很多朋友對于獼猴桃幾天可以催熟和獼猴桃催熟要多久時間不太懂，今天就由小編來為大家分享，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！
獼猴桃被稱之為水果當中的維c之王，因為其中富含豐富的維生素c、膳食纖維、氨基酸等等。這些營養物質能夠起到美容養顏，幫助身體排出毒素，調節血壓等作用。因此，對于人體這是一種非常好的水果，能夠起到養生和保健的功效，無論是老人還是小孩兒都非常適合使用。而且果肉飽滿細膩，口感酸甜，也深受人們的喜愛，但是為了方便運輸和保存，所以大多數市面上所銷售的獼猴桃都是不成熟的。
因此在購買之后，都需要在家里放置幾天才能夠食用。為了讓漫長的等待時間縮短，可以利用蘋果這種水果與獼猴桃放在一起，這樣就能夠起到催熟的效果。這種***能夠讓獼猴桃的成熟速度變得更快，是因為在蘋果當中會釋放出一種物質名叫乙烯，獼猴桃對這種物質有著較高的敏感度，所以它讓獼猴桃迅速變軟。操作的***也比較簡單，只需要在獼猴桃的袋子當中，放置一到兩個蘋果然后將袋子密封好，靜靜地等待一兩天即可。
除了與蘋果，香蕉這些水果放置在一起以外，還可以放置在高溫環境中，也能夠有效地達到催熟的目的。其實獼猴桃成熟的速度與它所處的環境也有著密切的關系，溫度越高，成熟的速度也會越快。是否需要催熟，也要根據獼猴桃的軟硬程度來進行判斷一般。硬度較高的獼猴桃，它的存放時間也比較久，因此也不容易腐爛。在不著急吃的情況之下，可以當獼猴桃處于硬果狀態的時候，就將它們放進冷藏室，這樣保存的時間會得到延長。
在選購獼猴桃的時候，其實也有一定的***。軟硬搭配購買才能夠更好地享用，剛成熟的獼猴桃吃完之后，硬果也剛好成熟了。
催熟獼猴桃的小竅門：
1、用蘋果催熟獼猴桃
可將幾個蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子里，扎上口，放上兩三天，就能使獼猴桃變軟了。這是利用的蘋果散發出來的一起氣體——乙烯，起到催熟效果的。不僅蘋果能催熟獼猴桃，其他的水果，如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等也能將獼猴桃催熟，但要記住不能放的時間太長了，會讓獼猴桃變爛。
2、用牙簽催熟獼猴桃
將買來的獼猴桃先用水清洗干凈，然后用干凈的牙簽在獼猴桃上面扎幾個小洞，然后裝到塑料袋里，并扎起來，放置幾天，會加快成熟的進度。
3、提高放果的環境溫度。
獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，后熟越快。所以剛買回來的生獼猴桃最好不要放置冰箱，常溫下放在盒子里一兩天，變軟的速度會比在冰箱儲存的快一些。
吃獼猴桃的益處：
獼猴桃含有豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。
由于其含有豐富的營養物質，因此可以提高總蛋白質水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料，可以解決胃虛弱問題。獼猴桃可以有效治療呼吸問題，還可以改善您的視力。它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。此外，它還是一種強大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏，在使用獼猴桃前應該首先咨詢醫生。
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統問題，呼吸系統疾病，腦疾病等。它還增加紅血球生產，加強牙齒和指甲。應該記住的是，健康均衡的飲食，每日攝入大量的水，在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問題。
獼猴桃也是大家非常喜歡吃的水果，而且也是很常見的水果。我們買回來的獼猴桃如果還未很熟，表面還是硬的，我們可以選擇使用和蘋果之類的水里放在一起密封保存，進行催熟。也可以選擇一只盒子，里面鋪上一些大米，把獼猴桃放在盒子里，密封盒子，可以達到催熟獼猴桃。
當我們買回來的獼猴桃，如果發現這些獼猴桃還沒有熟透，我們只需要把這些沒有熟透的獼猴桃，跟蘋果或者香蕉之類的水果放在一起。準備好一只盒子，把沒有熟透獼猴和香蕉或者蘋果放在一起，再把盒子封好，獼猴桃就可以接觸到水果釋放出來的乙烯氣體，從而就達到催熟獼猴桃。但是，我們在催熟獼猴桃時，需要注意不能被陽光照射到，還要遠離熱源的地方，我們不要把需要催熟的獼猴桃放在通風地方，以免造成水分流失。
其次，我們也可以選擇一個盒子，在盒子里面鋪上一些大米，然后將獼猴桃放在盒子里面，把盒子密封，這樣經過幾天之后，也可以把獼猴桃催熟。如果你碰到獼猴桃數量比較多，可以進行分批進行催熟，當然獼猴桃也可以自然成熟，自然成熟的過程，所需要的時間會多一點。
如果碰到買回來的獼猴桃是硬邦邦的，我們通過以上這些***，可以將獼猴桃催熟。我們在挑選獼猴桃的時候，不能選擇哪些部分硬邦邦，還有局部軟的，如果碰到這種獼猴桃，或許是運輸過程中碰撞造成局部軟化，所以要避免買到這類獼猴桃。催熟后的獼猴桃就可以吃了，這里可以教你一個小***，只要將獼猴桃攔腰切開，再準備一只小勺子挖著吃，這樣總比你費勁去剝皮吃，既簡單又方便。
不過朋友表示，獼猴桃催熟至少要3、4天，而且一旦開始變軟，就只能狂吃，否則多放幾天就變質，有酒精酸味了。于是，告訴她一個“不放香蕉也能變軟”的好辦法，只要上鍋30秒，再硬的獼猴桃也能用勺子挖著吃，想吃幾個就幾個。
之前在家嘗試的時候，家里人都以為我有病，放著其他水果不吃非要吃生的獼猴桃，最關鍵的是，大熱天的還要蒸熟了吃。最后把成品放在他們面前時，博得了全家人的夸贊，親朋好友，鄰里之間奔走相告，用過的人直夸好！
【快速催熟獼猴桃的***】
第一步：買來的獼猴桃表面都布滿細密的毛，摸上去還有點扎，所以在吃之前用清水洗凈，想吃幾個洗幾個。將它們放到太陽下，揮發掉表面的水分，然后再放入保鮮袋中密封好。
第二步：鍋中加水，待蒸鍋上汽后放入裝有保鮮袋的獼猴桃，靜心等待30秒，時間一到即可揭蓋拿出。
第三步：此時將獼猴桃放到家里溫度最高的地方，靜置一天后你會發現它們已經變軟可食用了。無論是直接撕皮吃，還是用勺子挖著吃都非常方便。
看到這里，或許很多會好奇真是怎么回事？其實要說原理也很簡單。任何一種水果在自然成熟的過程中，本身就會慢慢產生較多的乙烯物質。而上鍋的30秒，鍋中的熱氣會增加獼猴桃中乙烯氣體含量的揮發，還可以加快流動，這樣就能促使獼猴桃變熟。不過要注意的是，蒸的時間一定要控制在30秒以內，超過這個時間再存放就容易腐爛變質了。而且在購買獼猴桃時，盡量買表面沒有任何傷疤裂痕的。
當然這并不意味著，用蘋果或香蕉催熟就不管用了，畢竟這個***對于許多水果都適用，不僅僅只有獼猴桃。而美食君說的***，對于那些急于想吃，或者擔心熟了好多個，一時來不及吃而浪費的朋友來說，非常有實踐意義。學會還能跟身邊的朋友們顯擺顯擺，相信好多人不知道有啥用，但用過的人直夸好！
1、密封催熟
大批量快速催熟獼猴桃的新***，首先將獼猴桃硬果裝入紙板箱內成為果箱;然后將果箱放入室內堆垛，并關閉室內門和窗保溫;再將室內濕度控制在80-90%，溫度控制在20-30℃;果箱每2-3天打開一次，釋放果箱內的二氧化碳，并讓氧氣進入果箱內;同時翻垛，將垛內果箱堆在垛外，垛外果箱堆在垛內;獼猴桃硬果5-8天即可完全被催熟，達到最佳食用風味。
獼猴桃硬果被催熟完成后，立即打開果箱，打開室內門窗進行降溫換氣，降低獼猴桃硬果在催熟過程中產生的乙烯氣體含量，在20℃條件下催熟果子存放3-4天，在0-5℃條件下存放一周。
2、用牙簽催熟獼猴桃
就是將買來的獼猴桃先用水清洗干凈，然后用干凈的牙簽在獼猴桃上面扎幾個小洞，然后裝到塑料袋里，并扎起來，放置幾天，會加快成熟的進度。還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子，同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因為小傷口能使獼猴桃產生乙烯，而乙烯能加快獼猴桃成熟。另外小傷口會使生命活動，這也會加快獼猴桃成熟。
這種***雖好，在牙簽催熟這一過程中，水果生成的氣態乙烯對人體危害不大，但‘傷口’附近會滋生一些微生物，而這些微生物容易令水果變質，所以不建議大家用這種***催熟水果。
3、熟水果催熟
專家提醒獼猴桃一定要放熟后才能食用，否則不但其中一些物質不利于人體健康，同時澀澀的味道也非常的難吃。但是如果讓獼猴桃自然熟的話肯定得等很長時間，這個時候如果能夠掌握一些催熟的***就可以讓我們在最短的時間內吃到新鮮的獼猴桃了。如果希望它快點成熟，我們不妨將獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起，比如像香蕉、西紅柿等。
這些成熟的水果會散發出天然催熟氣體“乙烯”，將獼猴桃與這些成熟的水果放置在一起，這種天然的催熟氣體便能傳染獼猴桃，從而促進它變軟變甜。
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