大家好，關于紅豆泡多久可以包粽子很多朋友都還不太明白，今天小編就來為大家分享關于小紅豆包粽子要泡多久的知識，希望對各位有所幫助！
紅豆用來包粽子需要泡半個小時即可。紅豆粽子做法如下：
原材料：糯米、紅豆、粽葉
準備工作：
1、粽葉浸泡1—2天；
2、糯米和紅豆洗凈，放在一邊泡30分鐘左右再開始動手。
***的全過程：
1、用剛才洗糯米的最后一次水來洗粽葉，將粽葉正方兩面用洗潔布來清洗一下；
2、將2張粽葉扭成漏斗狀；
3、一手托住粽葉，一手將材料放入；
4、5、將長出部分的粽葉折轉，蓋住米，包成圖中形狀；
6、用繩繞折至八成緊即可；
7、鍋中放沸水，然后將包好的粽子下鍋；用旺火煮2
小時，再用小火煮1
小時即熟。
泡6-10小時。
一般紅豆或綠豆之類的，起碼要泡6小時以上，溫水泡較快，沒有經過浸泡的紅豆難煮爛。不過，還有一個讓紅豆快速煮爛的好***，就是將紅豆放冰箱冷凍室速凍兩小時后，拿出來再煮，就容易煮爛一些了。如果想減短浸泡時間，可選擇用熱水浸泡紅豆。或者在包粽子前直接把紅豆用熱水煮半個小時左右。
包粽子注意事項
包粽子要用棉繩，不要用那種塑料的包裝繩，有毒，經過高溫水煮后對身體有害。煮粽子的水量要寬，如果中途發現水消耗的比較多，可以向鍋中添加開水繼續煮，一般上汽后再煮一個半小時就可以了，煮好的粽子不用撈出，關火后浸泡在水中燜一段時間可以使粽子吃口更軟糯。
長的三角粽和短的錐型粽，包法其實差不多，三角粽只是粽葉卷成漏斗的時候多轉一圈，身型因此比較細長，其實包粽子外觀不是最重要，不管什么形狀，最要緊的是一定要包裹緊，不能讓原料漏出來。
以上內容參考??百度百科-包粽子
根據自己的口味來定，喜歡吃甜的就放糖。紅豆一般泡一晚上就可以了。
紅豆粽子屬于素餡兒粽子這種粽子很受迎，但是紅豆比較硬，因此，在煮紅豆粽子的時候需要提前一個晚上把紅豆泡好。
在煮的時候高壓鍋煮中火煮二十分鐘至半個小時即可。太長容易把粽子煮破。不用高壓鍋的話如果包的緊緊的，可能需要2個小時，里面才能熟透，要不中間會一粒粒的。如果包的松會快一點，一個半小時。
紅豆粽子的具體做法：
準備材料：紅豆250克，糯米1000克，粽葉若干片。
1、將糯米和紅豆提前浸泡一晚備用。
2、粽葉清洗干凈備用。
3、取兩片粽葉，卷成尖角。
4、在粽葉中間放上前一天晚上泡好糯米和紅豆。
5、將粽葉包成自己喜好的形狀。
6、用線扎緊，紅豆粽子就做好了。
紅豆用來包粽子需要泡半個小時即可。
如果時間充足的話可以提前一晚上泡，首先要把紅小豆洗干凈放在涼水或溫水中浸泡一晚上，天熱時可以放入冰箱冷藏室內浸泡。(浸泡一晚上的目的是讓豆子能充分的漲發，第二天煮的時候就能很輕易的煮爛了)。需要注意的泡紅豆的水不宜用熱水泡，因為熱水泡會造成紅豆營養成分流失的，建議用可以用涼水或者涼白開泡。
保存紅豆：
為了保持紅豆的新鮮，避免紅豆變質或蛀牙，最好是把紅豆置于干燥的地方，可以將紅豆置于密封罐里保存。這樣保存的紅豆可以保持新鮮，保持鮮味，避免營養流失，如果紅豆受潮，就很容易變質和蛀蟲，所以要保持干燥，置于密封罐里。
把紅豆(所有顆粒狀的糧食都可以)放在干凈、干燥的飲料瓶中，首次放的時候一定要裝得越多越瓷實越好，把蓋子擰緊，陰涼處保存，三五天后就可以開蓋食用了，每次用完后及時擰緊蓋子就行了。
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