大家好，關(guān)于竹實(shí)的功效與作用很多朋友都還不太明白，今天小編就來(lái)為大家分享關(guān)于竹實(shí)的功效與作用圖片的知識(shí)，希望對(duì)各位有所幫助！

竹子的作用

生活用途

在庭院中，是不可缺少的點(diǎn)綴假山水榭的植物。桂林漓江旁廣植鳳尾竹。安吉大竹海、蜀南竹海與贛南竹海是中國(guó)有名的竹海景觀。由于竹子生長(zhǎng)快，近幾年為環(huán)保考量，有大量家具與紙改用竹子制造。竹子也可***工藝品、樂器等。將竹材用工程化***，經(jīng)物理和化學(xué)作用制成的竹纖維，被用作紡織品，做成毛巾和衣物等。將竹材通過烘培，制成竹炭，被用在許多場(chǎng)合，包括去除環(huán)境氣味，以及特殊風(fēng)味食品。竹炭經(jīng)過粉碎和活化制成的活性炭，有很好的吸附和凈化作用，被用在汽車和家居，以及污水處理等。竹也常用于建造棚架（搭棚）、做為建材及掃帚、桌、椅等日用品。竹也可以編制籮筐、背簍、菜籃、席子等一般農(nóng)村多見。竹子現(xiàn)在已廣泛應(yīng)用到家紡、襪子、內(nèi)衣等貼身紡織領(lǐng)域。

在日本及韓國(guó)，有人會(huì)用之配以海鹽、黃土等，以類似煉鋼的***，加工成青竹鹽(或稱竹鹽)，作為調(diào)味料、甚至加進(jìn)個(gè)人衛(wèi)生用品之中，竹鹽牙膏就是當(dāng)中較知名的產(chǎn)物。據(jù)稱有消炎抗菌、防敏抗蛀、保持牙齦膠原、以預(yù)防牙齦退化及牙周病的效果。

醫(yī)藥用途

竹葉：《本草綱目》：“淡竹葉氣味辛平，大寒，無(wú)毒；主治：心煩、尿赤、小便不利等。苦竹葉氣味苦冷、無(wú)毒；主治口瘡、目痛、失眠、中風(fēng)等。藥用竹葉以夏秋兩季采摘嫩葉，曬干、煎水飲；用量2到4錢”，竹葉還常用于作藥粥。據(jù)清代曹庭棟名醫(yī)所編的《老老恒言》記載：“竹葉解渴除煩，中暑者宜用竹葉一握，山桅一枚，煎湯去渣下米煮粥，進(jìn)一、二杯即愈”。《多能鄙事.卷回》：“竹葉粥治老人膈上風(fēng)熱，目赤頭痛，視而不見物。”

竹瀝：是將竹竿劈開，經(jīng)火炙，收集兩端滴出的竹汁。《本草綱目》記載：“竹瀝氣味甘、大寒、無(wú)毒。主治：暴中風(fēng)風(fēng)痹，胸中大熱，止煩悶，消渴，勞復(fù)。”近代藥物化學(xué)分析證明：竹瀝含有十多種氨基酸、葡萄糖、果糖、蔗糖以及愈傷木酚，甲酚、甲酸、乙酸、苯甲酸等多種化學(xué)成分。藥理試驗(yàn)證明，竹瀝確實(shí)具有鎮(zhèn)咳祛痰功效。

竹實(shí)：竹開花后結(jié)實(shí)如麥，皮青色，內(nèi)含竹米，味甜。《廣志》記載：“實(shí)可服食”。《本草綱目》：“竹實(shí)通神明，輕身益氣”。《本草綱目拾遺》：“下積如神”(注：治消化不良)。近代研究證明，竹實(shí)的營(yíng)養(yǎng)成分與水稻、麥、玉米相似，除富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪之外，還含有18種氨基酸，是一種可開發(fā)的藥膳資源。

竹茹：是竹莖刮去綠色皮層后，再刮取第二層之物，亦稱“竹二青”，《本草綱目》：“淡竹茹，氣味甘、微寒、無(wú)毒。主治：嘔吐，溫氣寒熱，吐血、崩中、止肺痿，治五痔、婦女胎動(dòng)。苦竹茹，主治熱壅，尿血”。

竹菌：系指生于竹林中的菌類，如竹蓀是生于竹林地上的一種真菌。有關(guān)它的藥膳作用在《食療本草》、《本草拾遺》、《本草綱目》等醫(yī)著中均有記載。竹蓀作食用菌已有悠久的歷史，過去只能從野外采集，數(shù)量極有限，通常只作帝王貢品，現(xiàn)已進(jìn)行人工栽培，其產(chǎn)量和質(zhì)量均有顯著的提高。

竹根：入藥，有清熱除煩之功效。《本草綱目》：“淡竹根煮汁服，除煩熱、解丹石發(fā)熱渴。苦竹根主治心肺五臟熱毒氣。甘竹根，安胎，止產(chǎn)后煩熱”。

竹筍：是竹的幼芽，不僅組織細(xì)嫩，清脆爽口、滋味鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，它作為藥膳資源在我國(guó)有悠久的歷史，《本草綱目》、《本草經(jīng)》、《食療本草》、《食經(jīng)》、《齊民要術(shù)》、《唐本草》等古典名著均有記載。如《本草綱目》：筍味甘、無(wú)毒、主消渴、利水益氣、可久食。

竹青：是去火清涼的中藥材。

竹葉心：可治腹瀉。抽取竹葉心食用其***部分，可治療輕度腹瀉。

科技用途

早在商周時(shí)代，中國(guó)已發(fā)明使用竹鉆。公元前251年李冰任四川太守時(shí)，便帶領(lǐng)民眾修筑了世界上第一座農(nóng)田水利灌溉工程－－四川都江堰。其中使用了大量的竹子，世界上最古老的自來(lái)水管是用竹子***的，古時(shí)稱為“筧”；在盛產(chǎn)竹子的四川，漢代時(shí)人們已用竹纜繩打出了深厚度達(dá)1600米的鹽井。到19世紀(jì)這種竹纜繩打井技術(shù)才傳到歐洲，1859年美國(guó)在賓尼夕法尼亞州鉆出了第一口油井；早在9世紀(jì)中國(guó)已開始用竹造紙，造紙術(shù)成為中國(guó)四大發(fā)明之一。文房四寶之一的毛筆，竹枝是上等材料。久負(fù)盛名的湖筆已發(fā)展成羊毫、兼毫、紫毫和狼毫四大類、250余個(gè)品種，既是人們得心應(yīng)手的書寫工具，又是賞心悅目的工藝品；算盤是中國(guó)古代科學(xué)發(fā)明的成果，而它的前身“籌算”，就是用竹簽做籌碼來(lái)進(jìn)行運(yùn)算的；隨著火藥的發(fā)明，南宋時(shí)人們采用竹管制造出突火槍，明代的萬(wàn)戶在自己坐的椅子的四條腿上各綁一個(gè)大竹筒，里邊裝上火藥，想點(diǎn)燃后利用火藥噴射的反作用力，將自己送入空中，最終被火藥炸死。雖異想天開，確是最早的“載人火箭”的構(gòu)思者。明代，人們用竹筒***成一種“二級(jí)火箭”，名叫“火龍出水”，發(fā)射升空時(shí)極為壯觀；隨著科技的進(jìn)步與發(fā)展，20世紀(jì)末，人類成功的利用竹子生產(chǎn)出竹纖維，經(jīng)過化學(xué)處理生產(chǎn)的竹纖維手感柔軟，懸垂性好，染***彩亮麗，而且具有天然的抗菌功能竹炭加入滌綸纖維就形成了竹炭纖維。竹炭纖維具有除臭能力，還具有很好的釋放遠(yuǎn)紅外、負(fù)離子的功能；竹子高溫炭化后形成竹炭，竹炭具有強(qiáng)大的吸附能力。可以清除周圍空氣中的有害物質(zhì)。

竹子有哪些用途

1、筍用

筍用的意思是可以拿來(lái)食用，可食用的部位為幼期之簡(jiǎn)，主要表現(xiàn)為竹筍和筍干兩種。我國(guó)優(yōu)良的筍用竹種有長(zhǎng)江中下游的毛竹和珠江流域、福建等地的綠竹等。

2、觀賞用

全國(guó)各地都有著大大小小的竹林，除了是為了產(chǎn)出竹筍，還有***筍干之類外。有些還可以供人們觀賞，特別是身處竹林中會(huì)令人心曠神怡，與大自然親近，且呼吸到新鮮的空氣。

3、生活用

其實(shí)，竹子全身都是寶貝。有的可以吃，有的可以觀賞，更可以制成生活中許許多多的居家用品，比如：夏季非常需要的竹涼席、竹床、竹墊，吃飯時(shí)用的竹筷子，剔牙用的牙簽;當(dāng)然，還有竹扇子、竹凳子、竹椅子、魚釣竿、竹掃帚、竹筏。竹籃子，竹被子等等。

4、工藝制品用

除此之外，竹子還可以制成很多的工藝品，比如：竹風(fēng)鈴、竹雕刻、竹編織品(籃子、傘等)、竹樂器、竹的紙巾盒、竹質(zhì)辦公文具、毛筆等等，所以竹子的用途可謂取之不盡，用之不竭。

5、建材用

雖然很多人會(huì)覺得很疑惑，建材用的多以鐵制品和其他材質(zhì)的居多，用到竹子的較少，其實(shí)也不完全。像一些竹膠板、竹地板等建筑裝修類材料，都是竹子***而成的，使用率也不在少數(shù)。

竹子有何藥用價(jià)值

竹汁具有驅(qū)風(fēng)解熱、祛痰健胃、生津利尿、養(yǎng)血益陰、利竅明目、消毒鎮(zhèn)痛、抑制腫痛、延緩衰老等功效。

竹子花是竹子上面的一種菌,叫竹黃,我國(guó)民間作為藥用，治療虛寒胃疼、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、坐骨神經(jīng)痛、跌打損傷和筋骨酸痛等。

竹子藥用有著悠久的歷史,從根部到梢部,其根、枝葉、實(shí)及菌生物等都具有藥用價(jià)值與藥理作用。

竹葉的醫(yī)療保健作用早已為我國(guó)人民所認(rèn)識(shí)。竹葉在我國(guó)具有悠久的食用和藥用歷史,人們對(duì)竹葉風(fēng)味的直覺就是那透人心脾的清香。

擴(kuò)展資料：

毛竹是中國(guó)栽培悠久、面積最廣、經(jīng)濟(jì)價(jià)值也最重要的竹種。

毛竹是竹類植物中用途最為廣泛的竹種之一，也是森林木竹中用途最多的樹。毛竹的用途與人們的日常生活息息相關(guān)，在人們衣、食、住、行、觀、用、飾各個(gè)方面發(fā)揮著重要作用。

它擁有材用、食用、藥用、觀賞、飼用、環(huán)保等眾多功用，是無(wú)污染綠色寶庫(kù)中一顆璀璨明珠，是營(yíng)建綠色銀行的理想物種。

毛竹竹筍、竹汁、竹瀝、竹葉、竹蓀及各器官提取物等都具有較高的藥用價(jià)值，對(duì)人體眾多疾病具有較高療效。

竹筍，性微寒味甘，無(wú)毒，具清熱化痰，解毒透疹，健脾益氣，助消化增食欲，降血壓，防止血管硬化和美容防癌等功能。

毛竹竹筍，古稱竹芽、竹胎、竹萌、竹肉，又分冬筍、春筍、鞭筍，以冬筍為最佳。毛竹筍富含蛋白質(zhì)和可食性纖維素，以及含有大量的維生素與鐵、鈣、磷等礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素和糖分及脂肪等。

毛竹竹筍不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉脆鮮嫩，味美可口，尤其毛竹冬筍享有“天下第一筍”的美譽(yù)。竹筍中國(guó)傳統(tǒng)的佐餐疏菜和保健食品，古時(shí)中國(guó)有“無(wú)筍不成席”之說，可見在歷代竹筍也是宮宴家席上的佳肴珍品。

根、竹實(shí)：毛竹根具止消渴，散毒補(bǔ)虛功用，作益氣止渴，補(bǔ)虛下氣及消毒藥用。竹實(shí)有通神明，輕身益氣的功效，是較好滋補(bǔ)食品。

竹葉、竹材提取物：主要含有豐富的黃酮類和酚酸類等化合物，具有優(yōu)良的清除活性氧自由基與阻斷亞硝化反應(yīng)能力，對(duì)人體內(nèi)源性抗氧化酶系有影響，能抑制內(nèi)脂質(zhì)過氧化的怍用和提高免疫能力，有較好的防疲勞抗衰老和增強(qiáng)智能等作用。

參考資料來(lái)源：百度百科-毛竹