玫瑰花的功效作用禁忌和食用***?

【功效與作用】玫瑰花主要含有揮發油。藥理研究表明，玫瑰花具有促進膽汁分泌和保護心肌缺血等作用。玫瑰花具有疏肝解郁、活血止痛的功效。中醫認為皮膚色斑與肝氣郁滯、濕熱內蘊、陰虛火旺、瘀血內停等多種因素有關。玫瑰花適用于肝郁氣滯所致的色斑，患者常伴有精神抑郁、煩躁易怒、食欲不振、脅肋不舒等癥狀。此外，玫瑰花還可以緩解工作壓力。目前許多女性借助芳香療法調節心理、身體疲憊，玫瑰花正是這種療法最常用的藥物，它具有美白、緩解緊張的作用。

藥膳食療方:

玫瑰香附汁：玫瑰花、香附各6克，水煎服，治氣滯、胸脅脹悶作痛。

玫瑰諸藥飲：玫瑰花、川楝子、白芍各9克，香附12克，水煎服，治胃痛。

玫瑰肉片：玫瑰花2朵、豬肉片70克、青椒1個。豬肉片放入鹽、味精與淀粉拌勻。取下玫瑰花瓣，放入水中充分浸泡，洗凈后瀝干;青椒洗凈切片。油鍋燒熱，放入青椒翻炒，加入豬肉片一起拌炒，然后放入鹽和味精。加入一杯清水稍煮，最后放入玫瑰花瓣煮沸即可。活血補血，潤澤。

玫瑰李仁綠豆飲：玫瑰花6克(布包)，綠豆15克，甜李仁10克，紅棗4枚。將上4味藥同放鍋內，加適量水煎煮，去玫瑰花布包，加白糖調味服食。清熱解毒，疏肝理氣，用于肺胃積熱所致尋常痤瘡。

海帶玫瑰花湯：海帶、綠豆各12克，玫瑰花8克，紅糖適量。將玫瑰花用紗布包好，與其他原料一起放入鍋中，加適量水煮。煮好后拿出玫瑰花包，加入適量紅糖調味即可。

玫瑰花和蘋果花一起泡是有一定的美容,活血化瘀,疏肝解郁的功效的

玫瑰花的食用禁忌：

口渴、舌紅少苔、脈細弦勁之陰虛火旺者不宜長期、大量飲服，孕婦不宜多次飲用。

女人吃玫瑰花粉有什么功效？怎么吃才最科學？

一、女人吃玫瑰花粉的功效：

1、益免疫

花粉能促進免疫器官的發育；阻止免疫抑制劑對免疫器官的損害；加速抗體的產生和延緩抗體的消失；促進T淋巴細胞和巨噬細胞的增加，并能提高巨噬細胞的吞噬能力，從而全面提高機體的免疫功能。

2、益貧血

花粉對貧血有良好的療效。法國醫生R·Chauvin等在《臨床生理學和比較病理學》雜志報道金相伴花粉的重量和醫療效用。他們用兩噸花粉對小孩到老人作為食物的研究結果證明，花粉對貧血，尤其是幼兒的貧血療效最為卓著，它能使紅細胞和血紅蛋白含量快速增長。

3、花粉能增強造血功能

實驗證明，金相伴花粉有利于促使受損傷的骨髓盡快恢復功能，加快造血組織的修復和血細胞的新生，對保證造血功能正常運轉發揮積極作用。

4、花粉含有極豐富的營養物質和活性成分，對骨髓造血功能的作用與其有密切關系

這些物質可作為造血干細胞的分裂、增殖的必需成分而促進造血和機體新陳代謝，因而有利于調整機體功能和升高白細胞。

5、花粉有利于骨髓造血功能的改善，并能提高t淋巴細胞、巨噬細胞的數量和活性，對腫瘤及其轉移有抑***用

如用黨參花粉治療缺鐵性貧血，以每日20克服用后，患者食欲增進，乏力、睡眠和出血癥狀得到改善，血象恢復好，血紅蛋白上升較快。

二、最科學的食用***是直接食用。

花粉可以直接食用，一般每天早晚各服1次，每次5克～10克，直接用溫開水送服，也可以用溫開水，牛奶或蜜水調服。這種***比較適合減肥、生發、護發，也可用于治療臉部各種疾患。

直接食用的花粉不一定非要破壁，因為破壁與否并不影響人體對花粉營養的吸收和利用。研究表明，花粉粒外表雖然有一層堅硬的外殼，但外殼上均有萌發孔或萌發溝，在人體胃腸的酸性環境下或各種酶的作用下，萌發孔或萌發溝會***并噴射出內含物。

擴展資料：

花粉的營養：

花粉以營養全面著稱，被稱為“全天然營養食品”、“濃縮營養庫”。其主要食療成分是：蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、蕓苔素、植酸等。

其中氨基酸含量及比例是最接近聯合國糧農組織（FAO）推薦的氨基酸模式，這在天然食品中極其少見。蜂花粉富含蛋白質、氨基酸，其含量超過雞蛋、牛奶的5-7倍，在營養學上被稱為“濃縮營養庫”。

花粉中的不飽和脂肪酸有幾種是人體不能合成的必需脂肪酸。同時也是一種天然維生素的濃縮物，含量很高，B族維生素豐富，而且對人體養顏有明顯作用的元素也較為豐富。

參考資料來源：人民網-花粉的功效與作用如何利用花粉美容

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