大家好,關于什么是脫脂牛奶?很多朋友都還不太明白,今天小編就來為大家分享關于什么是脫脂牛奶什么是全脂牛奶區別的知識,希望對各位有所幫助!
回答:脫脂牛奶是指脂肪含量0.5%的牛奶,是將正常原料牛奶中的脂肪通過加工工藝去掉,使其含量達不到普通牛奶脂肪量1/7的一種奶制品。
這里的脫脂牛奶是相對于全脂奶而言的,介于兩者之間的還有低脂牛奶。脫脂牛奶的產生滿足了現代人追求“高蛋白,低脂肪”的營養需求。當100ml液態奶和酸奶的脂肪含量≤0.5g,或100g奶粉的脂肪含量≤1.5g時,可以標示“脫脂”。
延伸:
全脂奶的脂肪含量為3%左右,低脂奶(半脫脂奶)含脂肪1.0~1.5%,全脫脂奶含脂肪≤0.5%。
對于現代人來說,人們不僅靠牛奶來供應能量,往往偏重于牛奶所含的優質蛋白質,所以更希望低脂牛奶中脂肪更少,成為脫脂牛奶。近些年來,各種低脂、脫脂牛奶產品被紛紛擺上了商場、超市的貨架,成為人們日常生活中較為普遍選擇的一種健康飲品。
參考資料來源:百度百科-脫脂牛奶
脫脂牛奶是指脂肪含量0.5%的牛奶,是將正常原料牛奶中的脂肪通過加工工藝去掉,使其含量達不到普通牛奶脂肪量1/7的一種奶制品。這里的脫脂牛奶是相對于全脂奶而言的,介于兩者之間的還有低脂牛奶。脫脂牛奶的產生滿足了現代人追求“
脫脂牛奶是指脂肪含量小于0.5%的牛奶,是將正常牛奶中的脂肪通過加工去掉,使其含量達不到普通牛奶脂肪量7分之1。當100毫升液態奶和酸奶的脂肪含量小于等于0.5克,或100克奶粉的脂肪含量小于等于1.5克時,可以標示“脫脂”
關于什么是脫脂牛奶?和什么是脫脂牛奶什么是全脂牛奶區別的介紹到此就結束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關注本站。