大家好，今天來為大家解答關于田螺的功效和作用這個問題的知識，還有對于田螺的功效和作用中藥詳解也是一樣，很多人還不知道是什么意思，今天就讓我來為大家分享這個問題，現在讓我們一起來看看吧！
田螺有以下營養：
(一)解酒功效
田螺具有很好的解乙醇毒性的作用，而且能在解毒性之后馬上的排除體外。所以很適合那些酒桌上宿醉的人群，有很好的解酒的效果。
(二)利尿解毒
田螺還有很很好的清血液中熱毒的功效。對于水腫，小便不暢，熱淋等等一些癥狀均有這非常好的治療效果。對于祛濕也有很不錯的作用。所以有這邊方煩惱的人可以試試看的哦!
(三)有利身體大部分健康
田螺含有很豐富的蛋白質，可以給予我們身體的補充。田螺還有很好的調節身體鉀元素和鈉元素平衡的作用。起到消除水腫的功效。田螺還具備一定的降低血壓，治療貧血，提高免疫力的功效。所以田螺在營養成分和功效上是比較全面的，能夠很好的補充我們全身需要的營養成分，維護我們的健康。
擴展資料：
吃田螺有以下危害：
田螺一般長在水塘里，如果水質不好的話，容易受污染，特別是吃的時候如果螺內的大便沒排干凈，有很多寄生蟲，比如釘鏍就是血吸蟲的寄主。
因此吃的時候最好買河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，買回來后用一個桶放清水把螺養幾天，每天換一次水，讓螺把大便排凈，煮螺的時候要把螺煮透煮熟，殺死寄生蟲。最好不要吃燒烤的海螺，因為如果燒不熟，容易感染肝吸蟲病。一般情況下處理干凈就可以放心食用。
為防止病菌和寄生蟲感染，在食用螺類時一定要煮透，一般煮10分鐘以上再食用為佳。死螺不能吃。因田螺性寒，凡消化功能弱和老人兒童，應當食有節制，以免多食引起消化不良。
另外，胃寒者應忌食，以防危害身體。海螺的腦神經分泌的物質會引起食物中毒。海螺引起的食物中毒。海螺引起的食物中毒潛伏期短（1～2小時），癥狀為惡心、嘔吐、頭暈，所以在烹制過程中要把海螺的頭部去掉。螺類也是發物，有過敏史及瘡瘍患者應忌食。不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服。
參考資料來源：百度百科-田螺
參考資料來源：人民網-秋季田螺肉質最肥美食用注意5要點
田螺：性味：味甘、咸，性寒。
歸經：歸膀胱經。
功效：清熱利濕，明目，退黃。
主治：濕熱淋癥，水腫，小便不利；風熱目赤痛；黃疸；痔瘡便血、消渴等。
田螺燉豬肉：配方：田螺肉120克、豬肉120克。
操作：將洗干凈的田螺肉、豬肉入鍋共燉。每日1劑，分4次服食。
療效：可作為脫肛的輔助食療。
田螺是一種營養價值很高的食材，它含有蛋白質、水分以及脂肪和碳水化合物等多種營養成分，另外鈣、磷以及鐵和硫胺素與核黃素等微量成分也是田螺中最重要的存在，平時人們食用以后可以快速把這些營養成分吸收，能促進身體正常代謝，提高身體健康水平。
擴展資料：
1、田螺+蛤蜊：腹脹
2、田螺+蠶豆：一起吃會腸絞痛
3、田螺+蛤：一起吃會引起中毒
4、田螺+面：一起吃會引起腹痛、嘔吐
5、田螺+冰：一起吃容易中毒
6、田螺+蕓豆：引起結腸癌
7、田螺+豬腰：腹痛
參考資料來源：人民網-田螺不能和什么一起吃？田螺的常見做法
關于田螺的功效和作用和田螺的功效和作用中藥詳解的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關注本站。
