大家好，關于吃番茄的好處很多朋友都還不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就來為大家分享一下關于寶寶吃番茄的好處的相關知識，文章篇幅可能較長，還望大家耐心閱讀，希望本篇文章對各位有所幫助！
1、有保護肝臟、營養心肌、降低血壓的作用，它含糖量適度(為葡萄糖和果糖)，維生素P，有類似阿斯匹林的作用，可降低血液粘稠度，保護血管，能防治高血壓。常食番茄對冠心病和肝臟病人有輔助治療的作用。含有一種叫氯化銅的物質，對肝病有輔助治療作用。
2、有清熱解毒、利尿通便、幫助消化的功效。蘋果酸和檸檬酸可幫助胃液對脂肪物質進行消化，吃了油膩食物，吃點番茄不但助消化，且可防消化不良。番茄亦有利尿作用，吃番茄對腎病有益。熱天還可以將番茄片熬湯當茶喝，有清熱防暑作用。所含纖維質能使糞便中水份增多，還能轉換成容易軟便的物質，達到通便作用。
3、保護皮膚健康，含維生素PP，維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，維生素C的含量高，可保持皮膚的彈性。將番茄切碎加少許蜂蜜外用可以滋潤肌膚，治療癩皮病。
4、防止小兒佝僂病、夜盲癥、眼干燥癥。富含維生素A，能促進骨骼鈣化，對牙齒組織的形成起重要作用，牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃番茄，有助于治療。
擴展資料：
番茄最早生長于南美洲的秘魯和墨西哥，是一種生長在森林里的野生漿果。因為色彩嬌艷，當地人把它當作有毒的果子，視為“狐貍的果實”，稱之為“狼桃”，只用來觀賞，無人敢食，只是把它作為一種觀賞植物來對待。
到了十七世紀，有一位法國畫家曾多次描繪番茄，面對番茄這樣美麗可愛而“有毒”的漿果，實在抵擋不住它的誘惑，于是產生了親口嘗一嘗它是什么味道的念頭。他冒著生命危險吃了一個，覺得甜甜的、酸酸的、酸中又有甜。然而，躺到床上等死的他居然沒事，于是“番茄無毒可以吃”的消息迅速傳遍了世界。
參考資料來源：百度百科——西紅柿
西紅柿是大家比較熟悉的一種蔬菜，西紅柿的營養價值非常的豐富，而且對于女生來講，經常吃一些西紅柿可以讓自己的皮膚變得更加白皙。另外西紅柿被人們稱為長壽果，但是在吃西紅柿的時候，一定要注意正確的***，如果吃對了，會對身體產生以下的好處。
1、西紅柿含有番茄紅素，番茄紅素抗氧化功能，可以減緩色斑延緩衰老。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長壽果”之美譽。
2、抗癌研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3、可降脂降壓降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
4、防止血栓的發生患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復。
5、健胃消食有助消化、潤腸通便作用抗衰老：西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預防老年疾病的元素，適合常吃，我國是世界上肝炎常發的大國，西紅柿有一定保肝護肝的作用。
6、維生素C豐富：餐桌上的美味，迷人的外形，鮮嫩的色澤，很多人都喜歡食用，其實西紅柿不但味道鮮美，還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C，可以預防感冒，而大量含有的番茄紅素，是一種讓番茄變紅的天然色素，有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
7、防癌：西紅柿中的番茄紅素，具有很高的抗氧化作用，它能夠保護細胞不受傷害，也能修補已受損的細胞，抑制和清除人體內的自由基。保護心血管系統，降低心臟病、高血壓的發病率，對防癌、抗癌有一定效果。
8、美白：想保持皮膚的白皙么?當然少不了常吃西紅柿、它含有的維生素P是細胞正常代謝不可缺少的物質，可以使皮膚的色素、暗斑消退，防止色素沉著。
西紅柿，也可以叫做番茄，是生活當中的一種“兩棲食品”，既可以當做蔬菜食用也可以當做水果品鑒。酸甜可口、顏***人，西紅柿是大家偏愛的一種食物，生吃熟吃都是寶，但是，吃西紅柿（番茄），您也需要理智+健康。社會中關于西紅柿的謠言特別多，很多人一不小心就會被“迷惑”，科學拒絕謠言，健康食用西紅柿。春日時節的一種美味蔬果，請您靠譜品鑒。
西紅柿，新鮮且優質，美麗且美味，營養且多汁，建議您吃，但您首先應該先搞清楚西紅柿到底有多優秀，其中含有哪些豐富的營養物質。
西紅柿，有何耀眼的優點？
西紅柿，除了含有一大部分最基本的水分物質以外，其中還含有豐富的維生素（特別是維生素C），另外還富含抗氧化物質番茄紅素；當然類似像礦物質鉀元素、有機酸等常規營養物質在西紅柿中的含量也比較客觀。
“番茄紅素”值得一提；
對于其他的水果蔬菜，番茄（西紅柿）當中所含的番茄紅素更值得一提，番茄紅素歸屬于類胡蘿卜素，是一種具有較強抗氧化作用的物質。
說到番茄紅素，它的還原能力比您熟知的維生素E、維生素C還要強大，經常攝入可以很不錯的保護身體不被自由基侵襲損傷（清除自由基的作用），另外其對于皮膚的美白、抗擊衰老以及保護心腦血管方面也存在積極的作用。
西紅柿的品種不同，其中所含的番茄紅素的含量也大不相同，西紅柿的顏色越紅，其成熟度就會更高，那番茄紅素的含量自然也就會更高一些。
番茄既然如此優秀，建議您各位在生活中可以經常食用，但是在食用的過程中應該拒絕“謠言”和“誤區”，加以文字與您健康品鑒西紅柿。
西紅柿到底是生吃還是熟吃？如何吃更健康？
其實，對于西紅柿而言，生吃熟吃都是寶，并不用您各位“糾結”。
生吃西紅柿可以補給充足的維生素C：
生吃西紅柿，可以較好的吸收西紅柿中充足的維生素C物質，生吃不會使西紅柿中維生素C遭到不必要的破壞，而維生素C的足量攝入可以增強身體的免疫能力，保護皮膚、美白祛斑，保護牙齦、抑制細菌，清除自由基、增強抗氧化能力。
值得注意的是，很多人覺得生吃西紅柿就不會吸收番茄紅素，這個是存在誤區的，番茄紅素的確是一種脂溶性營養物質，但是就算生吃我們也可以吸收，因為您的胃腸消化道中也存在油脂，相比之下只是沒有熟吃吸收的那樣多。
熟吃可以更好的吸收番茄紅素，避免損傷胃腸：
上文已經提到過，西紅柿中含有豐富的番茄紅素，而番茄紅素恰恰也是目前自然界植物中發現的最強的抗氧化物質之一，素有“植物黃金”之美譽。
當西紅柿經過加熱或者過油之后，其釋放的番茄紅素可以最大限度的被人體消化吸收，比生吃會吸收的更“完美”。具體而言，高溫可以破壞西紅柿細胞的細胞壁，這樣就會增強番茄紅素的釋放力度。
攝入充足的番茄紅素對于心腦血管疾病、消化系統癌癥等慢病都有不錯的預防作用，特別是對于男性的前列腺健康來說，番茄紅素更為優秀，正因為如此，番茄一直以來被譽為“男性之果”。
西紅柿，不錯的蔬菜+水果，營養豐富，建議你可以每天都吃；當然，健康食用才是王道，希望美麗的西紅柿能給您帶去美麗的健康。
番茄，又名西紅柿。其味鮮美可口，營養豐富，是夏令大眾的的水果型蔬菜。人類食品的六大營養素，它無一不有，其中維生素PP的含量居蔬菜水果之首。據計算，每人每天吃上2、3個番茄便能滿足一天對維生素和礦物質的需要。
番茄除具有水果和蔬菜的功能外，還具有神奇的治療保健和醫療作用。曾有報道，英國一家醫院的醫生曾經將番茄作為治療冠心病、肝臟病人的輔助食品，收到了良好的效果。番茄內還含有細纖維素，對促進腸道中腐敗食物的排泄，降低膽固醇有不可低估的作用。番茄中的蘋果酸和檸檬酸能幫助胃液對蛋白質，脂肪的消化和吸收。番茄還可以抑制多種細菌和真菌，有利于口腔炎癥的恢復，切具有清熱解毒，生津利尿，涼血平肝和降低血壓之功效。近年來，發現番茄中含的谷光甘肽具有抗癌作用，同時還可能推遲某些細胞的衰老。
番茄作為一種水果和蔬菜，已被科學家證明含有多種維生素和營養成分，如番茄含有豐富的維他命C和A以及葉酸、鉀這些主要的營養素。特別是它所含的茄紅素，對人體的健康更有益處，而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄紅素。當然，人們稱番茄為"愛情果"，還因為此果真有如愛情一般的功效，可以讓女孩子們更加美麗呢！
經常吃番茄，對身體有4個好處
1、美容護膚
番茄的美容護膚作用主要體現在于它的抗氧化性，除了其中所含有的維生素C有抗氧化作用之外，番茄紅素也是抗氧化成分之一，因而常吃番茄可以幫助機體清除體內多余的氧化自由基，從而起到抗衰老的作用。
2、保護血管
番茄對于機體的毛血血管還具有一定的保護作用，這主要得益于其中所含有的維生素P，它可以降低毛細血管的通透性以及脆性，從而起到保持血管彈性的作用，因而常吃番茄對于預防心腦血管疾病有一定的作用。
3、抗菌消炎
藥理研究顯示，番茄中的番茄堿有一定的抗菌作用，同時還有明顯的消炎作用，能降低組織胺引起的毛細血管通透性的升高。
4、有益腸胃
番茄還是一種有益腸胃的蔬果，其中所含有的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，可以***胃液分泌，進而幫助消化，此外，番茄的纖維素還有潤腸通便的作用，所以，常吃番茄對于便秘的預防也有一定的作用。
據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。因為很番茄有很多營養價值，所以很多朋友以前只聽說過沒成熟的青番茄有毒，現在說即便是成熟的番茄也不能生吃，嚇得很多中老年人不敢再拿生番茄(包括櫻桃番茄)當水果吃。
番茄
首先需要告訴大家的是，多數植物中都含有數量不等的毒性物質，這是植物的自我保護機制。
祖先用“神農嘗百草的方式替我們試過了各種植物，其中毒性小的那些才被篩選出來，當成蔬果日常食用，而在人類栽培育種過程中，又逐漸地降低了其中的有害物質含量。所以，一定要清楚：含有毒素，不等于引起中毒;毒性大小都是有劑量效應關系的，只要含量足夠少就是安全的。
茄科植物包括番茄、青椒、茄子和土豆都含有毒的生物堿，但成熟番茄中的含量非常低，生吃一斤也不可能到引起中毒的程度。其中所謂“美國人不吃生番茄的說法，就像“外國人都不用微波爐一樣，是純正的謠言。愛吃涼拌番茄和櫻桃番茄的人們繼續吃吧。
其實，對某種食物的不良反應，人與人之間會差異甚大。就像有些人吃一口蠶豆就致死，一粒花生就過敏，一只大蝦就腹痛，對土豆、辣椒、菠蘿、獼猴桃等等很多食物也有人過敏或不耐受。別說青色番茄，即便熟透的番茄，也有人多吃點就會腹瀉。這說明身體不適合吃這種食物，那么暫時就不要再吃了，過一年半年再試試。但這不意味著所有人都不能吃生番茄。
這個健康謠言的造謠手法，和“吃蘑菇會重金屬中毒那個謠言非常相似。沒有根據，是編些吃某種食物后死人、生病的故事，其中加入不少科學名詞，再用某個外國研究者的名義來增加信任度，同時造成很強的心理暗示效果。但是這都不能改變它們的謠言本質。很可能它們只是為了吸引眼球、提高粉絲數的目標而故意編寫的。但它們的效果，卻是讓人們的生活中增加了恐懼感，吃東西時增加心理負擔，飲食平衡更加困難。同時，還會影響農業生產和銷售，害到無辜的番茄種植農民。
提醒大家，吃番茄要注意下面幾點：
1、不宜空腹吃。空腹時胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶于水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。
2、不宜生吃。尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。如果只把番茄當成水果吃補充維生素C，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。
3、不宜和青瓜，黃瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，達不到補充營養養生的效果。
4、不能生吃。未成熟（帶青色的西紅柿）的西紅柿中含有大量的特殊有毒物質，這種特殊的毒素為番茄堿，微量的番茄堿對人體的影響不是很大，但是如果食用過多，就會導致中毒的情況。中毒癥狀：疲乏無力，并且有惡心想吐的感覺，這是比較輕的中毒癥狀，如果嚴重的話是可以危及生命的。
5、不宜長時高溫加熱。因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱。
好了，文章到此結束，希望可以幫助到大家。
