大家好,關于木槿花的營養價值很多朋友都還不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就來為大家分享一下關于木槿花的營養價值和功效的相關知識,文章篇幅可能較長,還望大家耐心閱讀,希望本篇文章對各位有所幫助!
園林用途
木槿是夏、秋季的重要觀花灌木,南方多作花籬、綠籬;北方作庭園點綴及室內盆栽。木槿對二氧二硫與氯化物等有害氣體具有很強的抗性,同時還具有很強的滯塵功能,是有污染工廠的主要綠化樹種。
食用用途
木槿花的營養價值極高,含有蛋白質、脂肪、粗纖維,以及還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等,并含有黃酮類活性化合物。木槿花蕾,食之口感清脆,完全綻放的木槿花,食之滑爽。
利用木槿花制成的木槿花汁,具有止渴醒腦的保健作用。高血壓病患者常食素木槿花湯菜有良好的食療作用。
園林價值
木槿是夏、秋季的重要觀花灌木,南方多作花籬、綠籬;北方作庭園點綴及室內盆栽。木槿對二氧二硫與氯化物等有害氣體具有很強的抗性,同時還具有很強的滯塵功能,是有污染工廠的主要綠化樹種。
食用價值
木槿花的營養價值極高,含有蛋白質、脂肪、粗纖維,以及還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等,并含有黃酮類活性化合物。木槿花蕾,食之口感清脆,完全綻放的木槿花,食之滑爽。
利用木槿花制成的木槿花汁,具有止渴醒腦的保健作用。高血壓病患者常食素木槿花湯菜有良好的食療作用。
木槿形態特征:落葉灌木,高3-4米,小枝密被黃色星狀絨毛。葉菱形至三角狀卵形,長3-10厘米,寬2-4厘米,具深淺不同的3裂或不裂,先端鈍,基部楔形,邊緣具不整齊齒缺,下面沿葉脈微被毛或近無毛。木槿花單生于枝端葉腋間,花萼鐘形,長14-20毫米,密被星狀短絨毛,裂片5,三角形;花朵色彩有純白、淡粉紅、淡紫、紫紅等,花形呈鐘狀,有單瓣、復瓣、重瓣幾種。外面疏被纖毛和星狀長柔毛。蒴果卵圓形,直徑約12毫米,密被黃色星狀絨毛;種子腎形,背部被黃白色長柔毛?;ㄆ?-10月。
主要價值:藥用價值
中藥材木槿花是錦葵科植物木槿的干燥花蕾,以色白、朵大者為佳。其性味甘苦、涼,有清熱、涼血、利濕的功效,可治痢疾、白帶等癥。
食用價值
木槿花是一種食用花卉,吃木槿花早在《詩經》中就有記載,福建汀州人用和稀面和蔥花,下鍋油煎、松脆可口,俗稱“面花”、“花煎”?;罩萆絽^的居民用木槿花煮豆腐吃,味道十分鮮美可口。
木槿花味甘性涼,食之可清熱利濕涼血,排毒養顏。
木槿花蕾,食之口感清脆。完全綻放的木槿花,食之滑爽。
木槿花的營養價值極高,每100克食用部分含有蛋白質1.68克、脂肪0.19克、總酸0.38克、粗纖維1.4克、干物質10.3克、還原糖2.10克、維生素C24.6毫克、氨基酸總量1.19克、鐵0.8毫克、鈣60.6毫克、鋅0.30毫克,并含有黃酮類活性化合物及粘液質。若是指花粉的話,它的營養價值更高。
1、木槿花能不能吃:木槿花可以食用,木槿花屬于食用花卉。
2、木槿花不僅是一種觀賞之花,還是秀色可餐的飲食佳品,渾身是寶。南方很多地方,人們早就有食用木槿的歷史,但以白色為主。吃木槿花在《詩經》中也有記載,木槿花味甘性涼,食之可清熱利濕涼血,排毒養顏。
3、木槿花味甘,性涼,營養價值極高,含有蛋白質、脂肪、粗纖維,以及還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等,并含有黃酮類活性化合物,常食用木槿花可清熱利濕涼血、排毒養顏。
4、木槿花的營養價值極高,每100克食用部分含有較多蛋白質以及其他大量營養物質。若是花粉的話,它的營養價值更高。
主要價值:藥用價值
中藥材木槿花是錦葵科植物木槿的干燥花蕾,以色白、朵大者為佳。其性味甘苦、涼,有清熱、涼血、利濕的功效,可治痢疾、白帶等癥。
食用價值
木槿花是一種食用花卉,吃木槿花早在《詩經》中就有記載,福建汀州人用和稀面和蔥花,下鍋油煎、松脆可口,俗稱“面花”、“花煎”?;罩萆絽^的居民用木槿花煮豆腐吃,味道十分鮮美可口。
木槿花味甘性涼,食之可清熱利濕涼血,排毒養顏。
木槿花蕾,食之口感清脆。完全綻放的木槿花,食之滑爽。
木槿花的營養價值極高,每100克食用部分含有蛋白質1.68克、脂肪0.19克、總酸0.38克、粗纖維1.4克、干物質10.3克、還原糖2.10克、維生素C24.6毫克、氨基酸總量1.19克、鐵0.8毫克、鈣60.6毫克、鋅0.30毫克,并含有黃酮類活性化合物及粘液質。若是指花粉的話,它的營養價值更高。
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