本篇文章給大家談談龍眼的功效與作用有哪些，以及龍眼的主要功效與作用對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
龍眼，又名桂圓，具有：性甘平、補心安神、養血益脾、可治療神經衰弱，失眠健忘，驚悸怔忡，緒虛百損，腦力衰退。下面就由我為大家介紹下龍眼的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
龍眼的主要功效和作用
養血安神
龍眼，性味甘平，入脾，經心，有補心脾、養血安神功效，對食欲不振，失眠鍵忘，浮腫有療效。如取龍眼肉4—6枚與蓮子、芡實等量燉湯以睡前服，可治貧血、神經衰弱;又如肉14枚，生姜3片煎湯服可治脾虛。
益智寧心
歷朝歷代都把龍眼歸為“上品”或“補益“類。《開寶本草》里寫到：歸脾而能益智。明代李時珍在《本草綱目》中稱：食品以荔枝為貴，而滋益則龍眼為良。龍眼果肉性甘，微溫補心益氣，開胃健脾，養血安神、有滋補強壯之靈。
延緩衰老
長期實踐證明：龍眼補腦汁，有振奮精神的作用，無副作用。現代醫學研究進一步證明，桂圓富含多種維生素，是真正的綠色食品，有補腦健身的功能，是治療病后虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產后血虧的佳品。在我國第二次抗衰老科學研究會上，有關專家指出：“龍眼、何首烏是抗衰老的天然食品”。可見龍眼有延年益壽的作用。
御寒祛濕
在老家民間經常用桂圓肉浸泡米酒，冬春飲用，可以起到御寒、祛濕保健的作用，把酒中的龍眼肉撈出來蒸雞蛋，將是一道在星級***也嘗不到的“農家菜”，芳香甜潤難以形容。據說用桂元肉加上生姜、紅糖、大棗熬成糯米粥，喝上一碗就有御寒暖身之功。
孕婦補益
桂圓能改善心血管循環、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素，有良好的滋養補益作用，可用于治療貧血、病后體弱、婦女產后調養。
婦女坐月子期間，生姜、紅糖、龍眼是必不可少的龍眼酒燉雞湯是民間孕婦的補益***。
健脾暖胃
天氣比較冷,胃不好或是有胃病的人要注意暖胃養胃。下面就給大家介紹一款養胃食譜——桂圓紅棗山藥湯。
材料:12顆紅棗、300克山藥、兩大匙桂圓肉和適量砂糖等。
做法:首先把山藥的皮去除,然后洗凈將其切成丁,接著將山藥、紅棗一起放進煲中加水煮,一直煮至軟熟,再將桂圓肉和砂糖放入,等桂圓煮至散開之后即可。山藥有補脾胃的功效,而紅棗和桂圓能補血益氣,同時也可以健脾胃。
益氣補血，增強記憶
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
降脂護心
桂圓能降脂護心，延緩衰老桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑***用。
豐胸
中醫醫說女人主血氣，常吃桂圓的女人臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的補方都以桂圓作為搭配。
桂圓的營養價值
營養成分：桂圓的營養成分非常豐富，每100克鮮桂圓中含蛋白質1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，鈣13毫克，磷26毫克，鐵0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗壞血酸60毫克。干品中蛋白質和碳水化物及礦物質含量明顯提高，但受加工影響，抗壞血酸含量則下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，還含有腺嘌呤、膽堿、酒石酸等物質。
桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效;
研究發現，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康;
桂圓有補益作用，對病后需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
龍眼除了對全身有補益作用之外，對腦細胞也特別有效，能夠增強記憶，消除疲勞。龍眼的補益作用對病后需要調養、體質虛弱的人有輔助治療的功效，對食欲不振、浮腫的患者有一定的療效。
消化不良、舌苔比較厚膩、咽喉紅腫、還有陰虛內熱的人，這些人一般不建議吃龍眼，就是常說的上火癥狀。另外對于一些肥胖、糖尿病還有一些三高代謝綜合征患者，也不推薦吃龍眼這樣高血糖指數的水果。
龍眼含糖量比較高，因此含有豐富的像葡萄糖、蔗糖這樣的糖分，還有蛋白質等營養成分，其他像核黃素、鉀、鎂、磷、硒等含量也很突出。還有很多像酒石酸、尼克酸、膽堿、蛋白質、膳食纖維等等，一些有機酸、微量元素也比較多，含鐵量也比較高，可以提供比較高的熱能，補充營養，同時能夠促進身體血紅蛋白的再生，從而達到一個補血的效果。
擴展資料
選購龍眼的時候，首先看它的外形。龍眼顆粒較大，殼色黃褐，殼面光潔，薄而脆。龍眼因其肉肥厚，肉與殼之間空隙小，搖動時不響。如桂圓在搖動時發生響聲，這樣的桂圓肉少核大不好。揀一粒桂圓剝開嘗嘗，桂圓肉色黃亮，質脆柔糯，味濃甜則好。
購買回來后切勿清洗，直接放入冰箱中保存，可存放2~3天。桂圓含糖分高，很容易發霉生蟲，最好能完全密封后冷藏，或放在陰涼干燥的地方。
參考資料來源：
百度百科-龍眼（無患子目無患子科植物）
人民網-龍眼可補氣養心、緩解焦慮但并非人人適宜
龍眼不僅是一種美味的水果，而且還是一味常用的中藥。龍眼作為藥用稱為“龍眼肉”。龍眼肉為無患子科植物龍眼的假種皮，它是夏、秋二季采收成熟果實，干燥，除去殼和核，曬至干爽不黏而成。
龍眼肉是滋補的佳品。這是因為龍眼肉甘性溫，入心脾經，具有補益心脾、養血安神的作用。
?龍眼***有補益心脾、養血安神的作用
龍眼***有補益心脾、養血安神的作用；而人參能大補元氣、安神益智。兩者合用增強大補元氣、補養心脾、安神益智的作用，可用于思慮過度、勞傷心脾所致的驚悸怔忡、失眠健忘及脾虛氣弱。
龍眼肉能補益心脾、養血安神，當歸能補血活血、調經止痛。
?龍眼的熱量比較低。在這些水果中發現的碳水化合物也很少
龍眼的熱量比較低。在這些水果中發現的碳水化合物也很少，這對生酮飲食中的那些是有益的。同時，龍眼是一個極好的鉀和維生素C來源。
龍眼的一些最顯著的健康益處是能夠改善皮膚健康，支持免疫系統，減輕壓力，增加血液循環和降低血壓等等。龍眼含有適量的抗氧化劑，對皮膚的外觀和質地有明顯的影響。它可以幫助消除皺紋和老年斑，以及瑕疵和疤痕的外觀。
?龍眼中含有微量的?鐵，有助于***紅細胞的生成
龍眼中含有微量的?鐵，有助于***紅細胞的生成，促進血液循環。有了適當的血液流動，你將有資源運送到身體的關鍵部位，以及氧氣，這可以增加能量，預防貧血癥狀。
龍眼還有其他一些礦物質，包括鉀，這與降血壓有直接關系。鉀是一種血管擴張劑，意味著它可以釋放血管和動脈的張力，最終保護心血管系統，降低動脈硬化，心臟病發作和中風的風險。
?龍眼肉又稱桂圓，它的食用價值很高
龍眼肉又稱桂圓，它的食用價值很高。龍眼味甘，性溫，入心，脾經，具有補益脾胃，養血寧神和利尿消腫等功效。桂圓吃起來味道鮮美，而且甜美爽口，并且營養價值也很高，含有豐富的蛋白質，氨基酸和多種維生素等。
龍眼鮮食質地脆爽，口味清甜，營養豐富，經曬干或烘干的到一味傳統中藥桂圓。養血安神之效大增，有很大的食療功效。
?那部分白色而多汁，十分甘甜
那部分白色而多汁，十分甘甜。入藥的龍眼肉還需要曬干，曬后的龍眼肉色澤就顯老了，慢慢變成了暗褐色，那時候肉質柔韌，甜味相較于新鮮狀態，會變得更濃。
龍眼是一種甘甜感明顯的水果，其假種皮是藥用的核心所在，曬干后的龍眼肉更加甜了，入藥也能使藥汁味變得更好。
?龍眼肉作為一味傳統中藥，其性甘、溫，具有補益心脾
龍眼肉作為一味傳統中藥，其性甘、溫，具有補益心脾、養血安神功效，用于治療氣血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虛萎黃等癥。現代醫學研究也表明，龍眼***有抗衰老、提高免疫力、抗癌的作用。
龍眼殼味甘、性溫，有散風疏表、消疹止癢的功效，用龍眼殼煮水放涼后的藥汁外用擦洗患處，治療皮膚瘙癢癥及蕁麻疹。
龍眼核一般都被丟棄，其實龍眼核也有藥用價值
龍眼核一般都被丟棄，其實龍眼核也有藥用價值，現代藥理研究表明其具有止血，止痛功效。內服治胃痛，燒傷，刀傷出血，腎氣痛；外用治外傷出血。
龍眼不僅是一種美味的水果，而且還是一味常用的中藥。龍眼作為藥用稱為“龍眼肉”。龍眼肉為無患子科植物龍眼的假種皮，它是夏、秋二季采收成熟果實，干燥，除去殼和核，曬至干爽不黏而成。
中醫認為，龍眼肉是滋補的佳品。這是因為龍眼肉甘性溫，入心脾經，具有補益心脾、養血安神的作用，適用于思慮過度、勞傷心脾所致的氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃等。
為了增強療效，龍眼肉在臨床應用中常見有以下配伍：
1.龍眼肉配人參
龍眼***有補益心脾、養血安神的作用;而人參能大補元氣、安神益智。兩者合用增強大補元氣、補養心脾、安神益智的作用，可用于思慮過度、勞傷心脾所致的驚悸怔忡、失眠健忘及脾虛氣弱。
2.龍眼肉配枸杞子
龍眼***有補益心脾、養血安神的作用，枸杞子具有滋補肝腎之陰。兩藥合用，增強了滋陰養血的作用，用于年老體弱、病后失養所致的心悸、健忘、失眠、煩躁、頭目眩暈、倦怠無力、腰酸腿軟等。
3.龍眼肉配鴉膽子
龍眼肉有養血益脾的功效，鴉膽子能涼血解毒止痢。兩藥合用，能減少鴉膽子對胃腸的***，減弱惡心嘔吐、胸悶腹痛等不良反應，適用于熱毒痢疾。
4.龍眼肉配百合
龍眼肉能養血安神，百合能清心安神。兩藥合用，可增強寧心安神的作用，適用于失眠多夢，心悸怔忡。
5.龍眼肉配當歸
龍眼肉能補益心脾、養血安神，當歸能補血活血、調經止痛。兩藥合用，增強了養血活血、養心安神的作用，可用于血虛所致的失眠、健忘多夢、驚悸怔忡及眩暈等。6.龍眼肉配遠志
龍眼肉能補益心脾、養血安神，遠志能交通心腎、安神益智，兩藥合用，可增強養心安神益智的功效，可用于失眠多夢、健忘等。
在日常生活中，我們可以針對自己的需求將龍眼肉、枸杞子、紅棗、黨參、百合、黃芪等適量煲雞湯喝，它能夠補益心脾、養血安神，對于血虛、陰虛等引起的失眠、多夢、健忘具有一定的改善作用。
龍眼俗稱“桂圓”，是我國南亞熱帶名貴特產，歷史上南方“桂圓”北“人參”之稱。龍眼果實富含營養，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品，其滋補功能顯而易見。
明李時珍曾有“資益以龍眼為良”的評價。據分析，果肉含全糖12.38--22.55%，還原糖3.85--10.16%，全酸0.096--0.109%，維生素C
43.12--163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。龍眼除鮮食外，還可加工制干、制罐、煎膏等。龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病后、產后身體虛弱等癥。現代醫學實踐證明
，它還有美容、延年益壽之功效。
龍眼對生產環境比較挑剔，世界上能種植龍眼的地方有限，一般在亞熱帶、偏溫和氣候無嚴重霜凍地區為合適。
因此，龍眼歷來被人們稱為嶺南佳果，因其既可鮮吃又可作藥用，在市場上供不應求。
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