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芝麻粥怎么熬,芝麻糊煮粥

  • 生活
  • 2023-05-05 16:16

大家好,關(guān)于芝麻粥怎么熬很多朋友都還不太明白,今天小編就來(lái)為大家分享關(guān)于芝麻糊煮粥的知識(shí),希望對(duì)各位有所幫助!

芝麻粥的做法,芝麻粥怎么做好吃,芝麻粥的家常做法

芝麻粥的做法:

1、芝麻粥在熬的時(shí)候需要準(zhǔn)備大米30克,糯米30克,另外還要準(zhǔn)備黑芝麻30克,除此以外再準(zhǔn)備一小把核桃仁和適量的冰糖。把準(zhǔn)備好的大米和糯米要提前用清水淘洗干凈并放在清水中浸泡,準(zhǔn)備一個(gè)干凈的砂鍋,用清水洗凈。

2、把浸泡以后的糯米和大米取出以后,放在砂鍋中加入足量清水,放入準(zhǔn)備好的冰糖加熱煮開用小火慢慢熬,在熬粥的過(guò)程中,要把準(zhǔn)備好的黑芝麻和核桃仁放在無(wú)油無(wú)水的鐵鍋中,用小火慢慢炒出香味兒,等鍋中的粥煮好后,再把炒好的芝麻和核桃仁放到鍋中調(diào)勻后繼續(xù)煮5分鐘煮好后直接出鍋降溫就能食用。

黑芝麻怎樣熬粥

黑芝麻粥以黑芝麻為主料的粥品。

補(bǔ)肝腎,潤(rùn)五臟,適用于產(chǎn)后乳汁不足、消瘦、便秘、須發(fā)早白等。主治五臟虛損,慢性便秘,老年血管硬化、肺燥咳嗽等癥。做法:

黑芝麻蒸、曬、炒、研備用,粳米粥將熟時(shí),加入芝麻二、三勺,蜂蜜一勺,一同煮成粥。

將黑芝麻洗凈,炒香;

黑芝麻加食鹽少許,研碎待用;

將粳米淘洗干凈,放入砂鍋,加適量清水;

煮至成粥,調(diào)入芝麻。

枸杞黑芝麻粥

材料:大米,糯米,黑芝麻,枸杞

做法

糯米洗凈提前泡幾個(gè)小時(shí);枸杞泡發(fā)備用。

坐鍋水,水開后把大米、糯米和黑芝麻倒入,并攪拌至開鍋,為的是不粘鍋底。

水開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮,大約煮四十分鐘就好了,其間要攪拌幾次。

等湯水亂乎了就可以關(guān)火了。

喝的時(shí)候澆上勺糖桂花。

黑芝麻怎么煮粥

一、黑芝麻核桃粥

準(zhǔn)備材料:大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖適量

***過(guò)程:

1、大米和糯米用清水浸泡10分鐘。

2、鍋中水燒***入大米和糯米,大火煮開加蓋小火燉煮。

3、核桃芝麻炒香,然后用蒜臼搗碎。

4、米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。

5、再放入黑芝麻和核桃仁,攪拌均勻煮上2分鐘關(guān)火即可

二、黑芝麻紅棗粥

準(zhǔn)備材料黑芝麻20克、干紅棗50克、白砂糖30克

***過(guò)程:

1、黑芝麻下入鍋中,用小火炒香,研成粉末,備用;

2、粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;

3、紅棗洗凈去核;

4、鍋中加入約1500毫升冷水,放入粳米和紅棗,先用旺火燒沸;

5、然后改用小火熬煮,待米粥爛熟;

6、調(diào)入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

功效:快餐主食,秋季養(yǎng)生調(diào)理,營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理,補(bǔ)血調(diào)理,貧血調(diào)理。

三、黑芝麻紅薯粥

紅薯富含膳食纖維,具有阻止糖分轉(zhuǎn)化脂肪的特殊功能;可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和防止便秘,紅薯蛋白質(zhì)質(zhì)量高,可彌補(bǔ)大米、白面中的營(yíng)養(yǎng)缺失,經(jīng)常食用可提高人體對(duì)主食中營(yíng)養(yǎng)的利用率,使人身體健康、延年益壽。

準(zhǔn)備材料:黑芝麻、大米、紅薯、白糖

***過(guò)程:

1、大米提前一夜淘洗干凈用水泡發(fā)。

2、把黑芝麻放入炒鍋里用小火慢慢炒出香味。

3、把泡好的大米放入煮鍋里加入適量水煮粥。

4、紅薯去皮洗凈切成小丁。

5、粥快煮好時(shí)后放入紅薯丁同煮至米爛紅薯熟。

6、按個(gè)人口味放入適量白糖攪勻,然后把煮好的粥盛入碗里,撒上炒香的黑芝麻即可食用。

關(guān)于芝麻粥怎么熬的內(nèi)容到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。

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