大家好,今天來給大家分享大紅柑的功效與作用的相關(guān)知識,通過是也會(huì)對大紅柑百科相關(guān)問題來為大家分享,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題的話,希望大家別忘了關(guān)注下本站哈,接下來我們現(xiàn)在開始吧!
大紅柑為何物?
大紅柑:是指采用新會(huì)柑果(通常指立冬至冬至前后采收,果實(shí)已成熟)所加工后的柑皮,此時(shí)柑皮甙含量較低、植物糖份含量較高、活性物質(zhì)豐富、油室大而飽滿,果皮色澤鮮紅色至大紅色,質(zhì)軟、皮厚、性溫、味甜香,耐貯等。
大紅柑柑普茶有何保健功效?
自然成熟的大紅柑揮發(fā)油和黃酮類物質(zhì)含量豐富,植物糖分較高,***性很小,有著化痰理氣、驅(qū)風(fēng)去濕、醒酒抗衰老,養(yǎng)胃,清肺潤肺等保健功效,再搭配春茶發(fā)酵的熟茶本身溫和潤滑的特點(diǎn),使其保健功效更為凸顯,大紅柑在品飲感受上不僅受到資深茶友的青睞,其滑潤,甜柔的特點(diǎn)更是受到了廣大消費(fèi)者的喜愛,是一款具有保健功效及品飲感受于一體的柑普茶飲品。
為什么冬天適合喝大紅柑?
冬天天氣寒冷且干燥,大紅柑柑皮富含多種活性物質(zhì),揮發(fā)油和黃酮類物質(zhì),能更有效達(dá)到保健與滋潤的效果。而冬天,對于廣大消費(fèi)者來說,除了寒冷之外還有就是大冬天帶來的各種干燥,選擇一款柔滑滋潤的大紅柑柑普茶產(chǎn)品為冬季飲品實(shí)屬明智之選,在寒冬季節(jié)泡上一壺大紅柑,一杯捧在手心甜潤柔滑的茶湯,真正是暖心又暖胃了。
大紅柑有哪些沖泡***?
紫砂壺
1:投放約8克大紅柑
2:往壺中倒入100開水
3:約10秒開第一道茶湯
4:往壺中倒入100開水
5:約10秒開第二道茶湯
6:第5泡后,每道茶湯可延后5秒左右開湯。
(優(yōu)點(diǎn):茶湯粘稠度柔滑度更高,口感更佳)
煮茶壺/器
使用煮茶器時(shí)投茶量為克10克,可選擇先泡后煮的方式,此***可讓大紅柑功效更充分發(fā)揮。投茶量亦可根據(jù)品飲人數(shù)以及煮茶器大小選擇投放量。
(優(yōu)點(diǎn):容量大,可供多數(shù)人同時(shí)飲用)
蓋碗
1:投放約8克大紅柑
2:往蓋碗中倒入100開水
3:約8秒開第一道茶湯
4:往蓋碗中倒入100開水
5:約8秒開第二道茶湯
6:第5泡后,每道茶湯可延后5秒左右開湯。
(優(yōu)點(diǎn):操作方便,出湯快速,方便清洗)
(第一道茶湯是用于洗茶的,故不飲用,可用于清洗茶具)
柑潤堂老茶頭大紅柑,平均每顆柑普茶約45克左右
一般可沖泡4~5次(可依個(gè)人喜好投放茶量)
以上提及的茶器工具沖泡都能盡顯風(fēng)韻
(建議以紫砂壺沖泡口感以及湯感粘稠度更佳)
柑潤堂老茶頭大紅柑:
十年老茶頭+核心產(chǎn)區(qū)天馬大紅柑
柑潤堂老茶頭大紅柑以春茶發(fā)酵的陳年老茶頭結(jié)晶入料結(jié)合新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)天馬柑,配以獨(dú)特的調(diào)試方式,歷經(jīng)多道工藝反復(fù)打磨,其香、甜、醇、滑、柔等滋味一應(yīng)俱全,耐泡度極高,其除了其植物糖成分高之外,還能化痰理氣、驅(qū)風(fēng)去濕、醒酒抗衰老。對肺部起能起到一定的清洗作用,在霧霾嚴(yán)重的地區(qū),其效果尤為明顯。不僅保健效果好,還耐泡度超高,是一款特色明顯,魅力獨(dú)特的大紅柑產(chǎn)品。(以下附產(chǎn)品詳情鏈接)
12月新品來襲(五)丨柑潤堂首款老茶頭大紅柑正式上市
“廣東三寶”指的是陳皮、老姜、禾桿草。
1、陳皮
陳皮的葉子,花,以及種子都可入藥擦皮膚有止痛消炎之效,亦有美容之效;可作藥用。
陳皮所含揮發(fā)油能促使胃液分泌增多,胃腸蠕動(dòng)加快,并可使呼吸道粘膜的分泌增加,有利痰液排出。用于濕痰,寒痰咳嗽,脾胃氣滯癥。理氣健脾,燥濕化痰止咳。
2、老姜
老姜,是一種姜屬多年生草本植物的成熟根莖,其味辛辣,可供烹飪調(diào)味用,辟腥騷提鮮味,粵菜蒸魚、燜羊肉、烹狗肉、炒寒性(按中醫(yī)藥食理論,食物皆分寒、中、燥屬性)蔬菜等必備;也作蘸食佐料。
老姜可入藥,驅(qū)寒、活血、暖胃,效用多多,若感風(fēng)寒可以喝姜湯,微出汗可治愈;對于廣東大部分地區(qū)產(chǎn)后婦,姜湯伴飯及全殼蛋豬腳姜醋補(bǔ)品是讓身體快速恢復(fù)的不二妙方,這是全世界所僅見,可見老姜確是一寶。
3、禾桿草
禾桿草,可用于做飼料,燃料,積肥,煮食,建筑材料,造席,造鞋。
點(diǎn)燃禾桿草,一可以提高田地范圍內(nèi)的溫度,以防止冷空氣凍傷農(nóng)作物,二可以積肥,為來年耕種打好基礎(chǔ)。燃料化作灰后,再施回到田地里肥田,如有需要,可在幼苗四周鋪上禾桿草護(hù)根。堿水糍粑用禾桿草燒灰取堿。
擴(kuò)展資料
第三屆中國新會(huì)陳皮文化節(jié)新聞發(fā)布會(huì)上,廣東省江門市新會(huì)區(qū)區(qū)長文彥介紹,新會(huì)是梁啟超的故鄉(xiāng),也是中國著名的陳皮之鄉(xiāng),已有近千年的陳皮生產(chǎn)歷史。新會(huì)陳皮是新會(huì)所產(chǎn)茶枝柑(別名大紅柑)的干果皮,也是“廣東三寶”之首與“和藥之首”。
文彥指出,陳皮文化節(jié)系列活動(dòng)還包括第三屆新會(huì)陳皮博覽會(huì)暨首屆新會(huì)陳皮(柑)茶博覽會(huì),第五屆中國新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇,中國陳皮之鄉(xiāng)美麗鄉(xiāng)村旅游節(jié)活動(dòng),中國(新會(huì))陳皮茶之鄉(xiāng)、中國特色藥文化產(chǎn)業(yè)示范基地、全國特色景觀旅游名村授牌儀式等。
參考資料:百度百科-廣東三寶
人民網(wǎng)——“廣東三寶”之首新會(huì)陳皮亮相人民大會(huì)堂
陳皮是用多種橘子的皮制成的,不過最有名的新會(huì)陳皮是用當(dāng)?shù)靥赜写蠹t柑的果皮制成,它具健脾養(yǎng)胃、化痰止咳、抗炎殺菌、保護(hù)心血管等多種功效。
陳皮是一種常子中藥的也是一種保健食材更是一種香料,它是用水果橘子的果皮經(jīng)干燥陳化以后制成的,***時(shí)對橘子的品種沒有太高要求,但只有陳化三年以上的橘子皮才是真正的陳皮。現(xiàn)在國內(nèi)市場上的陳皮以新會(huì)陳皮最有名,質(zhì)量最好,這種陳皮是用新會(huì)大紅柑的果皮經(jīng)烘干和陳化制成。
一、健脾養(yǎng)胃
陳皮是一種能健脾養(yǎng)胃的中藥材,它含有的揮發(fā)油能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),也能緩解脾胃不和,而它含有的其他微量元素還能緩解脾胃虛寒,經(jīng)常用它泡水喝,能提高人類脾胃消化功能,緩解人類出現(xiàn)的腹部脹痛和消化不良,它平時(shí)特別適合那些食欲不振和消化不良的人群食用。
二、化痰止咳
痰肺止咳也是陳皮的重要功效,它能入肺經(jīng),可提高人類肺的呼吸功能,并能緩解肺熱肺燥,而它含有的揮發(fā)油和芳香類物質(zhì)還能促使氣管擴(kuò)張,加快液液稀釋會(huì)讓癥體內(nèi)的痰液盡快排出體外,能讓人類出現(xiàn)的咳嗽痰多氣喘等癥盡快減輕,呼吸系統(tǒng)功能也會(huì)慢慢恢復(fù)正常。
三、保護(hù)心血管
陳皮對人類心血管還有很好的保護(hù)作用,因?yàn)槿藗兎藐惼ひ院竽艽偈箘?dòng)脈擴(kuò)張,可加快血液循環(huán),而它含有的橙皮苷和芳香類物質(zhì),以及類黃酮在進(jìn)入人體后還能凈化血液,清理血液中的脂肪和膽固醇,會(huì)降低血液黏稠度,能防止高血壓和高血脂出現(xiàn),還能降低中風(fēng)血栓的發(fā)病率,對維持人類心血管健康有很明顯的好處。陳皮還具有抗菌消炎的重要作用,它含有多種藥用成分,能消滅身體內(nèi)的敏感菌,防止人體組織細(xì)胞被細(xì)菌感用,對人類經(jīng)常出現(xiàn)的腸胃炎癥和氣管炎癥都有很好預(yù)防作用。
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