大家好，關(guān)于小桔子有哪些功效與作用很多朋友都還不太明白，今天小編就來為大家分享關(guān)于小桔的功效和作用的知識(shí)，希望對(duì)各位有所幫助！
秋冬季節(jié)正是金橘上市之時(shí)，色金黃、氣清香，為人們喜食的水果之一。
這么嬌艷欲滴的果子，
看著就有食欲！
其實(shí)金橘除了長(zhǎng)得可愛之外
還是“營(yíng)養(yǎng)大戶”！
富含維C
據(jù)測(cè)定，金橘果皮中的維生素C含量每克高達(dá)70毫克，全果每克含43毫克，幾乎可和獼猴桃媲美！
富含維P
所含的維生素P，是維護(hù)血管健康的重要營(yíng)養(yǎng)素，能強(qiáng)化微血管彈性，防止血管破裂，減緩血管硬化，可作為高血壓、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)之品！
富含維A
所含豐富的維生素A，可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、延緩衰老、避免肌膚松弛生皺。
富含芳香油
現(xiàn)代藥理分析表明，金橘皮含有揮發(fā)性芳香油，對(duì)消化道有緩和的***作用，有助于消化；對(duì)婦女的經(jīng)前***脹痛、早期急性乳腺炎有較好的療效；能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂；對(duì)急慢性氣管炎、肝炎、膽囊炎等癥有較好的輔助治療作用。
此外金橘尚有豐富的金橘苷、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、無機(jī)鹽、多種維生素、碳水化合物、鋅和鐵等微量元素。
金橘的作用
1、美容護(hù)膚
金桔可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。
2、開胃生津
金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。
3、預(yù)防慢性病
金桔對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓以及緩解慢性肝炎等疾病有一定的作用。
4、防感冒
金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。另外，嚼食金橘可以起到理氣、止咳的作用，同時(shí)可以疏肝解郁。
5、消食醒酒
適宜胸悶郁結(jié)，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用。
6、護(hù)腎
名中醫(yī)岳美中曾用“黃芪粥”（生黃芪30克，生薏苡仁30克、赤小豆15克、雞內(nèi)金9克、金桔餅兩枚、粳米30克）治療慢性腎炎和慢性腎盂腎炎的浮腫和蛋白尿，此粥方里邊的金桔餅作用可不小哦。
金橘-食療屆寵兒
1、降脂金橘茶
金橘2枚，洗凈壓扁，山楂30克（或干品15克），去核切片，放保溫杯中，加沸水沖泡，加蓋燜三、五分鐘后代茶飲。可理氣化瘀、消食降脂，適用于食滯納呆、脘腹脹滿以及冠心病、高脂血癥。
2、金橘解酒湯
金橘3枚，冰糖適量。用刀將金橘果皮刺破，擠出核，放水中加適量冰糖，以文火煮熟，吃金橘飲湯金橘。
3、消食金橘湯
取金橘15枚，用刀劃開小口，與白蔻仁10克，炒麥芽30克，山楂15克，同入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮30分鐘，調(diào)入適量白糖，飲湯吃金橘。
此方具有開胃、消食、解膩的功效。
4、散結(jié)橘葉茶
將金橘葉（干品）30克洗凈，晾干后切碎，放入砂鍋，煎煮15分鐘，取汁放入容器中即成。可代茶飲，早、晚分服。
此方疏肝理氣，解郁散結(jié)，適于乳腺增生，有疼痛感者。
5、姜橘去腹痛
取金橘5枚，藿香15克，生姜五片，水煎服。
取金橘10枚，吳茱萸6克，水煎服。
上述二方對(duì)受寒后產(chǎn)生的腹痛、腹脹有很好的緩解作用。
6、蘿卜金橘解痛經(jīng)
將金橘與蘿卜共同煎煮，加紅糖調(diào)味，可在作為經(jīng)期飲品。
金橘或蘿卜，它們具有很好的理氣效果，可以把堆積在腹內(nèi)的氣疏通開來。從而緩解經(jīng)期腹痛，沒有煎煮條件的朋友，沖泡一杯姜糖金橘茶也是可以的。
7、開胃金橘餅
取鮮金橘500克，用小刀劃開去核；
取2克左右的明礬，與600克水混合溶解，將金橘倒入明礬水中，浸泡半天，然后撈入沸水中，燙漂5分鐘左右，隨后放入清水中，洗凈瀝干；
取150克糖和350克水，加熱溶解成糖液，將瀝干水分的金橘，倒入糖液中，浸泡半天；
將糖液濾出加熱，添加200克糖，與金橘一起，加熱煮沸，待糖液濃度達(dá)到滴入水中能夠結(jié)成球狀時(shí)，即將金橘取出，瀝去糖液；
稍冷卻后，用手將金橘逐個(gè)壓扁，再將100克糖加水少許，加熱溶解后，澆在金橘上，邊澆邊攪拌均勻，冷卻后即成。
具有健脾和胃、止咳化痰、理氣寬中的功效。
以下是橘子的功效和作用：
1、清新口氣去除口臭
平時(shí)多吃一些橘子，能吸收豐富的維生素c和一些天然芳香類物質(zhì)，而且它們會(huì)殘留一部分，在口腔中能消除，口腔中的細(xì)菌也能清除口腔異味，可以起到清新口氣去除口臭的重要作用。
2、提高消化功能
可以吸收豐富的果酸和一些微量元素c，這些物質(zhì)可以促進(jìn)胃酸分泌，而且能調(diào)理脾胃，提高腸胃的消化功能，平時(shí)經(jīng)常吃一些橘子有效緩解消化不良，也能減少脾胃不和或食少腹脹等不良癥狀發(fā)生。
3、預(yù)防腦溢血
橘子這種水果中不但含有豐富的維生素，它還含有一種名為蘆丁的天然物質(zhì)，這種物質(zhì)的味道雖然有些苦，但卻是人類血管的保護(hù)神，它能增加血管彈性和韌性，而且能提高血管通透性，可以預(yù)防血管破裂，對(duì)中老年高發(fā)的腦溢血有出色預(yù)防作用。
擴(kuò)展資料：
橘子原產(chǎn)地中國，數(shù)千年的栽培歷史不能說清楚具***置。由***人傳遍歐亞大陸，橘子在荷蘭、德國都還被稱為“中國蘋果”。中國是橘子果的重要原產(chǎn)地之一，柑橘資源豐富，優(yōu)良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。
橘子果樹生長(zhǎng)發(fā)育、開花結(jié)果與溫度、日照、水分（濕度）、土壤以及風(fēng)、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關(guān)，這些條件影響最大的是溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時(shí)會(huì)出現(xiàn)截然不同的結(jié)果。橘子果生長(zhǎng)發(fā)育要求12.5～37℃的溫度。
參考資料：橘子的功效和作用--人民網(wǎng)
小金橘的功效與作用
1.防治心血管疾病金橘果實(shí)含金甙及豐富的維生素C(其中80%在于皮中，故食之切勿去皮)、維生素P，對(duì)防止血管破裂，減少毛細(xì)血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的
作用。高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
2.對(duì)血壓的雙向調(diào)節(jié)金橘果皮中的松柏甙、丁香甙給SHR-SP大鼠靜注lmg/100g，能升高大鼠血壓;而去氧工松柏醇4-B-葡萄糖甙、柑屬甙B、C、D和6，8-二葡萄糖基芹菜素則降低血壓，其中6，8-二葡萄糖基芹菜素的降壓作用特別顯著。
3.行氣，化痰，醒酒金橘氣香而悅脾，味辛而行散，味甘酸能生津，具有行氣解郁，消食化痰，生津利咽醒酒的作用。為院腹脹滿，咳嗽痰多，煩渴，咽喉腫痛者的食療良品。
4.化痰散結(jié)，理氣止痛金橘核味辛而入肝、肺二經(jīng)，具有行氣散結(jié)，化痰，止痛的作用。可治療咽喉腫痛、疾病、疝氣、睪丸腫痛、***結(jié)塊等病癥。常食金橘，還可增強(qiáng)機(jī)體的抗寒能力，防治感冒
金橘食用***
1.金橘湯金橘3枚，冰糖適量。用刀將金橘果皮刺破，擠出核，放水中加適量冰糖，以文火煮熟，吃金橘飲湯，l日3次。此湯具有理氣化痰的功效。適用于咳嗽、氣喘、痰多等病癥。
2.金橘餅鮮金橘2500克，白糖2000克，食鹽106克，明礬50克。金橘洗凈后，用小刀逐個(gè)劃破幾道口，浸于用食鹽、明礬配制的水溶液中過夜，次日撈出瀝干，用水浸泡片刻，擠出核捏扁，再用清水浸泡2次，每次2小時(shí)，使鹽辣味盡去;選一合適容器，放一層金橘撒一層白糖，用糖量約500克;放置5日后倒入鍋中，再加白糖500克，熬煮沸后改用文火，待金橘吸足糖汁便成，裝人瓷罐備用。此餅具有理氣寬中，消食祛腐等作用。適宜于胸中郁悶，消化不良及口臭等病癥，每次取5—6個(gè)嚼服之有良效。對(duì)大便下血者也有輔助治療作用。
3.金橘蜜酒金橘800克，蜂蜜20毫升，酒1800毫升。先洗凈金橘，去皮分辨，與蜂蜜同浸入酒中，2個(gè)月后過濾，取橘壓汁與酒混勻即成。每次飲20毫升。此酒具有行氣和胃止痛的作用，可治療胃腸功能紊亂。
4.金橘干粉金橘49枚。將金橘洗凈晾曬49天，再焙干研粉備用。每次服6克，開水送服，l日2次，連續(xù)服完。此粉具有益腎止造的功效，適用于治療小兒遺尿，有一定效果。
5.核葉茵香湯金橘核15克，金橘葉30片，小茴香10克。以上三物共煎水，1日2次飲服。此湯具有行氣消腫止痛的作用，可治療疝氣腫痛。
一、桔子的功效與作用
1、桔子可以美容，桔子的維生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時(shí)還有助于抑制黑色素的形成。
2、可以消除疲勞，桔子中的檸檬酸的含量非常高，檸檬酸不僅具有開胃之功效，同時(shí)還有消除疲勞的作用。
3、可以降低膽固醇，桔子含有豐富的膳食纖維，其果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機(jī)率。
4、利于排便，桔子的膳食纖維的含量相當(dāng)高，利于腸胃蠕動(dòng)，可促進(jìn)排便。
5、促進(jìn)心血管健康，桔子苷對(duì)促進(jìn)毛細(xì)行之有血管的韌性，降低動(dòng)脈血管中的膽固醇都具有很大的幫助，故桔子對(duì)預(yù)防高血壓，冠心病都具有很大的幫助。
6、利于防癌抗癌，桔子中的“諾米靈”對(duì)分解人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，提高除毒酶的活性，保護(hù)人體的基因的完美都具有很大的幫助的。
7、桔子皮的功能，桔子皮又名陳皮，是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用桔皮泡水代茶飲，有清熱、止咳、化痰的作用，但鮮桔子皮泡水代茶飲卻不利健康。熬粥時(shí)，放入幾片桔子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。
二、桔子的食用禁忌
1、桔子不能多吃
據(jù)測(cè)，每天吃3個(gè)桔子，就能滿足每人每天對(duì)維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。吃桔子過多，對(duì)兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過量食用桔子，所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)，又不能及時(shí)消耗掉，便會(huì)由積聚引起“上火”，表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者，吃太多桔子，容易發(fā)生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會(huì)引起“橘子病”，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
3、桔子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與桔子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
4、不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫***鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑***用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
5、服藥忌食桔子
桔子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí)，均應(yīng)忌食桔子。
6、忌鮮桔皮泡茶飲
摘下后的桔子大多用保鮮劑浸泡后再上市，保鮮劑為一種化學(xué)制劑，浸泡過的桔子對(duì)果肉沒有影響，但桔子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的桔子皮泡水代茶飲，有損健康。
參考資料來源：新鮮的橘子皮千萬別吃吃橘子的六大禁忌-人民網(wǎng)
參考資料來源：常吃橘子有什么好處？-人民網(wǎng)
小青柑的功效與作用有降脂減肥，排毒養(yǎng)顏、護(hù)肝護(hù)胃，強(qiáng)身養(yǎng)生，清潔口腔，止咳化痰，解酒。
1、降脂減肥，排毒養(yǎng)顏
小青柑，采用純天然的陳皮，和陳香云南普洱茶。小青柑普洱茶都屬于高纖維，它促進(jìn)了腸胃的蠕動(dòng)。相當(dāng)于增進(jìn)了脾胃的消化能力，那么食物的中的熱量，脂肪會(huì)在這種輔助作用下快速分解并消化，促進(jìn)血液通暢，自然平衡體內(nèi)機(jī)能，因而有美容的效果，在海外被稱為“養(yǎng)顏好茶”。
2、護(hù)肝護(hù)胃，強(qiáng)身養(yǎng)生
平時(shí)沖泡小青柑，在適宜的濃度下，對(duì)腸胃不產(chǎn)生***作用；由于小青柑茶湯黏稠、甘滑、醇厚，進(jìn)入人體腸胃形成膜附著胃表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益保護(hù)層，長(zhǎng)期飲用小青柑茶可以疏通血管，幫助胃消化，減少肝的排毒負(fù)擔(dān)，不管是女性還是上班族的男茶友都應(yīng)該多喝小青柑。
3、清潔口腔，止咳化痰
小青柑，是全發(fā)醇荼葉，帶有很多生理學(xué)特異性成分，具備消毒殺菌的作用，因而能除去口腔異味，護(hù)牙。小青柑，還能燥濕化痰，對(duì)支氣管有微弱的擴(kuò)張作用，能使痰液易咯出，達(dá)到化痰止咳的作用。
4、解酒
小青柑含有茶多酚，可以推動(dòng)酒精新陳代謝，使酒精代謝能一切正常順利開展。喝小青柑，能提升毛細(xì)血管的收攏作用，促進(jìn)乙醇快速排出來離體，可以降低醉酒后的傷害。喝小青柑可以填補(bǔ)乙醇水解反應(yīng)需要的維他命C，激動(dòng)被乙醇麻醉劑的人的大腦神經(jīng)中樞，起到醒酒作用。
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喝小青柑的禁忌
1、小青柑青皮性寒、酷烈，且為了避免對(duì)身體造成傷害，小青柑的青皮不可單獨(dú)使用。小孩、老人等身體羸弱、氣血虛弱、肝胃、脾臟不太好的茶友還是應(yīng)該少喝一些。如果你都上了一把年紀(jì)了，但是身體依然很健壯的話，喝小青柑更有利于你的健康生活。
2、痛風(fēng)是一種折磨人的無形疾病，發(fā)作時(shí)腳部疼痛無法入睡，其他人無法理解這種疼痛。痛風(fēng)患者不能接觸嘌呤、單寧酸、油膩、海鮮等食物，而茶葉中含有一定量的單寧酸物質(zhì)，此時(shí)茶只會(huì)加重疾病，特別是濃茶或泡茶時(shí)間長(zhǎng)。
參考資料來源：百度百科-柑普茶
美容養(yǎng)顏：蜜橘和普通的柑橘一樣，其果肉中含有豐富的維生素C，這類維生素有很強(qiáng)的抗氧化作用，食用之后能幫助清除體內(nèi)自由基，減少其對(duì)機(jī)體的損傷，延緩皮膚老化的速度，還能抑制黑色素形成，防止肌膚變黑和斑點(diǎn)的出現(xiàn)，另外維生素C還可促進(jìn)肌膚膠原蛋白的合成，有保持肌膚細(xì)嫩、光滑的作用，因此常吃蜜橘有很好美容養(yǎng)顏效果。
生津止渴：類似蜜橘、柑橘、柚子、橙子這些柑橘類水果，其中的水分都比較多，而且富含果酸、有機(jī)酸等酸性成分，食用后可促進(jìn)唾液分泌，有較好的生津止渴作用，能快速緩解口干舌燥的現(xiàn)象。
吃柑橘注意
需要注意腸胃功能欠佳者悠著吃：腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會(huì)引起橘子病，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
橘子與牛奶不宜同食：牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子。另外胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
以上內(nèi)容參考??百度百科-柑橘、人民網(wǎng)-柑橘類水果的營(yíng)養(yǎng)功效好4種柑橘的功效不同
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