大家好，關于姜茶的功效與作用很多朋友都還不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就來為大家分享一下關于紅棗姜茶的功效與作用的相關知識，文章篇幅可能較長，還望大家耐心閱讀，希望本篇文章對各位有所幫助！

姜茶的功效與禁忌

姜茶是一種飲品，用茶葉少許，生姜幾片去皮水煎，飯后飲服。可發汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯著。飯后飲用姜茶，有發汗解表、溫肺止咳的功效，有利于治療流感、傷寒、咳嗽。那么姜茶的功效與作用有哪些，姜茶有哪些做法？下面小編就帶大家了解一下。

姜茶也是英國人喜歡的飲料，和中國人治感冒的姜湯差不多。英國姜茶做法非常簡單，只要泡茶的時候放上一節鮮姜，然后加糖燜上十多分鐘，就做好了。

姜茶的功效與作用

1.緩解惡心反胃。旅行出發前，喝1杯姜茶可預防與運動病(暈車、暈船、暈機等)相關的惡心嘔吐。出現惡心反胃時，喝1杯姜茶也可緩解癥狀。

2.促進胃部消化。姜茶可幫助消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹。

3.消炎。姜具有消炎功效，是緩解肌肉和關節炎癥的理想家庭食物。

4.通鼻防過敏。姜茶有助于緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道癥狀。

5.改善血液循環。姜茶里的維生素、礦物質和氨基酸有助于恢復和改善血液循環，降低心血管疾病危險。生姜可防止動脈內脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風險。

6.減輕經期不適。將毛巾在熱姜茶中浸透，然后熱敷下腹部，可放松肌肉，減緩痛經。如果同時再喝1杯加蜂蜜的姜茶，效果更好。

7.增強免疫系統。生姜富含抗氧化劑姜辣素，有助于增強人體免疫力，防止多種疾病。

8.幫助減輕壓力。姜茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效。研究認為，姜茶濃郁的芳香和這種治療功效密不可分。

藥用保健

姜茶只對風寒感冒有效，對風熱感冒喝了反而會加重癥狀。

風寒感冒和風熱感冒區別癥狀是：風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致。癥狀可見：惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白；風熱感冒是風熱之邪犯表、肺氣失和所致。癥狀表現為發熱重、微惡風、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰粘或黃、鼻塞黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白微黃。

風寒感冒從中醫來說是風寒外襲，而生姜是熱性的，主辛散，可以驅散外邪，所以有效。

但風熱感冒就是實邪內阻了，喝姜茶反而加重癥狀。

藥用價值

生姜：辛，溫。干姜：辛，熱。二者皆入肺、胃、脾經。生姜：解表散寒，溫中止嘔。干姜：溫中祛寒，回陽通脈。炮姜：化瘀止血。經試驗揮發油能促進血循環、并可發汗。姜辣能促進胃液分泌及腸管蠕動，幫助消化，大量用可引起口干，喉痛。

生姜被當作香辛蔬菜使用，泡茶用的是干燥后的根莖。姜可溫暖胃部，幫助食物的吸收，抑制惡心感，據說嚼姜片比任何藥物更能防止暈車。

姜茶有辛辣的***性香味，能促進肢體末端的血液循環，建議怕冷的人多喝。對害喜時的惡心感也很有效，但是一杯茶只能用1/2片。也可以把生姜節成細長片，拿兩三片含在嘴里咀嚼。

歐洲人似乎覺得姜有香甜的味道，常用來做餅干或面包。其功效促進消化、強健循環系統，緩和惡心感、暈車、害喜、畏寒。

注意事項

懷孕時需絕對遵守用量（一杯茶用1/2片）。用手撕碎再泡，香味比較容易出來。

姜茶的做法

老姜茶

材料：紅茶6克，老生姜10克，蜂蜜適量。

***：將紅茶葉與老生姜加清水煎茶，待溫時，調入蜜糖飲用。

功效：溫中散寒，健胃消食。適用于寒邪所致胃痛。

注意：濕熱型胃痛不宜用。

紅棗生姜茶

主料：大棗七八顆、生姜三四片、紅糖少許。

時間：30-45分鐘。

做法

1.紅棗七八顆，生姜三四片，開水若干，洗凈后放保溫杯里充入開水，把蓋蓋嚴保存!一個小時后就可以飲用啦!

2.喝時可以加入紅糖或者蜂蜜(注：加入蜂蜜時水一定要放到60度以下，要不蜂蜜的營養就是損失的，切記切記!)

雪梨冰糖姜茶

咳不停，讓肺部產生疼痛的現象，飲用此茶飲，可以減緩這些癥狀，而且也能讓肺部達到滋潤，亦可加適量的川貝一起燉煮效果更好，但加太多會產生苦味。

主料：雪梨1個，姜50公克，，冰糖80公克，水600㏄。

時間：30-45分鐘

做法：

1.雪梨洗凈瀝干水份后，去皮切片備用。

2.姜洗凈后，去皮切絲備用。

3.取一砂鍋，放入作法1的雪梨片、作法2的姜絲與冰糖后再加入水600㏄煮約15分鐘，即可飲用。

南姜茶

時間：30-45分鐘

主料：南姜片20g，水2000㏄。

做法

1.將南姜片洗干凈后與水一同置入鍋中，先以大火煮滾后改轉小火熬煮45分鐘。

2.將南姜片過濾后，依個人喜好加入適量紅糖或冰糖(亦可不加糖)，放涼后即可飲用。

紅糖姜茶

生姜：50克紅糖：75克

功效：暖宮、活血

做法：生姜剁得碎碎的，加三碗水煲成一碗水，如果是要補血的，請加入紅棗。在煲到差不多剩下一碗水的時候，加入紅糖。紅糖不用煲這么久

開水姜茶

材料：生姜一片，開水一杯

***：一杯水用一片姜即可，開水沖泡，熱飲

功效：1.夏天吃涼東西前飲用，可預防宮寒

2.生姜性溫，有溫中散寒的功效

注意：民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法，夏天飲用最好。