大家好，關于鐵皮楓斗的功效與作用很多朋友都還不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就來為大家分享一下關于鐵皮楓斗的功效與作用吃法的相關知識，文章篇幅可能較長，還望大家耐心閱讀，希望本篇文章對各位有所幫助！
1、增強免疫功能
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《藥性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。現代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用。
2、促進消化
鐵皮石斛是益胃生津藥。鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑***用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥；同時，口服鐵皮石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
3、抗風濕
人進入中年以后，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
4、降低血糖血脂
鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血正常；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
5、保護視力
石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代藥理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
不適宜人群：
1、寒性體質的人
寒性體質的人群應該少量食用石斛，或者輔以人參、大棗等熱性補品一起食用，這樣既能得到石斛的養生作用功效，也能得到其他補品的功效。
2、痰濕重的老人
鐵皮楓斗是一味中藥，作用是養陰生津、滋陰清熱，通俗地說就是可以養肺。按照中醫辨證論治的原則，鐵皮楓斗適合給患老慢支、經常干咳且沒有痰、口干、舌頭紅沒有舌苔、容易潮熱等陰虛內熱體質的人吃。相反，要是給舌苔厚、痰濕重的人，結果就會越吃越膩。
擴展資料：
鐵皮楓斗的適宜人群：
1．中老年人。
鐵皮楓斗有清除氧自由基的作用，從而具有抗氧化的作用，能使機體延緩衰老，故中老年人宜于服用。
2．陰虛體質的人。
陰虛體質的人，常見形體消瘦，平時常感到胃口不好、失眠多夢、煩躁不安，還會多汗、無力等等。鐵皮楓斗能幫助提升胃氣、厚腸胃、益胃生津。
3．各種燥熱癥。
鐵皮楓斗味甘，微苦，性微寒，作用既可養陰，又能清熱，可用于各種原因造成的燥熱癥，如肺熱肺燥、胃熱胃燥等，呼吸系統、消化系統、內分泌系統、泌尿系統等各種燥熱癥，均可使用。
參考資料來源：百度百科-鐵皮楓斗
鐵皮楓斗的功效：
益胃生津，滋陰清熱。胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。
鐵皮楓斗的作用：
1、胃陰虛及熱病傷津證。本品長于滋養胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌干苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用，如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用于腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者，常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用，如鐵皮楓斗夜光丸（《原機啟微》）。腎陰虧虛，筋骨痿軟者，常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺，骨蒸勞熱者，宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。
鐵皮楓斗的食用***：
1．鐵皮楓斗湯：鐵皮楓斗10克，水煎30分鐘，取汁，一日內分2次溫服。主治熱病引起的口舌干燥、肺燥咳嗽以及腎虛引起的腰膝酸軟等癥。
2．鐵皮楓斗飲：鮮鐵皮楓斗、麥冬、生地、遠志、茯苓各30克，炙甘草15克，生姜5克，將除生姜外的藥物搗碎，與生姜一同放入砂鍋中，水煎30分鐘，取汁即可。每日1劑，分3次溫服。此方具有滋陰益氣、生津止渴、清熱退熱之功效，主治陰虛發熱。
3．祛煩養胃湯：鐵皮楓斗15克，熟石膏、南沙參、玉竹各12克，天花粉、山藥、茯苓各9克，麥冬6克，半夏4．5克，廣皮3克，甘蔗30克，將諸藥放入砂鍋中，水煎30分鐘，取汁即可。每日1劑，分3次服用。主治燥熱煩渴。
4．鐵皮楓斗粥：鐵皮楓斗10克，粳米50克，加水熬煮成粥。每日早晚食用。
5．鐵皮楓斗炒羊肝：鐵皮楓斗10克，羊肝200克，醬油、料酒各6毫升，食鹽、味精各2克，蔥花、姜末各5克，炒制。佐餐食用。
6．鐵皮楓斗燒肘子：鐵皮楓斗10克，豬肘子250克，味精、食鹽各2克，醬油、料酒各5毫升，蔥段、姜片各5克，燒制。佐餐食用。
7．鐵皮楓斗冰糖茶：鐵皮楓斗10克，冰糖15克，將兩味一同放入杯中，沖入適量開水，加蓋悶20分鐘即可飲用。
8．鐵皮楓斗枸杞酒：鐵皮楓斗15克，枸杞子20克，低度白酒500毫升，將藥物放入玻璃瓶中，加蓋密封浸泡7日即成。每日早晚各飲用一小杯(約10毫升)。
鐵皮楓斗的功效----滋陰。在民間，鮮鐵皮楓斗的功效主要用于小兒發熱、目赤腫痛，虛火牙痛，特別是小伢兒發熱，從古到今是民間的特效藥。干鐵皮石斛（其莖的加工品又名鐵皮楓斗）自古被稱為“滋陰圣品”，鐵皮楓斗因具有獨特而神奇的功效，在國內外市場供不應求。長期以來，人們用此藥都是依靠采挖收集野生資源，高額利潤的誘惑使野生鐵皮石斛成為世界珍稀瀕危植物，因而受到國家的重視和保護。
功效作用如下：
1、滋養陰津：《中國藥學大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”，善于養陰生津，治療陰虛津虧諸癥。
2、增強體質：鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《藥性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。
3、補益脾胃：鐵皮石斛是益胃生津藥。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物。現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑***用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥。
4、護肝利膽：鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為“鐵皮石斛”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5、強筋降脂：人進入中年以后，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、降低血糖：鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
7、抑制腫瘤：鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用于惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
8、明亮眼睛：石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代藥理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
9、滋養肌膚：人體進入中年后，由于體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。
10、延年益壽：《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的圣藥。現代藥理學研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對于人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。
鐵皮楓斗副作用：陽虛者忌用
具有提高免疫、抑制血栓的作用，并具有抑制腫瘤和延緩衰老的功效。楓斗是石斛的加工品，鐵皮石斛素有“滋陰圣藥”之稱，《神農本草經》稱其味甘、微寒，歸胃、肺、腎經，具有生津益胃、養陰清熱之效，主治煩渴、熱病傷津、陰虛胃痛、病后虛熱、陰傷目暗。
使用石斛與楓斗時，需分清是藥用還是養生用，這兩者在用法和用量上一定要區別開來，臨床大劑量使用的都是傳統的石斛。
擴展資料：
選擇鐵皮石斛的注意事項：
1、口嚼無渣、黏性強：“無渣”和“黏性大”是優質鐵皮石斛的代名詞，業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂“無渣”是指纖維含量少，鮮品莖干較脆，易折斷；“黏性強”反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、軟腳與硬腳：“軟腳”和“硬腳”是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛，其鮮品較粗，纖維少，烘烤后會變柔軟；而硬腳則較細長，纖維較多，烘烤后會變得較堅硬。
3、紅桿與青桿：從外觀上看，莖顏色呈紫紅色，甚至深紅色，代表該鐵皮石斛品質優良，賣相好，價格偏貴，業內通常稱之為“紅桿鐵皮”；而顏色黃綠或發青，則品質較差，賣相不好，價格偏低，因此這類鐵皮石斛被稱為“青桿鐵皮”。
參考資料來源：人民網——說說鐵皮石斛的那些事兒
鐵皮楓斗有調節人體陰陽平衡的功效。外用鐵皮楓斗能夠調節陰陽平衡，增強抵抗力，肌膚炎癥自然消失。可以用印姿鐵皮楓斗的洗面奶哦，很不錯。
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