大家好，關(guān)于costa咖啡怎么沖泡才好喝很多朋友都還不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就來(lái)為大家分享一下關(guān)于costa咖啡可以加熱嗎的相關(guān)知識(shí)，文章篇幅可能較長(zhǎng)，還望大家耐心閱讀，希望本篇文章對(duì)各位有所幫助！
卡布奇諾咖啡應(yīng)該怎么喝：
萃取一份標(biāo)準(zhǔn)的espresso（意式濃縮咖啡）60cc至于cappuccino杯中（標(biāo)準(zhǔn)卡布奇諾是180cc），將低溫冷藏的鮮牛奶打發(fā)并加熱至60℃（±5℃），充分融合奶沫及牛奶達(dá)到相對(duì)均質(zhì)的狀態(tài)，將打發(fā)好的奶沫及牛奶注入espresso中即可。通常除去espresso之外，牛奶及奶沫的體積比例約為1:1。
擴(kuò)展資料
20世紀(jì)初期，意大利人阿奇加夏發(fā)明蒸汽壓力咖啡機(jī)的同時(shí)，也發(fā)展出了卡布奇諾咖啡，在濃縮的咖啡上，倒入以蒸汽發(fā)泡的牛奶，此時(shí)咖啡的顏色，而咖啡上方尖尖的奶泡就像修士頭上的小尖帽，即用修士的服飾名稱Cappuccino來(lái)命名。
我來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)點(diǎn)：
1：沖泡水溫度。不要?jiǎng)傞_(kāi)的，控制在90——96度最佳。
2：飲用水溫度。不要低于80度。有研究說(shuō)是咖啡在86度喝最好。當(dāng)讓我們不可能拿溫度計(jì)量，差不多就行。
3：水量。平均10克咖啡沖150克水。
4：沖泡前最好能溫杯，涼杯子沖咖啡不好喝。
我只能幫這些了。好好享用你的咖啡阿~~
沖泡咖啡之前—要有好水來(lái)配，新鮮的水經(jīng)過(guò)煮沸后,會(huì)含有適量的二氧化碳可以增加咖啡的香味,但持續(xù)讓水沸騰會(huì)令二氧化碳素蒸發(fā)減少,所以最佳的水溫是95℃,水溫太低會(huì)使咖啡味道無(wú)法完全釋出,水溫太高會(huì)讓咖啡成分變質(zhì),過(guò)多與不及都是不好的。
1、沖泡咖啡的方式多樣，例如濾紙式、濾網(wǎng)式、水滴式、蒸氣加壓式、虹吸管式、電動(dòng)式、過(guò)濾循環(huán)式?jīng)_泡都比較普遍。
2、下壺裝入熱水，把濾芯放進(jìn)上壺，用手拉住鐵鏈尾端，輕輕鉤在玻璃管末端。注意不要用力地突然放開(kāi)鉤子，以免損壞上壺的玻璃管。將酒精燈點(diǎn)燃，把上壺斜***去，讓橡膠邊緣抵住下壺的壺嘴，使鐵鏈浸泡在下壺的水里。接著燒水，等待下壺冒出連續(xù)的大泡泡。上壺斜放即可，不要讓它塞緊下壺，細(xì)小泡泡不算，等待大泡泡出現(xiàn)。在下壺連續(xù)冒出大泡泡的時(shí)候，把上壺扶正，左右輕搖并稍為向下壓，使之輕柔地塞進(jìn)下壺。上壺插上以后，你可以看到下壺的水開(kāi)始往上爬。磨豆，兩杯份水量使用三匙咖啡(約24克)約中度研磨刻度。
3、水完全上升至上壺后，先別急，稍待幾秒鐘，等上升至上壺的氣泡減少一些后再準(zhǔn)備倒進(jìn)咖啡粉并撥平。插入濾座，對(duì)咖啡粉進(jìn)行迅速攪拌。第一次攪拌后，計(jì)時(shí)30秒，作第二次攪拌。再計(jì)時(shí)30秒，作最后攪拌，即可將酒精燈移開(kāi)。
4、拿事先準(zhǔn)備好的濕抹布，由旁邊輕輕包住下壺側(cè)面，勿使?jié)癫寂鲇|到下壺底部酒精燈火焰接觸的地方，以防止下壺破裂。這個(gè)時(shí)候可以看到上壺的水被快速地拉至下壺。若咖啡夠新鮮，此時(shí)下壺會(huì)有很多淺棕色的泡末。
5、完成咖啡被吸至下壺后，一手握住上壺，一手握住下壺握把，輕輕左右搖晃上壺，即可將上壺與下壺拔開(kāi)來(lái)。把咖啡倒進(jìn)溫杯過(guò)的咖啡杯即可飲用。
如果只是速溶咖啡，三合一之類（糖奶都已經(jīng)調(diào)和好的）就不說(shuō)了。舉雀巢100%純咖啡為例（我下面要說(shuō)的可能你會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)煩瑣，那是為了能盡量在有限的資源內(nèi)把普通的速溶咖啡的味道調(diào)到最佳，請(qǐng)見(jiàn)諒。）：
1，一般選擇瓷杯，陶杯也可，口感會(huì)略高于玻璃等杯子。杯子大小隨你意。內(nèi)壁光滑，白色為佳。
2，放一勺咖啡。開(kāi)水沖泡，一定要是剛燒開(kāi)不久的水，純凈水為佳。
3，放一塊方糖。
4，放奶沫（就是咖啡伴侶），這一道有點(diǎn)講究，需用勺子離杯口2寸左右高的地方慢慢將奶沫撒下來(lái)，像瀑布那樣撒進(jìn)咖啡里，但別太快，為的是讓奶沫一點(diǎn)一點(diǎn)自己消融在咖啡中，而不是你一股腦兒把奶沫用勺子放進(jìn)咖啡把它硬攪拌開(kāi)。兩者的差別對(duì)味道的影響的明顯的。還有一點(diǎn)需要注意的是，撒的過(guò)程中不要將奶沫撒在咖啡的同一位置上，就是說(shuō)勺子要前后左右動(dòng)一動(dòng)，讓奶沫盡量平均消融在咖啡里。奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍，比如，一勺咖啡，兩勺奶沫。（咖啡與奶沫的比率之所以要如此，是因?yàn)槠胀ǖ乃偃芸Х缺旧碛泻芏嗳毕荩贿@樣的話會(huì)不好喝。有些人愛(ài)喝清咖啡，但普通的100%純速溶咖啡如果不加糖和奶會(huì)很難喝。）
5，攪拌。奶沫盡管自己消融進(jìn)咖啡了，但消融得不徹底，何況還有方糖不會(huì)很快融化，需要用勺子將之?dāng)嚢杵骄Ｗ詈蟮目Х阮伾珣?yīng)該比“三合一”之類的沖泡出來(lái)稍微深一點(diǎn)點(diǎn)。
空腹喝咖啡的問(wèn)題。
空腹可以喝少量的咖啡，而且盡量是要加過(guò)糖和奶的。空腹多喝清咖啡不好。有些人喜歡早上起來(lái)喝咖啡，我給的建議是不要多喝，能不喝就別喝了。如果要喝，最好配早餐一起喝（當(dāng)然餐后喝更好，清一點(diǎn)的咖啡對(duì)助消化是有幫助的），讓早餐面包之類和咖啡配一起喝就不會(huì)有什么問(wèn)題了。
可以試試在咖啡中加入奶油和焦糖醬，這樣可以豐富咖啡的口感，讓咖啡的酸味沒(méi)那么明顯，也讓咖啡更好喝。下面介紹做法：
準(zhǔn)備材料：速溶咖啡粉適量、全脂牛奶適量、方糖適量、噴射奶油適量、焦糖醬適量
***步驟：
1、先把咖啡沖泡好備用
2、加熱牛奶，盡量不要沖出泡沫，以免影響觀感
3、牛奶加入咖啡中
4、搖晃噴射奶油
5、咖啡上擠上奶油
6、以口味加入適量焦糖醬，完成（喝的時(shí)候根據(jù)自己口味選擇加不加方糖）
costa咖啡怎么沖泡才好喝的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于costa咖啡可以加熱嗎、costa咖啡怎么沖泡才好喝的信息別忘了在本站進(jìn)行查找哦。
