本篇文章給大家談談五谷養生黑芝麻糊配方，以及養生黑芝麻糊配料表對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
本文導讀目錄：1、自己怎么做黑芝麻糊2、黑芝麻糊的原料，怎麼做？3、自己打黑芝麻糊怎么做4、五谷養生黑芝麻糊怎么做好吃5、黑芝麻糊主要配料6、怎樣做五谷芝麻糊黑芝麻糊味道十分香濃，很多人都是喜歡吃的。現在市面上我們也可以輕松的買到黑芝麻糊，只要自己在家開水沖一下就可以喝。但是，我們買到的黑芝麻糊中往往添加了不少的糖分，有的人是比較忌諱的，害怕吃了長胖。別擔心，下面就教大家在家自制好喝又營養的五谷養生黑芝麻糊，最重要是不會長胖哦!
做法
主要原料
1、主料：黑芝麻、糯米粉
2、配料：根據個人喜好和來源任意選擇加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧
3、調料：白糖(可放可不放，根據自身需要)
4、工具：烘箱或炒鍋，粉碎機(或石磨、酒瓶子只要能壓碎也可)、儲存罐
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1、炒制黑芝麻粉：將黑芝麻洗凈瀝干水分，放入烤箱150度，烘烤10分鐘左右(沒有烤箱放入鍋中用小火炒熟也是一樣的)，烤熟的黑芝麻放入食品攪拌機中打成粉末狀，放入儲存罐中密封保存。
2、炒制糯米粉：糯米粉放入鍋中用小火炒熟至顏色變黃，備用(一次炒多一點放入密封容器保存就好)。
3、將炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水沖調即可，芝麻糊的濃稠度可以根據個人喜好酌量添加沸水調整。也可以鋁鍋用慢火煮，不停地用勺攪動，很快就越來越稠。稠到一定程度就可以。
4、同樣***也可以將輔料烘烤至熟后打磨成粉，隨自己喜好適量添加，即調制出自己獨家秘制的黑芝麻糊啦。這可是營養豐富的秘制黑芝麻糊了，其中黑芝麻有養顏保健和使白發變黑的功效，黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，并有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用;黑米、紅豆可以瘦身;薏米可以活血養顏，富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。
自制黑芝麻糊
原料：
1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。
2、配料：根據個人喜好和來源任意選擇加入，小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧。
3、調料：白糖
******：一次可以做出吃許多天的成品。
(1)準備原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一點，以打出來的粉末偏黑色為宜。黑米是滋補佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和貨源情況添加，品種多一點營養更豐富。比例隨自己的喜好，喜歡吃的，多放一點。如果想用開水沖著吃的話，最好先把原料炒熟，然后再粉碎。
(2)粉碎：可以用任何***（如粉碎機，碾子，石磨，甚至用酒瓶子壓），將主料和配料粉碎成粉末。如果顏色偏白，就多加一點黑芝麻。粉碎完畢，產品就做好了，裝瓶待吃。
(3)調制：嘴饞的時候，每個人約三勺，加半勺白糖，適量水。最好用鋁鍋用慢火煮，不停地用勺攪動，很快就越來越稠。稠到一定程度就可以解饞了。偷懶的人用開水沖服也可以（但粉碎前要將原料抄熟）。
(4)用途：營養豐富，可以解饞，余味無窮。吃完后還會“貓的干活”，舔干凈為快。眼睛還會盯著別人碗里。選擇適當的配料，還有其它功效。如黑芝麻有養顏保健和使白發變黑的功效，黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，并有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用；黑米、紅豆可以瘦身；薏米可以活血養顏，富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等
1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。
2、配料：根據個人喜好和來源任意選擇加入，小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧。
3、調料：白糖
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芝麻糊
芝麻糊
一次可以做出吃許多天的成品。
(1)準備原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一點，以打出來的粉末偏黑色為宜。黑米是滋補佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和貨源情況添加，品種多一點營養更豐富。比例隨自己的喜好，喜歡吃的，多放一點。如果想用開水沖著吃的話，最好先把原料炒熟，然后再粉碎。
(2)粉碎：可以用任何***（如粉碎機，碾子，石磨，甚至用酒瓶子壓），將主料和配料粉碎成粉末。如果顏色偏白，就多加一點黑芝麻。粉碎完畢，產品就做好了，裝瓶待吃。
(3)調制：嘴饞的時候，每個人約三勺，加半勺白糖，適量水。最好用鋁鍋用慢火煮，不停地用勺攪動，很快就越來越稠。稠到一定程度就可以解饞了。偷懶的人用開水沖服也可以（但粉碎前要將原料抄熟）。
各式各樣的芝麻糊（2）
各式各樣的芝麻糊（2）(7張)
(4)用途：營養豐富，可以解饞，余味無窮。吃完后還會“貓的干活”，舔干凈為快。眼睛還會盯著別人碗里。選擇適當的配料，還有其它功效。如黑芝麻有養顏保健和使白發變黑的功效，黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，并有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用；黑米、紅豆可以瘦身；薏米可以活血養顏，富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。
食用指南需要提醒的是，芝麻所含的脂肪酸是以多元不飽和脂肪酸為主的。如果保存不當，比較容易氧化變質。因此，保存芝麻食品時，最好采用密封的***，并存放在陰涼的地方，避免光照和高溫。
先用少量溫開水調均，然后邊攪拌邊沖沸水，這樣芝麻糊不會結塊。一碗芝麻糊差不多有大半碗白飯熱量那么高，一星期食三次就夠。
菜品特色編輯
營養豐富，清甜麻香，可以解饞，余味無窮。黑芝麻有養顏保健和使白發變黑的功效。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，并有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用；黑米、紅豆可以瘦身；薏米可以活血養顏，富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。
分類編輯
（一）山藥芝麻糊
芝麻糊
芝麻糊
材料：山藥粉20g、芝麻粉120g、鮮奶250g、冰糖適量
做法：山藥粉加入黑芝麻粉和鮮奶，以小火煮開攪拌成糊，加入冰糖即可
（二）山藥粘米鴛鴦芝麻糊
材料：山藥粉15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鮮牛奶200克、冰糖120克、粘米60克
做法：1、粘米洗干凈，用水浸1小時，隔干水，備用；
2、山藥洗干凈，切成小顆粒；
3、黑芝麻洗干凈，隔干水，熱鍋炒，炒干水并有香味發出，熄火，備用；
4、將粘米、淮山和黑芝麻，加水和鮮牛奶，放入攪拌機攪碎，攪碎后的漿用篩隔去渣；
5、鍋中放入冰糖和清水，溶化過濾后炒開，將篩隔好的漿慢慢倒入鍋內，加玫瑰糖，不斷攪拌成糊，即可食用。
（三）花生芝麻糊
首先，把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，把它們一起放入攪碎機，充分攪碎成粉末狀，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的時候，加入開水一沖即可，可適量加點蜂蜜。
芝麻糊
芝麻糊(2張)
花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品，這主要歸功于它們富含維生素E，同時還有防止色素沉著于皮膚的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚，是預防衰老的重要滋補食品，其中的B族維生素含量也十分豐富，可以促進人體新陳代謝，還有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸功效。
溫馨提示：最好不要將花生外面的“紅衣”剝掉，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的效果。[2]
（四）港式特濃芝麻糊
材料：養生五墨寶之黑芝麻、有機黑糯米、黑豆、黑木耳、何首烏
成份：黑芝麻、手造紅冰糖、麥芽糊精、紅豆、黑糯米、白芝麻、青仁黑豆、黑木耳、關華豆膠、天然巖鹽、香草、何首烏。
芝麻糊
芝麻糊
食用***：每日建議食用1-3次，是適合全家大小作為早餐、宵夜、點心，補充體力的天然營養食品。
五谷黑芝麻糊的介紹：
老媽的方子。
五谷黑芝麻糊的食材和調料：
黃豆30g黑豆15g紅豆10g黑米15g薏米10g麥片10g枸杞15g核桃杏仁黑芝麻
五谷黑芝麻糊的的家常做法，五谷黑芝麻糊怎么做好吃
一、黃豆30g、黑豆15g、紅豆10g、黑米15g、薏米10g、麥片10g、枸杞15g提前用水泡數小時。
二、泡好的食材放入豆漿機，加入適量核桃、杏仁。
三、加入適量黑芝麻。
四、豆漿機兌水不超上水位線。
五、豆漿機打一遍，取出機頭下蓋兒冷水沖洗降溫，再打一遍即可。
這類東西經過“深加工”之后，主要成分是糖面粉其次才是黑芝麻。嘗鮮還行，如要增加營養，不如直接吃黑芝麻，芝麻和芝麻醬實惠。
黑芝麻的營養成分
※黑芝麻※
(100克該食物所含營養成份如下)
名稱數量
熱量531千卡
三大營養素
名稱數量名稱數量
蛋白質19.1克脂肪46.1克
碳水化合物10克
膽固醇膳食維素
名稱數量名稱數量
膽固醇膳食纖維14克
主要維生素與微量元素
名稱數量名稱數量
維生素A胡蘿卜素
維生素B10.66毫克維生素B20.25毫克
維生素C維生素E50.4毫克
煙酸5.9毫克
鈣780毫克鐵22.7毫克
鋅6.13毫克鎂
銅磷516毫克
鈉8.3毫克硒4.7微克
五谷黑芝麻糊的介紹：老媽的方子。五谷黑芝麻糊的食材和調料：黃豆30g黑豆15g紅豆10g黑米15g薏米10g麥片10g枸杞15g核桃杏仁黑芝麻五谷黑芝麻糊的的家常做法，五谷黑芝麻糊怎么做好吃一、黃豆30g、黑豆15g、紅豆10g、黑米15g、薏米10g、麥片10g、枸杞15g提前用水泡數小時。二、泡好的食材放入豆漿機，加入適量核桃、杏仁。三、加入適量黑芝麻。四、豆漿機兌水不超上水位線。五、豆漿機打一遍，取出機頭下蓋兒冷水沖洗降溫，再打一遍即可。怎樣做五谷芝麻糊
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