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紅肉蘋果好吃嗎(紅肉蘋果好吃嗎?有發展前景嗎?)

  • 生活
  • 2023-05-18 16:44

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紅肉蘋果具有哪些營養價值?

紅肉蘋果好吃嗎

紅皮蘋果你一定吃過,但紅肉蘋果你可能連看都沒看過!蘋果之鄉日本青森縣的五所川原市,栽植出一種紅肉蘋果,不但皮是紅的,肉也是紅的。因為果肉酸度高,所以不賣整個的蘋果,而是做成果汁、果醬等加工食品。

紅肉蘋果的介紹

平均單果重200g,最大果325g,果形指數為0.89-0.96;果面光亮,果點極小,酷似櫻桃和西紅柿,極為美觀;果實從落花起至果實成熟,果面一直為紅色,無轉色過程;果肉自果心外緣至果皮為鮮紅色,心皮內也呈紅色,心皮附近為淡紅色,果實經、從縱向切開,紅色花紋呈心形圖案,橫切后,呈五角形紅白圖案,甚為美觀;由于果皮、果肉中富含抗氧化特質,果肉在空氣中不容易被氧化褐變,比普通蘋果更有益于健康。果肉硬脆,硬度為10.5kg/cm2左右;果汁為紅色,果汁豐富,風味濃甜濃酸,爽口,含可溶性固形物18%左右,可滴定酸0.6%左右,品質極優。

紅肉蘋果的功效與作用

紅肉蘋果能抗氧化

紅肉蘋果的外表也多為紅色,與紅香蕉想近,有些人也感覺它物別像西紅柿,這種蘋果從里到外都是紅色,有大量天然的抗氧化成分存在,人們食用以后能提高身體的抗氧化能力,起到延緩衰老和增加身體免疫力的作用。

紅肉蘋果可供人觀賞

紅肉蘋果是一種觀賞價值很高的特色植物,它在春天時鮮花盛開,十分美麗,夏天葉子也別有一番韻味,可供人觀賞,到了秋天更能為人們展示出碩果累累的誘人色,是水果觀賞價值最高的一個品種,這種紅肉蘋果的適應性很可,可以在多個地區的園林景區中栽培。

紅肉蘋果的營養價值出色

紅肉蘋果是一種營養價值特別高的水果,它不但有多種維生素和礦物質存在,還有多種對人體有益的氨基酸,也有糖份和膳食纖維以及天然果膠存在,人們食用以后不但能吸收多種營養成分,還能預防便秘、心臟病和神經衰弱等多種疾病的發生。

紅肉蘋果好吃嗎紅肉蘋果的功效和作用

紅色之愛119-06含大量的花青素、花青素能夠改善血液循環,恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀,所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品。

【臨沂成鵬苗木】

紅肉蘋果好吃嗎?

近幾年來,蘋果種植戶行業有些下降,其一是市面上其他水果對蘋果市場的沖擊,另外一方面是人們對水果質量口感的要求也越來越高,市場上絕大多數蘋果滿足不了,針對這兩點,果農如果還不重視,不接受新思想,新品種,那未來將會很慘。

接下來給大家介紹一種由瑞士引進的經濟價值較高的紅肉蘋果,它易于栽培管理,果實形似番茄,味道甜美,富含抗氧化物,產量也較高。

紅肉蘋果的果實和果皮都呈玫瑰紅色,光澤鮮亮,特別的是它的果核也是呈玫瑰紅色,紅肉蘋果切開后不變色,果肉含有很高的抗氧化物質,無論烹飪還是榨汁,色彩都保持鮮紅,加工產業還可以提取它的紅色花青色用于食品加工。紅肉蘋果的果肉更是細密硬脆、汁多,天生帶有濃郁的香味,口感極佳,而且耐儲運。其果樹還具有一定的美化環境、觀賞價值,在園林設計建設中很受歡迎。它和我們原有的紅富士,嘎啦相比較都具有一定的內在優勢,比起蛇果它的色澤也更勝一籌。

紅肉蘋果一畝地的產量高達3000斤每畝,市場上面的價格更是居高不下,每斤價格在10元-15元之間,和進口水果價格相比也毫不遜色。根據近幾年紅肉蘋果種植戶的收入情況統計,每畝收益大概在35000-40000元。這么高的收益,廣大的蘋果種植戶快快行動起來,投入到這發家致富的好項目中來吧。

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