大家好，今天來為大家解答關于梭子蟹的功效與作用這個問題的知識，還有對于梭子蟹的功效與作用禁忌也是一樣，很多人還不知道是什么意思，今天就讓我來為大家分享這個問題，現在讓我們一起來看看吧！
主要營養
蛋白質，維生素D，膽固醇食療功效滋陰養血;解毒療傷。主血枯經閉;漆瘡;關節扭傷。
適宜人群
一般人群均可食用。適宜跌打損傷，筋斷骨碎，瘀血腫痛，產婦胎盤殘留，孕婦臨產陣縮無力，胎兒遲遲不下者食用，尤以蟹爪為好。梭子蟹一般人都可以吃可以有活血化瘀的作用，還可以有提高免疫力的效果呢。
禁忌人群
平素脾胃虛寒，大便溏薄，腹痛隱隱，風寒感冒未愈，宿患風疾，頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食;月經過多，痛經，懷孕婦女忌食，尤忌食蟹爪。
梭子蟹的功效與作用
1、抗結核螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。
2、滋補解毒螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。梭子蟹具有強腰補腎的效果，還可以強筋骨的哦，可以緩解疲勞，還可以滋陰潤燥的效果。
螃蟹（pángxiè）屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲于淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹等。一小部分蟹類完全在淡水中生長繁殖，它們多棲息于山區溪流的石塊下。還有少數蟹類如地蟹能適應陸地生活，穴居于潮濕的泥洞中，繁殖時期則遷移下海。蟹類絕大部分為雜食性。有些蟹類是肉食性，如梭子蟹可捕食魚、蝦及軟體動物等。少數蟹類如股窗蟹則刮食或濾食藻類及有機碎屑。
螃蟹的功效：螃蟹性寒、味咸，歸肝、胃經。
1.抗結核
螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。
2.滋補解毒
螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。
螃蟹體內還有豐富的營養價值。1、螃蟹含有豐富的蛋白質，較少的脂肪和碳水化合物。2、蟹黃中的膽固醇含量較高。3、螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。4、螃蟹中含有豐富的維生素D。除此以外，螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對于蛋白質的美容作用，我們已經略知一二。而微量元素在肌膚美容中也同樣占有很重要的地位，如鎂是構成體內多種酶的主要成分之一，對體內一些酶有激活的作用，能維持皮膚的光潔度；鋅和硒元素則有抗脂質過氧化作用，它們能清除體內的自由基，使皮膚免受脂質過氧化損傷，從面使皮膚柔軟、滑潤、消除皺紋。
梭子蟹營養豐富，蟹肉質細嫩、潔白，并含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、B、D、尼克酸及礦物質鈣、磷、鐵等。每500克梭子蟹中含蛋白質49.6克、脂肪9.3克、糖類27.2克、磷1.088毫克、鐵33.6毫克和適量維生素A等。
梭子蟹可以幫助預防感染問題的，對于促進傷口的愈合非常有意義的，首先在梭子蟹中是含有大量的蛋白質的，同時其中的蛋白質只要是以優質的蛋白質為主的，而對于這些優質的蛋白質來說，其中是含有人體所必須氨基酸的，所以說梭子蟹是能夠起到增加淋巴細胞免疫力的功效，對健康很有意義，是我們促進傷口愈合、抗感染的好選擇。
梭子蟹還可以幫助起到解毒的功效，主要是因為在梭子蟹中大量存在精氨酸，而這樣的物質是能夠幫助參與到體內能量代謝的，同時還可以通過梭子蟹對體內毒素起到一個不錯的排毒功效，同時還能夠發揮出排泄的效果。
梭子蟹的蟹黃和蟹膏中都含有一些脂肪，但是梭子蟹的脂肪和陸生動物的脂肪不一樣，梭子蟹的脂肪主要是不飽和脂肪酸，這種脂肪酸對人的血液系統和神經系統都有很大的作用，是降低血脂的有效成分。
梭子蟹中含有大量的微量元素，尤其是以鈣質和磷的含量最高，食用之后對人有很好的補鈣補磷的作用，對人體內環境的血鈣血磷平衡有很重要的作用。
梭子蟹能夠有清熱解毒、補骨添髓功效的，同時還能夠發揮出養筋活血、通經絡、滋肝陰的功效。因此梭子蟹對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等多種疾病來說，都是可以利用梭子蟹來起到養生功效。
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