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香甜南瓜粥,清甜南瓜粥?

  • 生活
  • 2023-05-23 13:06

大家好,今天來給大家分享香甜南瓜粥的相關知識,通過是也會對清甜南瓜粥相關問題來為大家分享,如果能碰巧解決你現在面臨的問題的話,希望大家別忘了關注下本站哈,接下來我們現在開始吧!

香甜牛奶南瓜粥怎么做

原料:

南瓜80克、米40克、洋蔥30克、雞肉40克、牛奶400毫升藥材:天麻10克

輔料:

鹽少許、胡椒粉少許、奶油少許

做法:

1.鍋中放入100毫升的水,將天麻煮10分鐘,去渣取汁備用。

2.南瓜去皮切成丁狀;洋蔥、雞肉亦切丁、備用。

3.鍋中放入奶油,將洋蔥、雞肉略炒過,放入洗凈的米,用小火煮20分鐘。

4.將作法3加入南瓜、牛奶、作法1煮10分鐘即可。

5.最后用鹽、胡椒粉調味便可起鍋。

Tips:

服用注意事項/腹瀉忌服

服用周數或天數/供早餐食用,連續服1周

特色:

補中益氣、鎮定安神

南瓜糯米粥的做法

南瓜是一種營養特別豐富的食材,做法也是相當的豐富,更是老少咸宜,早餐是人們一天能量的源泉,早餐吃的好不僅一天的精神好,還有助于減肥和身體健康,南瓜粥是一種非常好的早餐,能夠提供身體的營養,做法也是非常簡單,那么南瓜糯米粥的做法有哪些呢?有什么好的***可以做出又糯又香甜的南瓜粥呢下面就來說一下。

南瓜糯米粥是一道以糯米150克、南瓜175克、雞脯肉75克、清湯125克、為主材的廣式粥類主食名,具有溫補脾胃,補中益氣的作用。將糯米提前掏洗干凈,用溫水浸泡2-3小時。南瓜去皮去瓤放入蒸鍋內蒸熟取出,用果汁機打成細蓉泥狀。雞脯肉切成細蓉泥。香蔥切成末。雞肉蓉放入容器內,加入料酒,胡椒粉、清湯攪勻調開。鍋內加入清水燒熱,倒入糯米燒開,改成小火熟煮至糯米熟爛。倒入調好的雞肉蓉、南瓜泥攪勻,改用中火燒開,加入精鹽調勻,關火,加入味精、香油調勻,出鍋裝入碗內,撒上香蔥末即可。

南瓜糯米粥以南瓜,糯米和雞脯肉為原料。南瓜味甘,性溫。可補中益氣,化痰,補益脾胃。雞肉更是可以溫中益氣,補虛填精,活血強筋。常食這道南瓜糯米粥有健脾胃,滋補強身的作用。,對脾胃虛寒、脾虛氣弱、食欲不佳等都有食療改善作用。

南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。南瓜粥甜甜糯糯的,可以涼著吃,也可以熱著吃,而且還有減肥的功效。

南瓜雖然是很好的東西,但是不宜多吃,還有糯米和南瓜一起不適合腸胃不良的人食用,雖然南瓜適合糖尿病人食用,但是糯米不適合,糖尿病人食用可以將糯米換成大米,南瓜一般都比較大不能一次性食用完要注意保存,將芯摳出用保鮮膜把剩下的南瓜包好放入冰箱中保存,南瓜最好不要和海鮮一起食用容易造成中毒。

南瓜粥怎么熬才又稠又甜

南瓜粥怎么熬出好喝,許多人第一步就做錯了!那怎么熬出好喝的粥

南瓜不僅口感綿軟,甘甜可口,而且具有降糖降脂的作用,非常適合糖尿病人食用。另外南瓜含有豐富的維生素A,可以有效地保護眼睛,非常適合經常用電腦的人群,下面教你***美味的南瓜粥。鞋鋪:LV6221716

一、韓式南瓜粥

主料:南瓜300g糯米粉50g清水180g白砂糖1勺紅棗1個松子3個

***工藝:

1、南瓜洗凈,切去外皮

2、將南瓜切成大小適中的塊狀

3、在蒸鍋中放入適量清水,放上蒸屜,將南瓜塊均勻的碼在蒸屜上

4、待南瓜蒸至筷子能輕松插入南瓜中即可

5、將蒸熟的南瓜倒入料理機中

6、將南瓜用料理機打磨成南瓜泥

7、將紅棗用刀沿著核切一圈,去除棗核

8、將紅棗肉切成條狀

9、將紅棗肉條向內卷其成花朵狀

10、在碗中加入50g糯米粉,加入180g清水,用勺子攪和均勻成粉水

11、將南瓜泥倒入玻璃鍋中

12、開小火煮南瓜泥

13、待南瓜煮開,緩緩倒入糯米粉水

14、邊倒粉水邊用勺子攪動直至粉水和南瓜泥融合

15、待南瓜粥煮開,加入1勺白砂糖,并攪和均勻至糖溶

16、將煮好的南瓜粥裝入碗中

17、在南瓜粥表面碼上紅棗肉和松子即可

18、小貼士:

根據個人喜好,可以在南瓜粥中添加湯圓

二、蜜豆南瓜粥

主料:南瓜100克米飯1碗蜜紅豆50克白砂糖少許水適量

***工藝:

1、南瓜去籽,去皮,洗凈切小塊,鍋中放水,燒開后加入剩米飯把米飯用勺子搗開

2、加入一半的南瓜和蜜紅豆,煮開,把南瓜煮的軟爛,搗碎

3、加入剩余的一半南瓜,將南瓜煮軟,粥變濃稠出鍋即可

三、珍珠南瓜

主料:鵪鶉蛋10個老南瓜200克青椒1只生姜一塊

輔料:花生油20克鹽8克味精5克白糖3克濕生粉少許

***工藝:

1、鵪鶉蛋煮熟去殼,老南瓜去皮去籽切塊,青椒切片,生姜去皮切片

2、燒鍋下油,放入生姜片、鵪鶉蛋、南瓜、青椒片、鹽炒至八成熟

3、調入味精、白糖輕炒再用濕生粉芡,淋入尾油炒至汁濃時,出鍋入碟

四、美味椒鹽南瓜

主料:凈南瓜500克雞蛋1只蔥、姜末共10克面粉30克

輔料:胡椒粉1克精鹽6克味精1克干淀粉10克五香粉2克花生油500克(耗約100克)

***工藝:

1、將南瓜洗凈,去皮及籽瓤,切成5厘米長、1厘米寬的條,放在碗內,放入精鹽、味精、蔥末、姜末腌制約10分鐘。雞蛋磕入碗內,加入面粉、淀粉、精鹽、味精,攪拌成厚糊。

2、炒鍋上火,放入花生油燒至五成熱,把腌好的南瓜條逐條沾上蛋糊,放入油鍋內炸成淡黃色,撈出瀝油。炒鍋復上火

3、鍋內留少許油,放入蔥末、姜末炸出香味,倒入南瓜條拌和均勻,放入胡椒粉、五香粉拌勻,裝盤即成

五、枸杞南瓜粥

主料:大米130克南瓜(去皮去瓤)200克枸杞10克銀耳1小朵水1300ml

肘子工藝:

1、南瓜去皮去瓤,切成1.5cm見方的小塊。銀耳提前泡發,洗凈,撕成小碎片

2、大米淘洗干凈。枸杞淘洗干凈。將所有原料和輔料一起裝入高壓鍋

3、蓋好蓋子和限壓閥,大火燒至上汽后,轉小火壓10-15分鐘,再轉成微火燜15分鐘

六、山楂小豆南瓜粥

主料:山楂10克赤小豆30克南瓜50克大米100克

輔料:冰糖1大匙

***工藝:

1、將赤小豆浸泡一夜,除去泥沙,淘洗干凈;山楂洗凈;大米淘洗干凈;待用

2、將南瓜洗凈除去外皮,切成3厘米見方的薄片,備用

3、再將大米、南瓜、山楂、赤小豆同放鋁鍋內,加水800克,置旺火上燒沸,加冰糖適量,再用小火煮35分鐘即成

七、瘦肉南瓜粥

主料:瘦肉100克南瓜250克米100克(兩人份)

輔料:生粉、鹽各少許

***工藝:

1、白粥加足夠的水煮開,有時間慢慢熬,沒時間像居然一樣狼狽的也沒有關系!白粥的營養不會流失的

2、趁熬粥的時間,切南瓜;然后,切肉絲,用點點鹽和生粉把肉絲腌制一下就成;

3、粥煮開有五分鐘就可以把南瓜放進去一起熬;還是大火,煮到南瓜變軟

4、時間緊迫,饑餓無比的還可以用打蛋器順時針+逆時針的打幾圈,南瓜就融在粥里面了

5、這時候加入瘦肉,輕輕打散放入鍋中,加入適量的鹽調味就可以

大米南瓜粥的做法大全竅門

南瓜粥一直是大家所歡迎的暖心粥品,而且做法簡單同時又養生養顏。下面我們就來給大家說說大米南瓜粥的做法大全。

果蔬百科大米南瓜粥的做法大全

大米南瓜粥的做法大全

一、大米南瓜粥的做法大全

第一步:南瓜要先洗干凈,去皮去囊之后切成絲或者塊狀

第二步:準備好煲粥的容器,最好是選擇有多功能功效的煲粥容器。

第三步:將南瓜大米一同加入到容器中,倒入一定量的水后開始煮粥,煮粥時間約為半小時。如果是多功能的煮粥容器,可以選擇煮粥按鍵。

第四步:待粥煮好后,向粥中加入調理即可完成美味的大米南瓜粥,是不是很容易呢!

二、大米南瓜粥的做法技巧

南瓜的南瓜皮的營養同樣也是豐富,胡蘿卜素維生素都是其中幾種成分很高的。所以熬粥的時候可以將南瓜皮一同煮,讓營養加倍的滲入到粥中去,口感上也會變得特別有層次感。

三、大米南瓜粥的原料

大米南瓜粥的好壞關鍵就在于南瓜,南瓜的口感會影響最終粥的口感。通常南瓜越長其南瓜肉更加容易軟爛,也就比較適合做粥。而圓形的南瓜更加適合蒸食。所以大家做粥要留心選擇較長條的南瓜。

關于香甜南瓜粥的內容到此結束,希望對大家有所幫助。

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