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能源危機蔓延 德國啤酒行業承壓

  • 生活
  • 2023-05-22 12:56

  能源危機的影響已經蔓延到德國的啤酒行業。能源價格飆升導致德國啤酒釀造行業供應鏈多個環節成本激增,廠商收益銳減,企業經營前景堪憂。

  烏爾里希·比內是德國一家老牌啤酒釀造企業的公關主管。眼下,慕尼黑啤酒節回歸在即,原本應該憧憬業績大漲的烏爾里希卻愁容滿面,他坦言表面的熱鬧并不能掩蓋深層的危機。

  德國啤酒企業公關主管烏爾里希·比內:天空晴朗,啤酒釀造行業卻陰云籠罩。我們面臨迫在眉睫的能源危機,需要準備應對可能的天然氣供應短缺。

  烏爾里希·比內介紹,啤酒釀造中需要使用大量燃氣,但因歐盟急于擺脫對俄羅斯的能源依賴,不斷縮減從俄羅斯的天然氣進口量,他們作為終端用戶,只能選擇改用其他能源維持企業正常運轉。

  不過,比尋找替代能源更令人發愁的是能源價格飆升和各種原材料的成本上漲。

  德國啤酒企業公關主管烏爾里希·比內:去年我們的成本就開始增加,俄烏沖突爆發后我們的成本進一步上升,天然氣和電費成本增加兩到三倍。

  烏爾里希·比內透露,除了能源價格上漲之外,啤酒瓶、麥芽、木塞、外包裝使用的標簽紙、膠水等也都出現不同程度的價格上漲。

  不過,大多數德國啤酒廠商還是希望能夠在9月17日開幕的慕尼黑啤酒節期間創收盈利。慕尼黑市統計顯示,作為德國規模最大的民俗節慶活動,啤酒節近年來每年吸引大約600萬名來自世界各地的游客,消費啤酒約700萬升。

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