大家好，小編來為大家解答米糠油怎么吃這個問題，米糠油吃了有什么好處很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
米糠油怎么食用
1、做涼菜
平時人們做涼菜時，可把米糠油當調味品來使用，在使用以前應該先把米糠油放在鍋中加熱，等它微微冒煙以后，再放入適量的花椒粒炸出香氣，等它降溫后把里面的花椒取出，得到的米糠油就能與其他調味料一起放入到涼菜中，用干凈筷子調勻后就能得到香氣誘人美味爽口的涼拌菜。
2、做湯
米糠油還可以在做湯的時候供人們食用，人們不論是用蔬菜煲湯還是用肉類食材煲湯，都可以在湯煲到八九成熟時加入適量的米糠油，它能提味增香也能做好的湯口滋味更加誘人。
3、煮飯
米糠油還可以在煮飯的時候食用，每次煮大米粥時，可把大米淘洗干凈后，加入一小勺米糠油，再放入適量清水一起煮至成粥，這樣煮出的大米粥不單味道香濃，口感還特別爽滑細嫩，滋味特別誘人。
米糠油怎么吃
1、米糠油是可以直接吃的，健康食用油，在每天早起人們空腹狀態下可以直接喝15~20克的米糠油，這樣能加快腸胃蠕動，也能稱里腸道中淤積的宿便，它對人類腸燥便秘和身體代謝緩慢都有良好的調理作用。
2、米糠油也能用來烹調各種菜品，再用它炒菜時需要控制油溫，盡量不要讓它超過200度，不然會讓米糠油中的一些營養流失，再用它烹調菜品時，盡量采取大火快炒的***，這樣能讓炒出的菜滋味更好，而且能保留蔬菜的原有的色澤。
和食材一起煎，炸，炒，蒸，煮，涼拌皆可。
稻谷，亞洲乃至世界最重要的糧食作物。稻谷64%的營養在米皮和米胚中，約60%的營養蘊藏于糊粉層和胚（米珍）中。當前稻米油提煉于米皮和胚芽，150公斤稻谷能提煉出1升一級稻米油。
在日本、東南亞等國家和我國的臺灣地區，又稱玄米油，研發及食用歷史久遠，且不斷加快，將來稻米油將脫脂分離自米珍。
稻米油獨含谷維素，植物甾醇、維生素E等含量遠遠高出其它食用油，此外稻米油煙點較高，煎炒烹炸油相對其它家庭油品油煙稍少一點，健康多一點。
稻米油飽和脂肪酸，單不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸三種脂肪酸比例接近1：1：1，接近世界營養協會推薦標準，是一種高品質的天然的健康用油。
擴展資料
營養價值
1、富含谷維素，谷維素是稻米油獨有的營養成分，谷維素是一種強抗氧化劑，具有調節植物神經、改善睡眠，有效緩解疲勞的獨特功效。
2、富含植物甾醇，幫助人體減少對膽固醇的吸收。
3、富含天然維生素E（生育三烯酚），天然維生素E具有很強的抗氧化作用。
4、稻米油取自優良稻谷品種，還原稻米精華，富含多種營養成份。抗疲勞、抗氧化、抗衰老，三重對抗亞健康。
參考資料來源：百度百科-稻米油
當然可以。米糠油可以涼拌菜,但是不能多喝，跟香油差不多只是沒有香味。
由稻谷加工過程中得到的副產品米糠，用壓榨法或浸出法制取的一種稻米油。可以烹調食用油米糠油作為烹飪菜食的佐料，有激發食欲和改善消化的功效。米糠油具有特殊芳香氣味、耐高溫煎炸、儲存時間長和具有醫用價值等優點。且米糠油具有優質的煎炸性能，煎炸時不起沫、不聚合、抗氧化能力極好，能賦予煎炸食品良好穩定的風味，對魚類、休閑小吃的風味有增效作用，并提高產品的貯存穩定性，故米糠油還是大規模生產風味土豆片、煎炸小吃食品、攪拌型煎炸食品的高質量煎炸用油脂。
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2.米糠油也能用來烹調各種菜品，再用它炒菜時需要控制油溫，盡量不要讓它超過200度，不然會讓米糠油中的一些營養流失，再用它烹調菜品時，盡量采...
米糠油怎么食用。
1.做涼菜。
平時人們做涼菜時，可把米糠油當調味品來使用，在使用以前應該先把米糠油放在鍋中加熱，等它微微冒煙以后，再放入適量的花椒粒炸出香氣，等它降溫后把...
2.做湯。
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