熟的咸鴨蛋放冰箱里能放多久？能不能冷凍？

如果是放入冰箱冷藏在0-2度時(shí)可以放上60天左右。熟的咸鴨蛋放冰箱里不能冷凍，凍過的鴨蛋很不好吃。主要處決于存放的溫度，如果在煮后末受到污染的情況下，即煮好趁熱就裝入保鮮袋并密封，在攝氏10度以下可以放20天左右，在20度以下可以放10天左右，在接近30度時(shí)只能放5天左右還能吃，不需要重煮。

熟的咸鴨蛋保存***

1、如果是夏天比較熱的時(shí)候，可以放進(jìn)冰箱冷藏室里存放，放在冰箱上層冷藏室就行了。

2、如果在冬天比較冷時(shí)，可以把熟鴨蛋放在干燥通風(fēng)的地方即可。注意不要放在太陽暴曬處，選擇陰涼的地方最好。比如廚房儲(chǔ)藏柜頂部，樓梯下面等等。

3、對(duì)于用鹽水腌制的咸蛋，煮熟前不宜長期浸泡在腌制罐里，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到鹽水里，隨吃隨取，這樣既能保證熟咸蛋長時(shí)間放置不變質(zhì)，也不會(huì)讓鴨蛋越放越咸。

4、如果是包泥腌制的咸蛋，應(yīng)保持泥皮濕潤，可定期用濕布給鴨蛋保濕，并置于陰涼處，這樣能保證鴨蛋半年不壞。

5、可以把熟鴨蛋做真空處理，能保證鴨蛋放比較長的時(shí)間。這需要專門的儀器，如果鴨蛋比較多可去附近加工廠做真空處理。

煮熟的咸鴨蛋能冷凍嗎煮熟的咸鴨蛋能不能冷凍

1、煮熟的咸鴨蛋不建議冷凍。

2、熟的咸鴨蛋放冰箱里不能冷凍，凍過的鴨蛋很不好吃，可以將其存放在冰箱的冷藏層中，這樣可以存放一個(gè)星期左右。咸鴨蛋的存放也是有一定的***的，如果夏天比較熱，這個(gè)時(shí)候可以放入冰箱的冷藏室里存放，不要冷凍，凍過的鴨蛋不好吃。

煮熟的咸鴨蛋能冷凍嗎

煮熟的咸鴨蛋不建議冷凍。熟的咸鴨蛋放冰箱里不能冷凍，凍過的鴨蛋很不好吃，可以將其存放在冰箱的冷藏層中，這樣可以存放一個(gè)星期左右。

咸鴨蛋的存放也是有一定的***的，如果夏天比較熱，這個(gè)時(shí)候可以放入冰箱的冷藏室里存放，不要冷凍，凍過的鴨蛋不好吃。

如果冬天比較冷，這個(gè)時(shí)候可以不放入冰箱中，存放在通風(fēng)干燥的地方就可以，不要暴曬在太陽底下，選擇陰涼的地方最好。

腌制好的咸蛋，可以用袋子密封起來，不要讓表面水分流失就可以長久保存。

對(duì)于用鹽水腌制的咸蛋，煮熟前不宜長期浸泡在腌制罐里，一定喲啊晾曬干以后再存放在鹽水中，這樣可以隨時(shí)取出來隨時(shí)吃。

咸鴨蛋盡管不容易腐爛變質(zhì)，但一煮開就不易儲(chǔ)存了，咸鴨蛋一旦缺水，便會(huì)造成蛋白變黑，這樣效果非常差。

如果是包泥腌漬的咸蛋，應(yīng)維持泥皮潮濕，可定期用濕抹布給鴨蛋保濕補(bǔ)水，這樣可以保存大半年。

另外，還可以做成真空包裝，這樣保存時(shí)間會(huì)更長。

好了，文章到此結(jié)束，希望可以幫助到大家。