大家好,今天來為大家解答關于香瓜怎么做好吃這個問題的知識,還有對于云南小香瓜怎么做好吃也是一樣,很多人還不知道是什么意思,今天就讓我來為大家分享這個問題,現在讓我們一起來看看吧!
西米香瓜粥
食材:香瓜500克、西米150克、白糖少量。
做法:
(1)將香瓜沖洗干凈刮去瓜皮,去除內瓤切成丁塊。
(2)西米洗凈放入沸水鍋內稍滾后撈出,再用清水浸泡。
(3)取鍋放入清水燒開,加入西米、香瓜,煮沸后略滾即成。
(4)加入白糖調味后即可食用。
香瓜的吃法:
1、直接食用:將香瓜洗干凈之后切開食用。香瓜中有很多的籽,為了方便食用可以將籽去掉再食用。
2、可以將香瓜切塊和蘋果,香蕉等等放在一起,加入沙拉醬食用。
3、香瓜可以做白糖香瓜,將香瓜切塊放在鹽水中浸泡5分鐘左右撈出灑上白糖食用。
香瓜挑選技巧:
1、看表皮顏色:要挑選外觀顏色綠中透白的香瓜,這種類型的香瓜是比較新鮮的。
2、掂重量:拿起兩個大小類似的香瓜,選擇比較重的一個香瓜會更加新鮮。
3、摸一摸香瓜果皮:選擇果皮比較光滑的香瓜,反之香瓜表皮容易粘手,就說明這樣的香瓜放置的時間已經比較久了。
4、聞香味:新鮮的香瓜,是可以聞得到淡淡的清香味的。
5、按瓜臍:用手輕輕地按壓瓜臍,瓜臍輕松能夠被輕松按掉的是新鮮香瓜。
以上內容參考??百度百科-香瓜
主料香瓜500g輔料鹽適量香油適量蠔油適量醋適量蒜適量青椒適量
步驟
油辣香瓜的做法步驟11.準備好香瓜一個
油辣香瓜的做法步驟22.切成兩半
油辣香瓜的做法步驟33.去籽
油辣香瓜的做法步驟44.切片
油辣香瓜的做法步驟55.放入盤中備用
油辣香瓜的做法步驟66.青椒、蒜切碎末
油辣香瓜的做法步驟77.放入一勺鹽
油辣香瓜的做法步驟88.放入蠔油
油辣香瓜的做法步驟99.放入青椒、蒜末
油辣香瓜的做法步驟1010.攪拌均勻
油辣香瓜的做法步驟1111.放入香油
油辣香瓜的做法步驟1212.放入醋
油辣香瓜的做法步驟1313.拌均勻
油辣香瓜的做法步驟1414.倒入盤中
油辣香瓜的做法步驟1515.攪拌均勻
油辣香瓜的做法步驟1616.裝盤即可
主料:香瓜半個;
輔料:蜂蜜適量
蜜汁香瓜
1
備好香瓜。
2
去皮去籽。
3
將香瓜切開擺盤。
4
倒入適量的蜂蜜。
5
成品圖。
【白糖香瓜】
原料:香瓜250克、白糖適量、鹽水適量。
做法:香瓜去皮去籽,切成小塊,把香瓜泡在淡鹽水里五分鐘后撈出控掉水份,撒上白糖拌勻即可。
【繽紛酸奶水果沙拉】
原料:梨、萍果、芒果、圣女果、香瓜、黃瓜、西瓜。
做法:將上述任選五種水果去皮切成丁,再倒入酸奶,輕輕攪拌均勻,一盤潔白亮麗,清香撲鼻,酸甜可口,營養豐富的水果沙拉就做成了。
【清涼甜瓜丁】
原料:大而熟的甜瓜一個,細白砂糖一大匙,檸檬一個,葡萄一串。
做法:先削去甜瓜皮,并挖出中心的瓜子。將甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接將瓜剖開用小湯匙一塊塊挖出,味道更好)。把甜瓜丁放進容器中,緩緩倒入溶解的糖漿和檸檬汁。將葡萄去皮去籽后用湯匙搗碎,再拌入甜瓜丁中即成。
【西米香瓜粥】
材料:西米(200克)香瓜(200克)調料:白砂糖(15克)。
做法:
1、將甜瓜塊沖洗凈,刮去瓜皮,去除內瓤,切成丁塊;
2、西米放入沸水鍋內,稍滾后撈出;
3、粳米再用冷水浸泡片刻,瀝干水分;
4、取鍋加入約1000克冷水,燒沸后加入西米、甜瓜塊,先用旺火燒沸;5、然后改用小火熬煮成粥,再加入白糖調味,即可盛起食用。
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