速蒸熟餃子。第一個小***是在蒸籠上涂點油，第二個***是在蒸籠上放上保鮮膜或者塑料袋，第三個***是用玉米皮放在蒸籠上，這三個***，在沒有蒸籠布的情況下都是非常實用的，希望對您有用。喜歡的可以點贊、評論、收藏和轉(zhuǎn)發(fā)，謝謝您的鼓勵和支持