本篇文章給大家談?wù)劽娣蹖儆诳扇挤蹓m嗎,以及面粉是可燃性粉末嗎對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
*面粉屬于可燃性粉塵,所以面粉廠使用的防爆等級(jí)為ⅢB類。
1、官方劃分的防爆等級(jí)如下:
Ⅰ類:煤礦井下電氣設(shè)備;
Ⅱ類:除煤礦、井下之外的所有其他爆炸性氣體環(huán)境用電氣設(shè)備。
Ⅱ類又可分為ⅡA、ⅡB、ⅡC類,標(biāo)志ⅡB的設(shè)備可適用于ⅡA設(shè)備的使用條件;ⅡC可適用于ⅡA、ⅡB的使用條件。
Ⅲ類:除煤礦以外的爆炸性粉塵環(huán)境電氣設(shè)備。
ⅢA類:可燃性飛絮;ⅢB類:非導(dǎo)電性粉塵;ⅢC類:導(dǎo)電性粉塵。
2、防爆是很重要的,防爆不僅關(guān)乎個(gè)人的生命,而且關(guān)乎機(jī)械的活動(dòng)。
面粉是可燃。
面條主要是面粉和水,為了增加筋道,可以加些鹽、明膠或者適量的食用膠,這些對(duì)人體沒有危害。面條中的淀粉、蛋白質(zhì)是可燃的,因此干面條能燃燒屬于正常。
面條的主要成分是小麥粉,小麥粉中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉和蛋白質(zhì)。而***面條所用的面粉大多是中筋面粉,也就是小麥面粉蛋白質(zhì)含量在9~12%之間的面粉。這種富含碳水化合物和蛋白質(zhì)的食物其實(shí)本身就是一種非常易燃的物體。
淀粉是由數(shù)十萬個(gè)小分子的葡萄糖分子裂解在一起的,而一般大家認(rèn)為是燃料的木柴當(dāng)中的纖維素在化學(xué)元素的組成上是一樣的。而蛋白質(zhì)當(dāng)中也富含燃燒所需的碳?xì)溲酰簿褪钦f蛋白質(zhì)也是可以被點(diǎn)燃的。
擴(kuò)展資料:
避免添加非法添加劑的可燃面粉***
在外就餐時(shí),因該選擇規(guī)模較大,信譽(yù)比較好的正規(guī)餐廳。不要貪圖味覺好惡選擇一些沒有質(zhì)量保證的路邊攤或小飯館食用。雖然這不能保證絕對(duì)安全但是能降低一些中招的概率。
選擇食物是盡量不要選擇加工食品,而應(yīng)該盡量選擇加工過程較少的食物。比如購買面粉自己***面條或自己***肉制熟食。
自己活制的面粉不太容易被點(diǎn)燃的原因可能是因?yàn)椋鄬?duì)于從外面帶回的干面條相比,自己現(xiàn)制的面條含水量更大,不易點(diǎn)燃。如果晾干可能也能很好的燃燒。
參考資料:百度百科-可燃面條
面粉當(dāng)然是可燃物,你把面粉放在紙上對(duì)著蠟燭吹,你就會(huì)看到自己象是在吐火一樣
面粉等可燃性粉塵會(huì)發(fā)生爆炸,是因?yàn)槠渚哂锌焖偃紵男阅堋?/p>
面粉等可燃性粉塵,顆粒細(xì)小,表面積巨大,可長期懸浮在空氣中,一旦遇到高溫或者明火,即可快速燃燒,放出大量熱量,同時(shí)產(chǎn)生大量的氣體二氧化碳個(gè)水蒸氣,同時(shí)導(dǎo)致空氣快速膨脹,從而引發(fā)爆炸。
???答案是會(huì)的,面粉雖然在我們的日常生活中是很普通很常見的物資,我們平常在家里包餃子,蒸饅頭,搟面條都是使用面粉,這些都是大家經(jīng)常使用的食物物資,但是面粉是會(huì)燃燒的,甚至是會(huì)爆炸的。
???面粉主要是由淀粉構(gòu)成的,其中還有一些蛋白質(zhì),脂肪等包含。淀粉的構(gòu)成主要是碳水化合物,其主要成分其實(shí)就是糖,糖就是可以燃燒的,并且燃燒速度非常快,所以面粉也是可以燃燒的,我們?cè)谑褂妹娣垡⌒模荒軐⒒鹪纯拷娣邸V徊贿^我們平常都是直接加水進(jìn)行混合,降低了燃燒性,所以不會(huì)燃燒。
???但是干面粉中沒有水,所以燃燒的可能性比較大,另一方面,面粉其實(shí)顆粒性很小,并且如果混合在空氣中的話,遇到明火,就容易爆炸。每立方米空氣只需混合50克左右的粉塵便可點(diǎn)燃,這也是為什么面粉廠禁止煙火的原因,因?yàn)槊娣蹚S中面粉的加工和處理都需要一些時(shí)間,在這個(gè)過程中,就會(huì)有一些面粉漂浮在空中,并且越飄越多,所以空中混合著很多的面粉顆粒,一旦遇到明火,面粉就會(huì)燃燒,在空氣中密度過多并且在一個(gè)相對(duì)封閉的環(huán)境內(nèi),就會(huì)爆炸,非常危險(xiǎn)。
????因此,在面粉廠要嚴(yán)厲禁止煙火,這就是原因。在我們平時(shí)的日常生活中,特別是在廚房里,我們?cè)谑褂妹娣圻M(jìn)行***食品是,要盡量小心不要將面粉進(jìn)行拋灑,一般是直接將面粉倒出來加水,然后***食品。在到完所需要的面粉后,不要進(jìn)行明火處理,主要是不要打開火源和不要抽煙等,因?yàn)樵趶N房這樣的封閉環(huán)境中,我們一不注意,就會(huì)將一些面粉漏到外面,一但混合在空氣中,碰到明火就有爆炸的可能,這是非常危險(xiǎn)的,所以我們要注意。
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