雞內金的服法及功效

功效作用

雞內金，全國各地均產。含胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多種維生素與微量元素，以及18種氨基酸等，有通淋化石、抗癌的功效，用于食積不消、嘔吐瀉痢、小兒疳積、遺尿、遺精、石淋澀痛、膽脹脅痛等癥。

1.健胃消食

雞內金消食化積作用較強，并且可以健運脾胃，故而可廣泛用于治療米面薯芋乳肉等各種消化不良癥狀。病情較輕者可單味研磨成粉末沖服就有效，癥狀較重者可以與山楂、麥芽等同用，以增強消食化積的功效。

2.澀精止遺

雞內金可以固精、縮尿、止遺。可用來治療各種原因引起的遺精、遺尿等癥狀。

3.通淋化石

雞內金有化堅消石以及通淋的功效，可用治療小便淋漓，疼痛難忍等癥。現代可用于治療砂淋、石淋或者膽結石等疾病。

營養價值

雞內金為雞的砂囊內壁，不規則的長橢圓形的片狀物，系消化器官，用于研磨食物，傳統中藥之一，含胃激素、硫胺素、膽固醇、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多種維生素與微量元素，以及18種氨基酸等。

1、服用雞內金后能使胃液的分泌量增加及胃運動增強，促進了胃分泌機能。

2、從雞內金中提得的氯化銨為促進鍶排除的有效成分之一。

3、抗癌作用體外實驗，雞內金有抑制腫瘤細胞的作用。

4、微炒雞內金，食用后可性微寒能清熱，有解毒消腫之力。

雞內金的作用和功效是什么

一、治積滯。雞內金堪稱化食消滯的妙品，常用于飲食內停、消化不良等癥。

二、治脾胃濕寒。脾胃虛寒多伴有食積與濕聚，雞內金具有健脾胃祛濕消食的功效，可取白術四兩、干姜和雞內金各二兩、熟棗肉半斤同煮。

三、治小兒疳病。當兒童形體消瘦、飲食異常、面黃發枯、精神萎靡或煩躁不安時，可能有疳積，可能是喂養不當，或其他疾病的影響，導致脾胃功能受損、氣液耗傷，可在飲食中適當加入雞內金調理脾胃功能。

四、治結石。雞內金能治膽結石、腎結石、膀胱結石和乳腺增生等硬塊，對人體內的硬塊有一定的軟化作用。

五、腎虛遺精。許多人受壓力大的影響，身體出現腎虛或遺精等癥狀，力不從心，精力減退不僅危害健康，還影響家庭幸福，可用雞內金與芡實、菟絲子、蓮肉等同用。

六、健胃消食。如果突然出現厭食，多是由于飲食不節、不定時、不定量導致孩子脾胃受損；或由于過食瓜果生冷，加之暑熱濕邪侵入，

脾陽受損，胃口不好；或由于孩子體質較差，脾胃虛弱，產生食欲不振或厭食、挑食等癥。取適量雞內金和山楂熬成糖水，可增進食欲，有健脾開胃、消食導滯的作用，

也適合一家大小作為保健飲品食用，可促進胃液分泌，增加胃內酵素分泌，使胃蠕動增強，既可消食化積，增進食欲，又有降脂、降壓的作用，但胃酸過多者不宜食用。”

擴展資料：

如何辨別雞內金

雞肫內有層黃色的殼，即雞胃的內皮，中醫稱為雞內金，又有內金、化石膽、雞肫皮、雞胗皮、雞筋等名稱，

是雞肫內的硬化角質層，屬蛋白質，一般呈金黃色，為不規則的片狀物，有明顯的波浪式皺紋，晾干后，質薄脆，易折斷，斷面呈膠質狀，有光澤。

參考資料來源：人民網—雞身有一寶雞內金價平功效多堪比冬蟲夏草

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