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泥鰍是魚嗎?

泥鰍是魚。

泥鰍是小型底層魚類。生活在淤泥底的靜止或緩流水體內，適應性較強，可在含腐殖質很豐富的環境內生活。當水缺氧時，可進行腸呼吸，而在水體干涸后，又可鉆入泥中潛伏。發各類小型動物為食。為批產卵，繁殖期主要5～6月。受精卵粘附在水草上孵化。最大個體可長達300毫米，肉質優良，為出口水產品之一。

泥鰍也被稱為“水中之參”，生活在湖池，是營養價值很高的一種魚，它和其它的魚不相同，無論外表，體形，生活習性都不同，是一種特殊的鰍類。

擴展資料：

泥鰍的營養價值：

從中醫的角度講，泥鰍有很高的藥用價值，能補中益氣、養腎生精。非常適宜身體虛弱、脾胃虛寒、體虛盜汗的人食用，對某些急性肝炎的治療也十分有益。而從現代營養學的角度分析，泥鰍是魚類里的補鈣冠軍，同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。

泥鰍同時富含有利于鈣吸收的維生素D，因此是很好的補鈣食物。此外，泥鰍還富含亞精胺和核苷，能增加皮膚彈性和濕潤度，并提高身體的抗病毒能力。

參考資料來源：

百度百科——泥鰍

人民網——如何吃泥鰍？夏天吃泥鰍的好處

泥鰍又名什么

泥里鉆。

泥鰍（Misgurnusanguillicaudatus），屬鰍科。泥鰍被稱為“水中之參”，在中國南方各地均有分布北方不常見但也分布各地。全年都可采收，夏季最多，泥鰍捕捉后，可鮮用或烘干用。泥鰍生活在湖池，且形體小，只有三、四寸長。它體形圓，身短，皮下有小鱗片，顏色青黑，渾身沾滿了自身的粘液，因而滑膩無法握住。是營養價值很高的一種魚，它和其它的魚不相同，無論外表，體形，生活習性都不同，是一種特殊的鰍類。體細長，前段略呈圓筒形。后部側扁，腹部圓，頭小、口小、下位，馬蹄形。眼小，無眼下刺。須5對。鱗極其細小，圓形，埋于皮下。體背部及兩側灰黑色，全體有許多小的黑斑點，頭部和各鰭上亦有許多黑色斑點，背鰭和尾鰭膜上的斑點排列成行，尾柄基部有一明顯的黑斑。其他各鰭灰白色。泥鰍廣泛分布于亞洲沿岸的中國、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地，可食用、入藥。

泥鰍是不是魚

泥鰍是魚。泥鰍屬于動物界_脊索動物門_脊椎動物亞門_硬骨魚綱_輻鰭亞綱_鯉形目_鯉亞目_鰍科_花鰍亞科_泥鰍屬，從泥鰍的科屬來看，泥鰍確實是魚的一種。不僅如此，泥鰍還被稱為“水中之參”，泥鰍也被人們叫做鰍魚，是日常飲食中比較受歡迎的一種魚類，可以用泥鰍做成的美味佳肴特別多，是營養價值很高的一種魚，多吃多身體益處還真不少。

雖然沒有鱗片、體型較小、生活習性比較特殊，但泥鰍屬于魚類，它本身用鰓呼吸，而且還有魚鰭和魚鱗等特征，因此是魚無疑。和常見的魚類不太一樣的是，它不太喜歡清水，而更喜歡鉆進泥里。尤其是在夏季和冬季，由于水溫較高或較低，不利于它的存活，因此它需要鉆進泥里度夏或越冬。另外，水體干涸的話，它也可以鉆進泥里生存，并且靠腸進行呼吸。

泥鰍是小型底層魚類。生活在淤泥底的靜止或緩流水體內，適應性較強，可在含腐殖質很豐富的環境內生活。當水缺氧時，可進行腸呼吸，而在水體干涸后，又可鉆入泥中潛伏。發各類小型動物為食。為批產卵，繁殖期主要5～6月。受精卵粘附在水草上孵化。最大個體可長達300毫米，肉質優良，為出口水產品之一。

泥鰍也被稱為“水中之參”，生活在湖池，是營養價值很高的一種魚，它和其它的魚不相同，無論外表，體形，生活習性都不同，是一種特殊的鰍類。

泥鰍看起來雖然不像其它的魚那樣很鮮明，但是它也是屬于魚類的一種，在有些地方泥鰍被稱作為鰍魚，一般生長在河里面或者長江里面，其生命力是非常強的，在很多地方都能夠適應生存，而且泥鰍被做成菜肴來吃的話，也是相當美味的，泥鰍做成的菜肴特別的鮮香，肉質吃起來非常的細嫩可口。

泥鰍體型比較細長，它的前端是呈現出圓筒狀的，后部看起來比較扁，腹部是圓的，頭很小嘴巴也很小，泥鰍的外形是比較富有特色的，很多人都喜歡把泥鰍做成美食來吃，因為泥鰍的肉質非常的細膩，而且其營養價值極高，所以在日常飲食中特別受歡迎，泥鰍所富含的各類營養素包括了一些普通的魚類。

在泥鰍中含有的蛋白質含量特別的豐富，除了含有很高的蛋白質成分以外，在泥鰍中也含有很多的維生素和微量元素，以及豐富的氨基酸成分和葉酸成分，這些營養成分的重要性相信大家都應該清楚，我們人體健康是需要這些營養來維持的，所以通過吃泥鰍來為身體補充營養是很有效果的。

泥鰍屬于魚類嗎

屬于。

泥鰍又名“鰍魚”，有鰭無鱗，主要用鰓呼吸，所以泥鰍也是魚，它屬于魚綱鯉形目鰍科。

泥鰍

Misgurnusanguillicaudatus

屬鯉形目，鰍科，花鰍亞科，泥鰍屬。英文名：Orientalweatherfish。

體細長，前端稍圓，后端側扁。吻突出，眼小；口小，下位，呈馬蹄形。唇軟而發達，具有細皺紋和小突起。頭部無細鱗；體鱗極細小，體表粘液豐富。背鰭無硬刺，起點在腹鰭起點上方稍前；尾鰭圓形，尾柄上、下方有窄扁的皮褶棱起。體灰黑，并雜有許多黑色小斑點，體色常因生活環境不同而有所差異。

泥鰍喜歡棲息于靜水的底層，常出沒于湖泊、池塘、溝渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表層，對環境適應力強。泥鰍不僅能用鰓和皮膚呼吸，還具有特殊的腸呼吸功能；當天氣悶熱或池底淤泥、腐植質等物質腐爛，引起嚴重缺氧時，泥鰍也能躍出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空氣，而由腸壁輔助呼吸，當它轉頭緩緩下潛時，廢氣則由***排出。每逢此時，整個水體中的泥鰍都上升至水面吸氣，此起彼伏，故西歐人對它有“氣候魚”之稱。冬季寒冷，水體干涸，泥鰍便鉆入泥土中，依靠少量水分使皮膚不致干燥，并全靠腸呼吸維持生命。待翌年水漲，又出外活動。由于泥鰍忍耐低溶氧的能力遠遠高于一般魚類，故離水后存活時間較長。

除西部高原地區外，我國自南到北各處都有此魚生長。