大家好，今天來(lái)為大家解答關(guān)于商家桔子如何保存幾個(gè)月不爛這個(gè)問(wèn)題的知識(shí)，還有對(duì)于桔子怎樣收藏不會(huì)爛也是一樣，很多人還不知道是什么意思，今天就讓我來(lái)為大家分享這個(gè)問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
用保鮮袋裝起來(lái),不要接觸空氣就可以放的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn).但桔子一定不能放冰箱里保鮮,這樣會(huì)加快桔子的腐爛.
先把松樹(shù)葉（松針）鋪在紙箱底部，然后再放橘子，放好后再在上面蓋上松針，依次類(lèi)推。這樣保鮮半年都沒(méi)有問(wèn)題的，水分十足。我們家都是這樣做的，關(guān)鍵是要弄到松針。
市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的桔子都是用保鮮袋扎緊的，來(lái)防止水分蒸發(fā)。
用保鮮袋扎緊，能保鮮一段時(shí)間。
用保險(xiǎn)袋冷藏，有開(kāi)始?jí)牡木湍玫?/p>
我家里則都是鋪上點(diǎn)樹(shù)葉在箱底放地下室的
利用大蒜或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鮮4-5個(gè)月，好果率
平均在95%左右。
具體***是：將大蒜葉或大蒜頭搗碎或切片，置于清水中，蒜水比例為1：10
，浸泡12個(gè)小時(shí)后熬煎至沸點(diǎn)，待冷卻至室溫后，將經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選、未破皮、無(wú)
病蟲(chóng)害的新鮮柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒鐘，取出晾干水后，便可按常規(guī)***
橘子要放在冰箱里保存。
橘子雖然是南方水果，如果短時(shí)間不能吃完，要冷藏保存。金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類(lèi)水果都可以在冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏。
冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個(gè)溫度下，橘子呼吸作用較弱，因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗較小，而且橘子不會(huì)被凍傷，更不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)導(dǎo)致食物中毒。此外，冰箱里濕度較高，能避免橘子過(guò)多失水，口感變差。
在四川、重慶等離產(chǎn)地較近的地方，柑橘在冰箱里可以保存2~3個(gè)月，而運(yùn)到北方的橘子，由于運(yùn)輸中難免磕碰，在冰箱里可以保存1個(gè)月左右。如果橘子貯藏在室內(nèi)，溫度過(guò)高、空氣干燥，橘子不僅容易失水，還更容易腐爛，這種情況下存放不要超過(guò)2周。
擴(kuò)展資料：
據(jù)測(cè)，每天吃3個(gè)橘子，就能滿(mǎn)足每人每天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多，過(guò)量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。吃桔子過(guò)多，對(duì)兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過(guò)量食用桔子，所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)，又不能及時(shí)消耗掉，便會(huì)由積聚引起“上火”，表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-冬季橘子大量上市?橘子要不要放冰箱
用大蒜或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鮮4-5個(gè)月。
將大蒜葉或大蒜頭搗碎或切片，置于清水中，浸泡12個(gè)小時(shí)后熬煎至沸點(diǎn)，待冷卻至室溫后，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選、未破皮的柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒鐘，取出晾干水后，便可按常規(guī)***貯藏。
大蒜含有可殺菌的天然化學(xué)物質(zhì)，可以用作柑桔保鮮劑。采用這種***處理生的柑桔果皮光滑發(fā)亮，微帶蒜辣味，其果肉無(wú)任何其他異味，食后對(duì)人體無(wú)害。
擴(kuò)展資料
保存柑桔注意事項(xiàng)
1、成熟適度、沒(méi)的有病蟲(chóng)害和碰傷的水果才能長(zhǎng)期保存。水果買(mǎi)來(lái)后，要逐個(gè)認(rèn)真挑選并用軟紙包好，以防水分蒸發(fā)，水果互碰以及漏網(wǎng)病果蔓延。存放時(shí)間在筐內(nèi)鋪好蒲包，草或紙。
2、冬季存放水果的最佳溫度是-1～8°c，而越接近0°c越好。因?yàn)椋阆?°c水果會(huì)受凍；13～14°c水果存放時(shí)間會(huì)縮短幾個(gè)月。
3、空氣的濕度也要適當(dāng)，空氣干燥會(huì)加快水果水分蒸發(fā)，引起皺皮或腐爛。
參考資料來(lái)源：百度百科-柑桔
桔子保存不會(huì)爛的***有多種，下面就簡(jiǎn)單介紹幾種保存***：
1、首先將搗好的蒜泥倒進(jìn)鍋內(nèi)，加水熬成大蒜汁晾涼后，把桔子放在里面泡幾分鐘，然后撈出來(lái)自然風(fēng)干。這是利用殺菌***來(lái)處理的，這樣的話(huà)可以保鮮幾個(gè)月。
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2、將松樹(shù)枝鋪在紙箱底部，將桔子放進(jìn)去，然后在上面蓋上松樹(shù)枝，這樣一層桔子一層松樹(shù)枝的放，能使得桔子果皮光潔，不出現(xiàn)干皺的情況。因?yàn)樗蓸?shù)枝能分泌一種殺菌素的物質(zhì)沒(méi)能殺死果皮表面的細(xì)菌，而且還能保持箱內(nèi)的溫度。
3、用小蘇打或是發(fā)面用的堿面，三千毫升水，大約需要放三十克小蘇打，比例是100:1，攪拌開(kāi)來(lái)讓小蘇打完全溶解，然后把桔子放進(jìn)去，注意一定要讓桔子完全浸泡在溶液中，然后逐個(gè)將它們搓洗一下，讓桔子表面都沾上溶液，好了之后將其撈出放在通風(fēng)的地方，自然風(fēng)干即可。
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