本篇文章給大家談談北京豐澤園飯店，以及北京豐澤園飯店創始人欒學堂簡介對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
北京豐澤園飯店的招牌菜有：
1、北京烤鴨：
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源于中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。
2、燴烏魚蛋：
燴烏魚蛋，是山東地區特色傳統佳肴之一，屬于魯菜系。此菜具有酸辣鮮香，開胃利口，湯色淺黃，質感軟嫩的特點。主要原料是烏魚蛋、紹酒，口味是香，工藝是煮。
3、銀絲卷：
特色傳統小吃，亦是京津地區著名小吃。銀絲卷以***精細、面內包以銀絲縷縷而聞名。除蒸食以外還可入爐烤至金黃色，也有一番風味。經常作為宴會點心。銀絲卷色澤潔白，入口柔和香甜，軟綿油潤，余味無窮。炸銀絲卷則是蒸好再炸。
4、蔥燒海參：
蔥燒海參，是中華特色美食，魯菜經典名菜。從山東源入，以水發海參和大蔥為主料，海參清鮮，柔軟香滑，蔥段香濃，食后無余汁。是“古今八珍”之一，蔥香味醇，營養豐富，滋肺補腎。
5、一品官燕：
一品官燕屬于津菜菜系，味道香滑可口，有生精養血、滋陰補腎、強胃健脾等功效。食前以溫水浸泡，去凈羽毛、血液及雜質。燕窩性質平和，收效滲透慢，需堅持服用方有神奇成效。
豐澤園飯店位于北京市宣武區前門地區的兩廣大街上，坐落于前門外珠市口西大街路北。毗鄰前門商業街、珠市口大街。豐澤園飯店是北京著名的老字號原豐澤園飯莊的基礎上翻擴建成的具有國際三星級水準的涉外飯店。
北京豐澤園飯店是在老字號豐澤園飯莊（始建于1930年）的基礎上翻擴建成的具有國際三星級水準的涉外飯店，地處市中心繁華地段，交通便利。飯店建筑風格獨特，融中國園林建筑與現代豪華建筑為一體。擁有不同規格的客房，配備KTV的各式餐廳、酒吧、多功能廳，并設有商務中心、商品中心、美容中心等多種服務設施。飯店備有直播IDD***、中央空調、自動防火系統、衛星接受、音響系統以及自動扶梯、免費停車場等，配套服務設施齊全，是集餐飲、住宿、娛樂、購物為一體的綜合性涉外飯店。北京豐澤園飯店是一家涉外***，坐落于前門地區的兩廣大街上，***毗鄰前門商業街、珠市口大街，周圍古跡遍布，交通便利。
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