4款紅薯粥的做法

一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。接下來我給你推薦4款紅薯粥的做法。

一、紅薯玉米面粥的做法

材料

紅薯，玉米面，綠豆面

做法

1.紅薯去皮切塊放入鍋中，大火煮10分鐘

2.玉米面，綠豆面放入碗中用冷水調開備用

3.紅薯煮到軟后把稀釋的玉米面混合液倒入鍋中用勺子不停的攪拌，待鍋中冒泡后煮5分鐘左右即可關火食用

小訣竅

此粥總耗時大概20分鐘，紅薯入鍋的時候可以調和玉米面，然后刷牙洗臉后再進行熬粥，合理安排好每一步驟的時間，比較適合上班族。

二、紅薯綠豆粥的做法

材料

紅薯(一個)，粳米，糯米，綠豆，(三者比例：粳米〉糯米〉綠豆，)，清水

做法

1.把粳米、糯米、綠豆(綠豆量少，不需要先浸泡)混合，加入三倍清水放在鍋上中大火燒開。

2.水燒開后，改用中小火(電磁爐變換功率大小)。20分鐘后(燃具不一樣，時間將不一樣)，加入切成丁塊的紅薯(大小等于麻將子)繼續熬。當紅薯變軟，粥表面稠密、糯軟就可以了。想吃稀的多放水。

三、紅薯花生粥的做法

材料

糯米紅薯花生

做法

1.倒入糯米放入電飯煲中，洗凈;

2.紅薯去皮切成小塊放入;

3.加入洗干凈的花生米;

4.倒入適量的水;

5.根據自己需要按下煮濃粥的功能鍵;

6.1個小時后就可以吃到湯汁粘稠粥了;

小訣竅

1.糯米、紅薯和花生的量根據自己的需要，糯米不要少于總量的三分之一;

2.電飯煲有稠粥和稀粥兩種選擇，個人愛好不同，加入不同的水量，滿足自己喜歡就好。

四、無花果紅薯血糯米粥的做法

材料

血糯米80克，大米20克，紅薯1個，無花果干5顆，冷水

做法

1.【血糯米粥第一次熬煮過程】：血糯米和大米放在小碗里，倒入適量冷清水沒過食材表面，用筷子攪拌幾次倒掉水份

2.鍋里倒入冷清水，大火燒至水開，放入洗好的血糯米和大米

3.用勺子把食材攪動幾下，大火熬煮

4.煮到水面有浮沫飄起，用勺子把浮沫撇掉

5.繼續大火熬煮到鍋里的水開

6.關火，蓋好鍋蓋，放在一邊靜置一個晚上

7.【血糯米粥第二次熬煮過程】：第二天早晨打開鍋蓋，鍋里的血糯米充分吸收熱水泡脹開花，把鍋放到火上大火熬煮

8.紅薯用清水洗凈削皮，用刀切成塊

9.紅薯塊放入熬煮的鍋中

10.無花果干用清水沖洗干凈表面殘留雜質

11.洗凈的無花果干放入鍋中

12.大火熬煮

13.待鍋里的水分蒸發到一半時，用勺子攪拌鍋里的食材

無花果粥的做法

無花果粥

材料：無花果30克，粳米（大米）50克，冰糖適量。

***過程：

1、無花果洗凈，切碎備用；粳米（大米）洗凈，浸泡30分鐘。

2、鍋中注入適量清水，假如大米煮沸，再放入無花果煮至粥熟。

3、加入冰糖煮溶即可。

無花果粥的功效：

1、無花果可食率高，鮮果可食用部分達97%，干果和蜜餞類達100%，且含酸量低，無硬大的種子，因此尤適老人和兒童食用。

2、無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，干果5.3%;目前已經發現18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值，且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高，對抗白血病和恢復體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。

3、無花果干物質含量很高，鮮果為14-20%，干果達70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低，在日本被稱為低熱量食品。國內醫學研究證明，是一種減肥保健食品。

4、無花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要為***糖和半乳糖，對抗衰老有一定作用。

5、無花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿卜素，鮮果為30mg/100g,干果為70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

番薯粥的好吃可口做法

番薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”。番薯還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。平時生活中你會做番薯粥嗎?現在，我來告訴你番薯粥的好吃可口做法。

番薯粥的做法【1】

材料

血糯米80克，大米20克，紅薯1個，無花果干5顆，冷水

做法

1.【血糯米粥第一次熬煮過程】：血糯米和大米放在小碗里，倒入適量冷清水沒過食材表面，用筷子攪拌幾次倒掉水份

2.鍋里倒入冷清水，大火燒至水開，放入洗好的血糯米和大米

3.用勺子把食材攪動幾下，大火熬煮

4.煮到水面有浮沫飄起，用勺子把浮沫撇掉

5.繼續大火熬煮到鍋里的水開

6.關火，蓋好鍋蓋，放在一邊靜置一個晚上

7.【血糯米粥第二次熬煮過程】：第二天早晨打開鍋蓋，鍋里的血糯米充分吸收熱水泡脹開花，把鍋放到火上大火熬煮

8.紅薯用清水洗凈削皮，用刀切成塊

9.紅薯塊放入熬煮的鍋中

10.無花果干用清水沖洗干凈表面殘留雜質

11.洗凈的無花果干放入鍋中

12.大火熬煮

13.待鍋里的水分蒸發到一半時，用勺子攪拌鍋里的食材

14.繼續大火熬煮到鍋里的食材熟爛，湯汁濃稠即可關火，整個熬煮過程大約20分鐘左右

番薯粥的做法【2】

材料

大米，紅豆，蕃薯，紅棗，冰糖

做法

1.大米與紅豆淘洗干凈后和水以1：5的比例(個人喜好)放入高壓鍋中大火燒開轉小火繼續煮15-20分鐘

2.蕃薯去皮切小塊;壓好的紅豆粥打開鍋蓋，放入冰糖紅棗及蕃薯去掉閥門中火繼續煮10分鐘即可

番薯粥的做法【3】

菜譜簡介功效：具有健脾胃、通便秘之功效，對治療大腸炎、便秘有一定的療效。紅薯雖好，但不宜多食。多食會滯氣。糖尿病和腎臟病患者不宜多吃紅薯。

材料

紅薯一個，白米80克，白糖適量

做法

1.挑選一個比較好的紅薯，將白米洗凈后浸泡半小時;

2.把紅薯的外衣削去，呵呵，削去半個就是為了能一目了然的看見紅心，(燈光問題)

3.將紅薯切成丁;

4.將浸泡好的米和切好的紅薯一同放入燉鍋中，放入適量的水;

5.插上插座，第二天一早起床后，放上白糖攪拌一下。再去洗臉、刷牙，等完事后。就可以吃了。呵呵

番薯粥的做法【4】

材料

紅薯1個，小米面100g，清水800g。

做法

1、將紅薯去皮，切塊;小米面加水調成稠糊;

2、起鍋燒水，水開后放入紅薯，煮6分鐘;

3、放入米糊，再煮3分鐘即可。

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1.紅薯的7種家常做法

2.紅薯粥的功效與作用

3.紅薯的做菜***

4.5款紅薯食譜

5.滋補養生粥的做法

關于無花果紅薯血糯米粥的材料和做法步驟的內容到此結束，希望對大家有所幫助。