大家好,關于一個肉粽子多少卡路里很多朋友都還不太明白,今天小編就來為大家分享關于一個肉粽子的熱量多少的知識,希望對各位有所幫助!
粽子熱量:195?大卡(100克),由于粽子是糯米制品不易消化,端節前后,千萬不要餐餐吃粽子,或只吃粽子忘了其它種類食物的攝取如青菜和水果等,易消化不良、腸胃不適,纖維質不夠,腸胃蠕動不易造成便秘。配一碗清淡的湯,如冬瓜、竹筍、絲瓜湯等,最后再來一分水果,增加纖維質的攝取,達到營養均衡。
擴展資料
粽子,即粽籺,是籺的一種,又稱“角黍”、“筒粽”,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節慶食物。
食粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
民間傳說吃粽子是為紀念屈原,傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。
參考資料:百度百科-粽子
端午節是我們中華民族的傳統節日,在這一天全國各地的人們都會紛紛包粽子和吃粽子粽子的種類也非常多,有咸粽子,甜粽子,有肉粽,還有白中,所謂的白種,就是只有比什么都沒有的。我個人還是比較喜歡吃甜粽,里面會包一些肉啊,棗子類的,味道是相當的好。那么小伙伴們知道吃一個粽子有多少熱量嗎?這些熱量需要運動多久才能消耗掉呢?我們就接著往下看。
其實一個粽子的熱量多少,還得看我們吃的是什么粽子,有剛才說的白粽和肉粽。其實粽子的大部分成分都是糯米,糯米的熱量是固定的,由于糯米比大米會稍微來說熱量高一些,所以吃了粽子之后我們也要超過吃大米的運動量才能消耗掉這些熱量。比如一顆肉粽,它的熱量大概為336大卡,這個熱量是個什么概念呢?就相當于我們要極限的運動,一個小時左右才能消耗的掉,比如說極限跑步或者滑雪以及登山這種高強度的運動一個小時左右,還是非常累的。
如果說我們吃的是一個白種,它的熱量大概為290大卡。別感覺這個熱量聽上去沒有多高,其實它也需要相當高的運動量才能夠消耗的掉的。我們需要在戶外慢跑兩個小時,或者是做一些有氧的深蹲和高抬腿運動才能消耗掉。所以為了不長胖,我們吃粽子的時候盡量還是吃白米粽,而不要吃那么大的或者是吃一小部分意思一下,但其實也沒有多大關系,吃這么一點粽子也不會讓我們長胖。減肥是一個循序漸進的事情,并不是說一口就能吃成一個胖子,也不是說馬上就能夠瘦下來的,所以過節就要好好過節,吃粽子就得開心,一年就這么一次。
粽子的熱量依其“大小”、“內容”不同有所差別,“肉粽”每個熱量約含450至600卡,臺式肉粽由385至671卡,平均495大卡,而湖州粽則由400至520卡,平均459卡,肉粽的內容物當然也直接影響它的熱量,如使用五花肉和使用叉燒肉當配料,所含熱量自然不同。包粽子時,最好選用符合“三少一多”(油、少堿、少糖、多纖維)素材,調味料少一點,或盡量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以板栗取代蛋黃,加入胡蘿卜配色,增加粽子的纖維質,或將糯米混加普通大米,增加粽子的纖維;另***豆沙粽時,建議以“植物油”取代豬油,可降低粽子的熱量。裸粽熱量較一般粽子少,每個熱量約含210至250大卡;堿粽也因體積小,相對熱量小,熱量在未沾糖前約為100至120卡,沾糖后則含120至150大卡;“豆沙粽”每個熱量約含500至600卡,熱量在粽子王國中,可以數一數二,因除了砂糖或蔗糖含量較高外,豆沙粽多以豬油炒過,所以熱量增加很多。
其實說到粽子,就會讓我們想到浙江嘉興市,嘉興每年初夏都會舉辦中國嘉興粽子節。在這里也是一個相當盛大的節日,全國各地的粽子廠家都會云集到到這里,當然也有各種各樣的文化活動。有一檔比賽節目特別受人們的歡迎,那就是包粽子比賽,除了這些活動之外,還有以粽子為主題的博物館,當然更少不了龍舟賽等民俗活動。
其實呢,說到包粽子,也是端午節民俗食品,在嘉興一帶包粽子的歷史可以追溯到明代。隨著這個民間習俗的傳承和發展,對于粽子的***技藝也越來越成熟,而且這個花樣也特別的多,值得一提的是粽子的餡,現在已經變得五花八門,有肉餡啊,有蜜棗餡啊,還有豆沙餡,蛋黃餡等,真得是非常的豐富了。
那么提到肉粽,也就是糯米和肉做成的,這種包法也是經常可以見到的,包出來的這種粽子營養價值很高,老少皆宜。那么肉餡通常是指整塊肉經過加工而做成的肉末,但是呢,無論包出來的是什么類型的粽子?其實它的熱量是蠻高的,也不介意多食。因為每個地方所包的粽子都不一樣,也正是這種差別,如果要說到一個肉粽熱量是多少,也是比較模糊的。整體上,一個肉粽的熱量是在400~500大卡之間。
為了飲食更健康一些,在我們包粽子的時候,最好要符合這么一個條件,就是“三少一多”,這里的三多一少是指,少放些油,少放些鹽,少放些糖,多一些纖維。盡量把這個調味料少放一點,那么如果說到肉餡,我們盡量要找一些瘦肉來做,比如那個“后腿肉”,這個做肉餡是相當不錯的。對于粽子也是民間非常喜歡的一種食品,每逢過端午節的時候,幾乎家家戶戶都會包粽子。
好了,一個肉粽子多少卡路里的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內容,更多關于一個肉粽子的熱量多少、一個肉粽子多少卡路里的信息別忘了在本站進行查找哦。