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工程特點
1、建筑概況
(1)建筑面積為m2。
(2)、建筑高度
本教學樓建筑高度為22.2m,底層高4.5m,其他層高3.6m。
(3)、樓地面
衛生間樓面為陶瓷地磚衛生間樓面,面磚為防滑耐磨磚,樓梯間樓面及踏步為防滑耐磨磚,加防滑條,其它樓面為防滑耐磨磚;階梯教室室內地面為100厚混凝土拋光磚地面,架空底層地面為60厚混凝土水磨石地面,采用3厚銅條分隔成1000×1000方格,衛生間為80厚混凝土陶瓷地磚,衛生間要做防水處理。
(4)、屋面防水
20mm沙漿找平,三氈四油防水!頂棚抹灰
(5)、室內墻面
衛生間內墻面為釉面磚,200×300白色瓷片至頂;其它為仿瓷涂料,18厚1:3石灰砂漿墻面,2厚仿瓷涂料分兩次刮平。
(6)、室外墻面
外墻為白色、粉紅色相間瓷片面磚,門架為文化石,屋頂為粉紅色陶瓦。
(7)、門窗
大門為鋁合金玻璃門,其他為普通木門,二樓以上陽臺門為推拉式鋁合金。由專門的安裝單位統一安裝,窗為鋁合金窗。
2、結構概況
(1)、本工程按7度抗震設防,抗震等級為框架三級。
(2)、本建筑物耐火等級為二級。
(4)、砌體
室內地坪以下砌體用強度等級為MU10實心磚,采用M5水泥砂漿砌筑;室內地坪以上砌體用強度等級為MU7.5加氣砼小型砌塊,M5混合砂漿砌筑;120厚磚墻用MU7.5磚M5混凝土砂漿砌筑;180厚磚墻用MU7.5磚M5混凝土砂漿砌筑;鋼筋混凝土框架結構的填充墻用MU7.5磚M5混合砂漿砌筑。
第二章現場組織機構及勞動力調配
一、施工目標
(1)、質量目標——確保本工程一次交驗合格率100%,工程一次交驗優良率85%,質量達到優良工程并實行質量終身負責制交工后實行定期回訪制度。
(2)、工期目標——參照國家定額工期及招標書要求,確定本工程工期為200天(日歷天)。
(3)、安全施工目標——加強安全管理與安全防護,確保無重傷及其以上事故,輕傷事故月頻率控制在1‰以下。
(4)、文明施工目標——維護周邊環境,施工期間,控制好排污、噪聲,協調處理好與周邊單位的關系,確保達到珠海市文明施工樣板工程標準。
(5)、服務目標——服務及時、圓滿、準確和友好,確保業主(用戶)滿意,并實行服務承諾制。
二、施工組織與管理
1、項目管理機構
本工程現場主要負責人如下:
項目經理:工程師、一級項目經理
副項目經理:工程師、一級項目經理
項目總工程師:高級工程師
3、現場項目管理制度
按照我公司ISO9001:2000質量管理體系文件的規定,根據本工程特點建立項目管理制度,使項目的各項管理達到標準化、制度化、規范化。管理制度和措施如下:
四、施工現場總平面布置
1、施工平面布置依據
(1)、建設地區原始資料;
(2)、一切原有和擬建工程位置及尺寸;
(3)、全部施工設施建造方案;
(4)、施工方案、施工進度和資源需用量計劃;
(5)、建設單位可提供的生活設施。
2、施工平面布置原則
(1)、施工平面布置要緊湊合理,盡量減少施工用地;
(2)、合理組織運輸,保證現場運輸道路暢通,盡量減少場內運輸費用;
(3)、盡量采用裝配式施工設施,減少搬遷損失,提高施工設施安裝速度;
(4)、各項施工設施布置都要滿足方便生產,有利于生活、安全防火、環境保護和勞動保護要求。
3、總平面布置
詳見施工平面布置圖(附圖1)
第三章施工機械設備
根據本工程特點、施工***、施工進度計劃以及結合我單位現有機械設備,擬投入本工程施工的主要機械設備計劃見下:
1、土石方開挖配備2臺挖掘機,10輛散體物料運輸車;
2、本招標工程主體結構的垂直運輸擬設置1臺塔吊,臂長55m;
3、設置4臺三車鋼井架,教學樓和現代信息中心各兩臺,方便砌體粉刷施工材料的垂直運輸;
第四章施工總體部署
一、概述
安徽省**中學教學樓工程建筑面積4206m2,結構類型采用鋼筋混凝土現澆框架結構,主體分為六層。本工程工作量大且總工期不超過200天,因此,為能做到優質高效地完成本工程的施工任務,必須根據本工程的特點進行細致周密的施工部署,經過方案優化,擬將總工期定為200日歷天,對工程重點和特點制定對策及措施,并且在整個施工過程中,做好對周圍環境的防護措施。
1、技術力量投入
選調優秀管理人員組成本工程現場項目部,對該工程施工實行計劃、組織、協調、控制、監督和指揮職能。
2、保證充足的勞動力投入
保證充足的勞動力投入,我公司管理人員和作業工人配備充足,在工程施工時,木工、鋼筋工、砼工、瓦工四大工種的工序搭接在時間和空間上要做到合理緊湊,保證滿足施工的需要。
3、周轉材料、施工機械的配備要確保施工需要
周轉材料、施工機械的配備根據施工機械、周轉材料一覽表的要求,及時組織進場。塔吊、垂直鋼井架和砂漿機等施工機械工作要正常,土建與各***工程協調施工,工程使用的材料供應要及時足夠,且通過增大人力、物力、財力的投入,保證整個工程優質、快速、安全、文明地完成。
4、采取動態管理
在施工中以總工期為目標,以階段控制計劃為保證,采取動態管理,使施工組織科學化,合理化,確保階段計劃按期或提前完成。推行全面計劃管理,認真編制切實可行的工程總進度計劃,運用網絡計劃技術和相應的月、旬、周施工作業計劃。對每個作業班組下達生產計劃任務書,使施工生產上下協調,長、短期計劃銜接。
利用微機控制全面進度計劃,堅持日平衡、周調度,確保月計劃的實施,從而保證該工程總體目標的實現。
二、施工段的劃分
本中學教學樓工程項目招標工程主要包括教學樓主體和一個附屬建筑。根據本工程的特點,擬將本工程的平面劃分為兩個施工區,主體為第一施工區,附屬建筑為第二施工區,施工時兩個施工區同步組織施工,各施工區采取平行流水、立體交叉統籌施工。
三、施工流程與施工順序
1、總施工原則
遵循“先地下后地上,先結構后圍護,先主體后裝飾,先土建后安裝,安裝預埋、預留與土建施工同步”的總施工原則。
5、各階段的施工順序
(1)、準備階段
現場勘察→平面控制網建立→標高、水準點校核→建筑物定位
(2)、基礎施工
放開挖邊線→土方開挖→驗槽→獨立基礎、條形基礎,地梁,砌磚→回填土
(3)、主體施工
測量彈線→柱鋼筋綁扎→梁柱?!拧喊迥0灏惭b→梁板鋼筋綁扎→梁板砼→養護→砌體
(4)、室內裝飾
先天棚、墻體后地面施工順序
(5)、室外裝飾
主體、外墻施工完畢后即開始外墻裝飾,外裝飾采用從上至下的施工順序。
(6)、安裝工程
預留、預埋→安裝→調試
(7)、清理驗收
全面檢查→自檢糾錯修補→整理竣工資料→打掃室內外清潔→交工驗收
四、施工總方案說明
1、施工總說明
(1)、施工測量
采用水準儀控制高程,經緯儀控制軸線建立平面控制網及高程水準點,并根據需要設置控制樁。
(2)、基礎施工
采用機械開挖土方,夯機夯實,商品砼澆筑施工。
(3)、主體施工
外腳手架采用鋼管腳手架,密目安全網,頂架采用鋼管頂架,模板采用木模板,采用商品混凝土,砼輸送泵輸送施工。
(4)、室內、室外裝飾
室內選擇有類似工程施工經驗,技術熟練的施工隊伍進行施工,室外涂料工程由甲方指定施工隊伍施工。
(5)、安裝及室內外給排水
室內安裝在主體施工時預埋鐵件預留孔洞,室外管道開挖排水工程采用機械開挖,給水工程人工開挖。
(6)、屋面及衛生間、浴室等防水
選擇有防水工程施工資質及施工經驗的隊伍來承擔施工,保證施工質量。
2、施工組織要點
(1)、施工組織時按“統籌安排,步步為營,均衡生產,工序緊跟”的原則安排施工。安排充足的施工力量和機械設備,各工序分段交錯展開多點面同時施工以確保工期。
(2)、提前做好施工項目的各項工作準備,在主體施工時便做好裝飾工程等的施工準備,做到各工序銜接緊密,協調一致。
(3)、落實雨天、臺風及高溫等天氣氣候的施工措施,保證工程進度和工程質量。
(4)、抓好各部位、各分次、各工序施工的協調性,合理組織施工,爭取最佳工作生產效率。
(5)、協調好各方關系,確保工作的有序、連續、協調的開展。
(6)、加強對施工現場機械的維修、保養工作,確保機械運轉正常,保障施工正常有序進行。
第五章施工準備
一、施工技術準備
(1)、調查氣象、地形、水文地質和物質資源等情況進行調查;
(2)、組織現場施工人員熟悉和審查施工圖紙及有關技術措施,編制有關實施方案,在施工審查的基礎上,技術人員要將工程概況、施工方案、技術措施及特殊部位的施工要點、注意事項等向全體施工人員作詳細的技術交底,做到按設計施工圖、規范和施工方案施工;
(3)、認真學習施工圖紙,會同設計院、建設單位、質監單位及監理單位進行圖紙會審,做好圖紙會審記錄,作為施工依據。
(4)、進行自審,組織各工種的施工管理人員對本工種的有關圖紙進行審查,掌握和了解圖紙中的細節;
(5)、組織各***施工隊伍共同學習施工圖紙,商定施工配合事宜;
(6)、組織圖紙會審,由設計方進行交底,理解設計意圖及施工質量標準,準確掌握設計圖紙中的細節;
(7)、向班組進行計劃交底,下達工程施工任務單,使班組明確有關任務、質量、安全、進度等;
(8)、做好工作面準備:檢查道路、水平運輸是否暢通,操作場所要清理干凈等;
(9)、對材料、構配件的質量、規格、數量等進行清理,并有相當一部分運到指定的作業地點;
(10)、施工機械就位并進行試運轉,做好維護保養等工作,以保證施工機械能正常運行。
(11)、培訓施工人員掌握新工藝、新技術:重要工種和特殊工種需經培訓,考核合格后方可上崗。
(12)、按施工平面布置圖搭設臨時設施、布置施工機具做好場地內施工道路,水電暢通,做好各種施工機械的維護保養工作。
(13)、抓好施工技術安全交底工作。通過安全技術交底,使參加本工程的施工人員對工藝要求和安全標準做到心中有數,以利科學施工和按合理的工序工藝進行作業。
(14)、編制施工預算,為施工生產提供可靠的指導。
(15)、加強原材料檢驗,及時提供原材料試驗報告和混凝土配合比報告,保證施工質量。
(16)、根據現場周圍環境狀況,編制安全生產、文明施工綜合治理措施。
二、現場生產準備
1、現場準備
(1)、會同業主、甲方、監理代表重新驗放紅線點,并進行放線測量,采用經緯儀、水準儀布設施工控制網點及水平標設控制點,設置永久坐標及水平基樁,并做好測量控制網點的保護和簽證工作。
(2)、對施工用水、用電、排水等要調查,其中包括水源、水量、水壓力、接管地點、供電能力、線路距離、排水的流向等。編制施工用水、用電的施工方案,并按方案的要求進行水、電布置,搞好污水排出管道接駁的有關手續。
(3)、安裝工程做好配件資料和圖紙的核定和加工的委托,針對工程主要設備的性質、安裝要領、技術要求等進行資料的收集;對聯合調試的要求進行收集并做好調試工作的儀器工具的準備。
2、臨時設施
(1)、鋪設施工排水、排污干管的下水管道;
(2)、鋪設臨時道路、臨時供水、供電線路;
(3)、設置零星混凝土攪拌機和砂漿攪拌機。
三、施工人員準備
(1)、從公司建立的勞務市場中選擇高素質的施工班組,根據施工組織設計中的施工程序和施工總進度計劃要求,確定各階段勞動力的需用量;
(2)、為進場工人做準備,對工人進行技術、安全、思想和法制教育,教育工人樹立“質量第一,安全第一”的正確思想,使工人遵守有關施工和安全的技術法規和地方治安法規;
(3)、做好后勤工作安排,做好臨時設施的修建為進場工人解決食、住、醫、工作問題,以便進場人員能夠進場后迅速投入施工,充分調動職工的生產積極性。
四、作業條件準備
(1)、向班組進行計劃交底和技術交底,下達工程施工任務單,使班組明確有關任務、質量、安全、進度等要求。
(2)、做好工作面準備:檢查道路、水平運輸是否暢通,操作場所要清理干凈。
(3)、對材料、構配件的質量規格、數量等進行清查,并有相當一部分到指定的作業地點。
(4)、施工機械就位并進行試運行,做好維護保養等工作,以保證施工機械性能正常運行。
五、材料計劃準備
1、材料管理
(1)、材料計劃的編制:根據施工進度計劃計算出旬、周材料、構件用量計劃,并提前一個星期交材料采購部門落實。
(2)、材料的消耗定額管理:材料核算應以材料施工定額為基礎,要經??己撕头治鱿亩~的執行情況,著重于定額材料與實際用料的差異,不斷提高材料管理水平。
(3)、材料的庫存管理
1)、對入庫的原材料要嚴格檢查物品的規格、數量和質量,發現問題,分清責任,只有數量、質量、規格都符合采購文件要求時,才可已辦理驗收、入庫手續。
2)、入庫材料都要記入材料臺帳。材質證、合格證、復檢報告應編號存放。對有標識要求的,要作好標識工作。
3)、庫容要整潔,布局要合理。材料存放要做到材質清規格清、新舊清、過目知數。露天存放的材料,必要時要上下墊,堆碼整齊。進入庫房、料棚存放的物品,應采用貨柜(架)陳列,防止擠壓。
(4)、材料的現場管理
1)、加強材料管理,嚴禁次品及不合格材料進入施工現場,現場材料嚴格實行驗品種、驗規格、驗質量、驗數量的“四驗”制度。
2)、開展生產節約活動,對各班組根據其工程量實行限額領料、當日記載、月底結帳,節約有獎的制度,使材料計劃落到實處。
2、建筑材料的準備
(1)、根據施工進度計劃和施工預算中的工料分析,編制工程所需的材料用量計劃,作為備料、供料和確定倉庫、堆放面積及組織運輸的依據。
(2)、根據材料需用量計劃,做好材料的申請、訂采購工作,使計劃得到落實。
(3)、組織材料按計劃進場,并做好保管工作。
六、施工機械設備準備
(1)、根據施工組織設計有關機械設備、施工機具配備的要求、數量及施工進度安排,編制施工機具需用量及進退場計劃;
(2)、機械設備進場后按規定地點和方式布置,并進行相應的保養和試運轉等項工作,以保證施工機械能正常運轉。
第六章工程施工進度計劃
一、施工進度計劃的編制原則
本工程的施工進度計劃的編制,以滿足招標文件對工期的要求為原則,在安全、優質、高效、合理的前提下,爭取提前完成工程任務。
二、工期目標
本工程按招標文件的要求總工期是220天,我公司將嚴格按照工期要求,嚴密、科學、合理組織安排施工,確保目標工期實現。
三、各主要分部分項工程(工序)計劃控制
工程名稱計劃施工工期計劃施工時間
施工準備、測量放線8天第1~8天
基坑土石方開挖20天第9~29天
上蓋主體結構施工92天第26~118天
室內工程及室內裝飾工程75天第115~190天
外墻裝飾工程55天第135~190天
屋面工程及防水工程30天第160~190天
拆外墻排柵10天第185~195天
機電安裝工程149天第41~190天
四、進度計劃的控制管理
1、本計劃為指導性計劃,如何達到較好的操作性,由項目經理制定,技術負責人具體深化,公司技術部門負責監督和跟蹤協助。
2、本計劃的控制點目標必須按期完成。
3、深入編制計劃和計劃落實應注意以下幾點。
(1)、工作關系的確定主要依據為工序、工藝流程、工作面的要求,勞動力和周轉材料的安排為次要依據,工作關系必須簡捷和最大限度的可操作性,即使施工出現非正常情況,工作關系也基本不必調整且計劃網絡也不會斷鏈。
(2)、從計劃編制上保證工序時間安排上的科學性,合理性,保障施工的流暢開展。
(3)、充分利用工作面,保證施工的節奏和合理性,能同時使各種勞動力在工作面上相對獨立開展施工。
(4)、盡量在施工過程中保證勞動力的平衡.
4、提前5天對下階段計劃進行深入編制。
5、結構階段每日對計劃進行一次檢查和調整,報項目經理審核后執行。
6、月計劃編制后交與各***施工員每人一份,并對進行控制關鍵點進行重點交底。
7、各***施工員根據進度計劃準確地計算主材,周轉材料需求計劃和進場時間并報項目經理審核。依據實際勞動力的使用均衡情況對勞動力數量的需求作計劃調整,妥善解決勞動力的工作量、飽滿、均衡使用等問題。
8、所有計劃管理過程中的資料均應保留。
五、施工進度計劃橫道圖(見附圖2)
第七章工程工期保證體系
由于本工程施工工期緊短,為確保本工程按質按量如期竣工,我公司將計劃采取大兵團的作戰方式,加大人力、物力的投入,并從施工方案的編制、組織機構的設置、資源配置、施工計劃、工序安排、安全生產、后勤供應工作機制、各分項工程的施工工期及外部環境等方面,予以有力保證。
二、各分部分項工程工期保證措施
1、基礎工程
1、本工程基礎工程工期控制的好壞,直接影響到整個工程施工進度的實現,因此,在施工中,必須控制好基礎樁施工、回填土施工之間的關系,確保基礎工程能按施工進度計劃如期完成。
2、配備足夠的施工機械,并經常檢查施工機具,保證施工機械能正常運轉。
2、模板工程
1、模板采用全新夾板、鋼組合模板及特制鋼模板,合理計算模板使用數量和周轉次數,配備足夠的模板數量。
2、合理安排模板的進退場時間及數量,避免因模板數量不足造成工序間的脫節。
3、使用過程中合理堆放,精心保養,定期檢查,將不合格的模板及時淘汰。
4、使用技能熟練的木工,提高模板安裝的一次成功率,從而加快模板的裝、拆速度。
5、模極安裝前,制定合理可行的模板支頂體系,縮短模板安裝時間。
3、鋼筋工程
1、認真熟悉施工圖紙,及時做好抽工抽料工作,為現場的鋼筋加工做好充分的準備。
2、鋼筋統一提前在現場進行加工,利用塔吊將加工的鋼筋,直接吊到施工作業面,保證鋼筋安裝的順利進行。
3、安排鋼筋加工及堆放的位置設置在塔吊吊臂回轉半徑范圍內,以減少場內鋼筋的二次運輸,縮短運輸時間。
4、做好現場鋼筋的分類堆放及標識工作,避免鋼筋的誤用造成返工和重復安裝。
5、配備充足的鋼筋加工、***、安裝機具,確保鋼筋安裝的順利進行。
6、安裝前應在相應模板位置處標出結構配筋的數量、型號及放出鋼筋位置線,并合理組織好各部位鋼筋的安裝次序。
7、鋼筋用塔吊運輸,減輕工人勞動強度,提高生產率。
8、在鋼筋制安過程中,派出專人仔細檢查,確保鋼筋的制安質量,避免返工。
4、混凝土工程
1、根據本工程所使用的混凝土強度等級,提前做好混凝土配合比的試驗工作,以起到指導施工的作用。
2、設置足夠的混凝土機械,并加強對混凝土施工機械的日常檢查及保養,確保機械的正常運轉,使混凝土在場內的輸送得以順利進行。
3、合理安排各施工段的混凝土澆筑時間搭接關系,避免各區段同時澆筑,造成窩工。
5、粉飾作業工程
1、嚴格選用施工操作人員,選用優秀施工班組進行施工。
2、堅持技術交底,堅持以樣板間開路的原則,嚴格監控班組施工質量,避免返工現象發生。
3、在計劃安排上,我集團將充分考慮各工序穿插施工對工期、質量以至產品保護上的關系與影響,合理安排工序搭接,令粉刷施工平穩、均衡地進行,確保施工工期要求。
4、粉飾工作量較大,必須加大施工人員的投入,以加快施工進度,確保工程能按計劃提前竣工交付使用。
5、砌體、裝修裝飾工程等在不影響主體結構施工的前提下,盡可能提早穿***行。
6、防水工程
第八章施工方案與技術措施
一、施工測量
二、土方工程
鋼筋在現場按圖紙設計要求加工***成型,然后塔吊吊運至施工層段。鋼筋綁扎之前應熟悉圖紙,核對鋼筋半成品鋼筋的級別、直徑、形狀、尺寸和數量是否與料牌相符。如有錯漏應糾正增補。劃出鋼筋安裝定位線,并在綁扎部位標明鋼筋規格、形狀、尺寸和數量,用鋼絲刷將施工縫位置的砼表面擦洗干凈。
1、鋼筋的連接方式
為了保證施工質量,本工程中直徑為20㎜和大于20㎜的柱內豎向鋼筋的連接擬采用電渣壓力焊,直徑小于20mm的柱內豎向鋼筋的連接擬采用綁扎搭接,梁內受力鋼筋直徑大于等于18mm的鋼筋連接擬采用閃光對焊或單面搭接焊連接。其余直徑小于18mm的鋼筋均擬采用綁扎搭接接頭。
四、模板工程
本工程教學樓首層層高4.2米,二層以上層高為3.6米。由于首層層高較大,鋼筋較密,施工難度大,因此施工時必須引起足夠的重視,其支模方案不僅是模板工程的難點,也是本工程的難點,必須經過詳細的計算確定支模方案,并報有關部門審批。
五、混凝土工程
本工程由于砼用量較多,為符合本工程的進度要求,本工程全部砼采用商品砼。施工時教學樓主體部分以走廊為界采用流水施工。本工程中,砼標號種類較多包括C10,C25,C30,澆筑前一定要明確澆筑的位置及數量。砼輸送用固定砼輸送泵輸送至澆筑部位。
六、外腳手架工程
根據本工程的立面及結構特點,本工程外腳手架擬采用傳統著地式鋼管腳手架。外墻腳手架沿建筑外圍搭設。腳手架搭設必須趕上施工進度要求,同時掛上密目安全網,在2層及以上每隔3層搭設安全斜擋板,建筑物的落籠口和主要出入口均搭設安全平臺。
七、砌體工程
本工程±0.00以下砌體采用MU10磚,M5砂漿砌筑,施工時在-0.06處設置-20mm1:2水泥砂漿摻5%防水劑防潮層?!?00以上砌體采用M7.5磚,M5砂漿砌筑。
八、屋面防水工程
本工程平屋面防水采用SBS改性防水瀝青,為不上人屋面。水泥沙漿找平找坡。防水層上為20MM1:2.5水泥砂漿保護層。坡屋面為不上人屋面,采用無機鋁鹽防水砂漿防水,面貼波形瓦裝飾。
九、門窗工程
本工程窗戶類型種類較多,包括鋁合金推拉窗、隱框鋁合金窗;門包括鋁合金門、夾板門、不銹鋼門、推拉門等;玻璃采用6mm白色玻璃,除注明外門窗均為深褐色框料。教學樓正立面有部分玻璃幕墻,為白色框料,綠色鍍膜玻璃,施工時將由***公司設計、***并安裝。
十、外墻裝飾工程
本工程外墻面主要為白色和粉紅色95×45面磚,坡屋面為粉紅色陶瓦。根據圖紙設計要求,首層、四層、五層及屋頂突出物用成品線角裝飾。施工時,應在找平層中加入防水劑,確保墻面的施工質量。
十一、樓地面工程
本工程除階梯教室地面采用拋光磚和架空底層采用水磨石外,其它均為防滑耐磨地磚樓地面。
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大家有沒有見過鋁合頁?這是一種用于門與門之間小工具,主要是用于固定銜接的,比較的常見常用。鋁合頁一般是采用鋁合金***的,也有一些采用的是樹脂材料。大部分的鋁合頁采用的是鋁合金***的,但是并不是所有的鋁合頁都是金屬***的,鋁合頁只是一個簡稱。不同廠家的鋁合頁的價格和質量款式都是不一樣的,現在,小編為大家介紹一下鋁合頁的廠家。
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2、高要市金利鎮朗亮五金廠
朗亮五金廠,位于中國五金基地-高要市金利鎮,是一家***設計、生產、銷售、服務于一體化的門窗配件制造造企業。秉承“專注成就完美”的理念,以精工品質為定位,對企業進行整體優化配置,全面致力于打造最***的五金系列產品。
自成立以來,以優越的產品質量與誠信,贏得客戶廣泛的認同,逐步形成覆蓋全國的銷售網絡。我們一向奉行以技術革新為先導,以高效管理為核心,以市場營銷為動力的經營理念,不斷開發出合市場需要的系列新產品,領導消費潮流;堅持不懈地推行標準化管理模式,強化每一位員工的品質意識,力求產品質量達到標準化、零缺陷、提高效率、降低成本,使我們在市場面前具備極強的競爭力,為消費者創造更大的利益;以準確的市場定位,精確的市營銷戰略,與各地客戶緊密合作,共同開發市場,共享市場繁榮帶來的豐厚回報。
3、珠海東菱機電設備有限公司
珠海東菱機電設備有限公司是一家***從事中央空調設備銷售、設計安裝和售后維護保養服務為一體的綜合性商用空調工程安裝公司,公司由***安裝人員、售后維修人員、技術支持工程師組成。***承接大型中央空調供熱制冷工程、凈化空調等工程全系的設計施工、系統安裝、設備配套及技術服務和中央空調售后維修,保養。
公司憑借雄厚的綜合施工能力,豐富的大中型施工管理經驗,已在各地承接了大型工業廠房、***、寫字樓、商場、銀行、娛樂場所等數百項新建和改建工程。堅持“服務第一,質量至上”的宗旨高效、優質的服務為各工程提供***的技術支持及售后服務,贏得了廣大用戶的信賴和支持。
以上,就是鋁合頁的廠家推薦。鋁合頁的設計也有很多種,有一些是比較的傳統的,設計就是對折設計的,有一些是從中間開始對折的,有一定的花紋,看起來比較的美觀。不同的建筑使用的鋁合頁的風格也是不一樣的,需要根據門和墻壁的顏色去選擇。另外,不同廠家的鋁合頁價格會有區別,最好是選擇一些口碑好的大型的鋁合頁廠家,比較高質量。
105個城市的必吃菜(ZT)
1.臺北:鴛鴦火鍋
很多香港藝人都為之瘋狂,據聞郭富城在離開時就把火鍋材料打包回去再過癮?;疱佔?/p>
重要的是湯底,有多少店就有多少種湯底,但沒有人知道湯底的材料和******。跟吃
川菜一樣,火鍋的麻辣程度是分等級的,鴛鴦火鍋是一半辣一半不辣,任君選擇。有別
于其它火鍋的是,材料里不可缺少的是鴨血,還有豆腐、牛肚、牛什、雞肉等。價格豐
儉由人,折合人民幣100元到上千元。
2.高雄:蚵仔煎
蚵仔是高雄特產,是殼類海產的一種。先用線粉攪拌蚵仔,然后把雞蛋打散放油煎,讓
雞蛋包著蚵仔,像雞蛋餅一樣。
3.臺南:炒鱔魚
臺南特產。佐料有糖、鹽,以及九王,雖然用炒的做法,但魚依然可以保持鮮美,還帶
著淡淡的甜味。
4.香港:燒臘
燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。一般是先用秘制的醬汁淹制一段
時間再放到爐里烤,燒鵝、乳豬皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒鵝、
花田乳鴿是其中的“老字號”。廣東人逢年過節上香拜神都會帶上乳豬,電影(視)開
鏡也喜切乳豬圖吉利。鹵水菜式相對清淡,鹵水鵝掌(翼)、鹵水鴨腎等。
5.哈爾濱:得莫利燉活魚
哈爾濱郊區靠著馬路邊有一個叫得莫利的小村莊,村里人在路邊上開了個小吃店招待路
上歇腳吃飯的過路人。把豆腐、寬粉條子和烏蘇里江里撈上來的鯉魚燉在一起吃是老鄉
們吃個熱乎的老做法。后來菜的做法不脛而走,傳遍了城里的大街小巷。哈爾濱人說:
要是外地朋友不喜歡吃西餐和東北大菜,咱們吃得
莫利燉活魚去。
6.大連:咸魚餅子
咸魚餅子從當地農村流入城市,現在所有小館子大飯店都吃得上。魚是秋天的海魚,有
棒魚也有黃花,巴掌長,放了姜蔥鹽腌,腌好了用油煎的焦黃。餅子是陳年的苞谷面摻
了豆面白面發的。把大鍋燒上水,餅子貼在鍋四周,想吃?。康戎彀?!
7.梅州:客家釀豆腐
千年古城梅州,有“客都”之稱,中原人“衣冠南遷”到這里,不但帶來了讀書皆上品
的風氣,也形成了自己的飲食文化客家菜?;鸩窈写笮〉乃垢ǔ山瘘S色,把豬肉魚
肉做成的餡“釀”入其中,放進蔥花,香油,盛在雞湯瓦煲內燜著,直到香氣四溢。想
來到了梅州的客家人一時無麥可包餃子,才創出如此美味。
8.齊齊哈爾:殺豬菜
過年了,村里一戶人家殺了頭豬,這后腰腿的都是好東西,剩下的肥肉下水怎么吃?這
就有了殺豬菜了:自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不能
膩,要切成片放進過鍋里煮了過油,然后和酸菜、血腸一起燉。農村里灶膛火映著大娘
的臉,鍋里放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟,咕嘟。等這殺豬菜傳到了城市,城里飯店加多了
工序,用足了料。
9.湛江:本地雞
湛江舊稱“廣州灣”,與茂名、陽江等地飲食習慣相通,湛江菜屬粵西菜之列講究粗料
精制,原汁原味。湛江本地雞一度風行廣州食肆。正宗的湛江雞選自湛江信宜縣吃谷米
和草長大的農家土雞,是生長速度慢或生下頭一窩蛋小母雞,這樣的雞肉質纖維結實,
易積聚養份。做好的雞外表金黃油亮,入口皮爽肉滑,香味濃郁,再加上一碟香油蒜汁
蘸料,“惹味”得很!
10.延安:羊腥湯
延安好吃的東西很多:洋芋擦擦甘泉豆腐子長煎餅,最應該嘗一嘗的是羊腥湯。羊肉,
羊雜加上作料熬的湯,原料做法簡單的很。圍著羊肚手巾的老鄉蹲在一起,手里捧著冒
著熱氣的羊湯,在四季平均氣溫只有9攝氏度的延安,這個冬天不太冷。
11.西安:涼拌驢肉
驢***有補氣血,益臟腑等功能,有“天上龍肉,地上驢肉”民諺。陜西關中盛產馳名
全國的“關中驢”。自清代咸豐年間起就有鳳翔臘驢肉,古時驢肉只有生熟兩種吃法,
現在又多了驢肉湯鍋和驢肉炒菜,加入了川菜和藥膳作法,肉美、味鮮。
12.湘潭:毛家紅燒肉
毛家菜因毛主席故鄉而聞名,毛家紅燒肉主席贊不絕口。正宗的毛家飯店位于湘潭韶山
沖,這里的紅燒肉選的是五花腩,把五層三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入鍋
放豆豉作料,做法非常講究和復雜。做好的毛家紅燒肉色澤金黃油亮,肥而不膩,十分
的香潤可口。
13.廣州:老火靚湯
煲湯是廣州主婦的必修課。地道的廣州人沒有不喜歡喝湯的,不管是家里作的還是大小
館子里賣的,廣州的老火靚湯不外乎一個目的——滋補!夏天冬瓜煲排骨加扁豆,赤小
豆降火,冬天花旗參煲雞祛寒。
如果你剛到廣州,上了出租車司機大佬會告訴你:這里的水很熱氣呀,臉上會長痘痘,
要喝湯吃涼茶……
14.順德:菊花魚生
順德自古都是富庶之地,當地人勞作之余,喜用本地物產精心烹調,互相品評,整體廚
藝頗高,廚師輸往廣州、港澳及東南亞一些城市,“食在順德,廚出鳳城”。順德菜式
以清、鮮、爽、嫩、滑為特色。在聞名的炒牛奶、頂骨大鱔之外,菊花魚生也更具是代
表性風格。
還有順德大良鎮的雙皮奶、陳村的魚餅……
15.延吉:狗肉火鍋
到了延邊朝鮮族自治州,不吃狗肉可不行。跟全國其它地方一樣這里也流行吃火鍋,朝
鮮人的狗肉火鍋。特色鍋底,燉的是狗肉,狗雜狗排骨。除了鮮就是辣。可能是延吉太
冷,因此狗肉大補還要加辣椒。一年四季吃,夏天吃最好,治感冒!
16.長春:地三鮮
我國民間歷來有立夏之日嘗地三鮮、樹三鮮、水三鮮的習慣。說起這地三鮮,指的是新
鮮下地的時蔬:莧菜、元麥和蠶豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鮮嫩。到了長春,
地三鮮成了當地的名菜?,F在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。這可是地地道道
的東北菜。
17.佳木斯:酸菜豬肉燉粉條
東北人愛吃燉菜,吃起來名堂也多,什么大鵝燉土豆、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條
子,還都能顧名思義,也無一不是寒風里臘月天吃的鄉土菜。東北高棵大白菜腌漬的酸
菜切成的火柴梗子粗細的絲,幫白葉綠,久煮不糜。本地的土豆粉則易熟耐煮,出鍋黃
白鮮亮用筷子挑起簡直是春柳倒掛。用殺豬時煮肉和骨頭的老湯,放入爆炒過的五花肉
文火燉出的豬肉酸菜粉條子,可口的香氣繞屋脊!
18.沈陽:四川火鍋
就像在其它城市,四川火鍋一樣風行于沈陽的大街小巷。四川火鍋的味道厚重講究鮮辣
不但和東北菜的濃烈粗獷相似,也正投了沈陽人脾氣對了沈陽人的口味。說起來吃
辣,東北人也是佼佼者,其實真正到了沈陽四川火鍋店的老板們才感覺找對了地方,沈
陽人的熱情簡直讓他們把這里當成了第二故鄉。
19.呼和浩特:蒙古烤肉
馬背民族的地道風味是烤出來的。等你進過了蒙古包,喝過了奶茶,雙手接過熱情好客
的牧馬人雙手遞過來的哈達!等你圍著熊熊篝火,享受著草原徐徐微風送來的烤肉香,
你肯定會想起“風吹草底見牛羊”。
20.北京:水煮魚
‘麻上頭,辣過癮“,本是重慶的名菜,如今卻在京城流行得一塌糊涂。間接反映了川
菜在北京的重新崛起和東北家常菜的沒落。水煮魚工序簡單:將新鮮的魚切成薄片,用
鹽稍稍腌漬一下,再上滾水氽。真正味道的好壞關鍵取決于麻椒、辣椒原料的好壞以及
熬制紅油的水平。
21.吉林:狗肉湯
在吉林的朝鮮飯店,所有的狗肉湯都是當天的新鮮肉一天一燉,沒有老湯。這樣做出來
的狗肉湯叫清湯。要吃狗肉,名堂多了狗肉燉豆腐、狗肉干白菜、狗肉火鍋。可不管你
吃什么樣的狗肉,一碗狗肉湯可少不了,這一碗湯入口,回味一下,覺得鼻腔里都有了
香氣這狗肉才會越吃越香。
22.深圳:重慶老火鍋
深圳好像是一個很容易登陸的城市,什么風格的飲食都能找到一席之地,當然現在最熱
的是火鍋。一家叫深圳易的網站就推出了“火鍋”的飲食專題。重慶火鍋、(火加巴)
子火鍋、原汁原味古法火鍋、潮泰火鍋、肥?;疱仭⒒张苫疱?、“譚魚頭”火鍋、日式
火鍋……好一場火鍋大比拼!
重慶火鍋以麻辣為主,咸鮮、酸辣味兼有,分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。它以調
湯考究見長,具有原料多樣,葷素皆可,適應廣泛,風格獨特,場面熱烈等特色,因而
最熱辣鵬城。
23.珠海:黃骨魚
四川人吃的黃辣丁,南方人叫做黃骨魚。珠海是一座吃慣海鮮的城市,又多移民,沒有
什么自己的菜系,只好嘴大吃四方。這款時興的黃骨魚,就是湘菜出品。
24.廈門:水煮活魚
這道菜近年的走紅至少說明胃口一直非常挑剔甚至頑固的廈門人對川菜的認同,很多人
把這歸結為這個城市外來人口的劇增所導致的外來菜式在廈門的大舉登陸。僅2000年一
年,廈門這個人口僅60萬的小城稍上檔次的川菜館就新開了近30家。
但水煮活魚的味道也的確不錯,雖用料簡單且大眾(草魚),烹
制***也未必奇特(水煮),但其辣與鮮的奇妙結合既滿足了廈門人
對魚類海鮮持久不易的好味,同時也是其傳統“沙茶情結”在整個川
菜流行大趨勢中的延伸。
25.龍巖:酒醉河田雞
這稱得上是一道客家經典菜了,前些年曾在閩粵的一些城市(如福州、廈門、潮州等)
流行,但是在龍巖,即便現在川、湘菜已席卷全國,這道酒醉河田雞仍然可稱上是常盛
不衰。
出自長汀的河田雞號稱世界五大名雞之一,據說以三黃(嘴、腳、毛)三黑(兩翅、內
側、尾端)三叉(冠頂及兩爪)著稱,但這道菜最絕的卻是在酒上,只有用客家酒釀烹
制才能做出集鮮、嫩、香于一雞的美味。
26.成都:泡椒墨魚仔
一個叫“毛了”的作者是這樣寫川味海鮮的:自從海鮮變節從了川菜以后,它仿佛煥發
了它的第二春!鐵例之一便是泡椒墨魚仔。
這菜全靠四川的泡海椒(子彈椒),要選色澤鮮紅、體大肉厚的海椒,泡的也需恰到好
處。成菜紅白分明,賞心悅目!泡椒的味全在墨魚仔里面,還帶點回甜的味道。
27.宜賓:黃辣丁魚火鍋
長江邊上的黃辣丁,是“巴實黃辣丁”。啥叫“巴實”?這是四川話,就是好得不能再
好的意思。
在宜賓做出的黃辣丁不是紅燒或清蒸,而多是川菜的吃法,黃辣丁魚火鍋,肉質鮮嫩,
無比。
28.長沙:干窩帶皮蛇
2000年口味蝦在全長沙市狂熱,家家餐館、排檔無一不做口味蝦,而隨著近期草龍蝦的
斷檔,與它一同出道的口味蛇就順勢占了上風。口味蛇與口味蝦有異曲同工之妙,把蛇
剁成條同樣是用湖南的特產辣醬、大料、香葉、青紅尖椒,蔥姜味精一燉猛煨。大火炒
制后還用子火煨透、入味。淋了汁擺在盤中,肥肥的蛇段已被浸得通體紅亮,蛇肉緊
實,絲絲泛著透明的油光,順著肌理一咬,彈性十足的蛇肉在舌間就漸漸化成了香氣,
那種隨后覺出的辣,辣得人猛吸涼氣卻也欲罷不能。
29.海口:砂窩文昌雞
號稱海南“四大名菜”之首的文昌雞因產于海南文昌市而得名,重約1.5千克左右,傳
統吃法是白斬,最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原汁原味。同時配以雞油雞湯精煮的米飯,
俗稱“雞飯”。海南人稱“吃雞飯”即包含白斬雞在內。在全國砂鍋一片熱的影響下,
海南的文昌雞也有砂鍋化趨勢。
30.三亞:紅咖哩金瓜加積鴨
加積鴨,俗稱“番鴨”,是瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨,其養鴨***特別講究:
先是給小鴨仔喂食淡水小魚蝦或蚯蚓、蟑螂,約二個月后,小鴨羽毛初上時,再以小圈
圈養,縮小其活動范圍,并用米飯、米橡摻和捏成小團塊填喂,20天后便長成肉鴨。其
特點是,鴨肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之間夾一薄層脂肪,特別甘美。再加以紅咖哩與金
瓜,更顯
31.南昌:藜蒿炒臘肉
鄱陽湖的草,南昌人的寶——說的就是這道菜。南昌與九江兩大城市聯手制造的這道菜
雖不昂貴,卻是江西人的愛物,一有機會就點給外地朋友和離開江西太久的人吃。藜蒿
是鄱陽湖區特有的一種水草,中醫認為其味甘、性平、微毒,可清熱、利濕、殺蟲。藜
蒿取其嫩莖與臘肉合炒,加些韭菜才能“襯”出藜蒿的“原香”。結局是臘肉咸香柔
32.贛州:贛南小炒魚
很多人不小心把贛南小炒魚說成贛南炒小魚,大謬?!棒~餅”、“魚餃”和“小炒魚”
合稱贛州“三魚”。贛南小炒魚是明代凌廚子首創的地方風味菜,吃到今天還流行。因
為是小酒(贛州習慣稱醋為小酒)炒魚而得名。小炒魚選用鮮草魚,去掉魚頭魚尾,批
成塊狀,加以生姜、四季蔥、紅椒、小酒(醋)、醬油、水酒等作料烹飪而成。色澤金
黃、味鮮嫩滑、略帶醋香。
33.萍鄉:辣子炒薰肉
“江西人辣不怕”,辣在萍鄉。因為毗鄰湖南的關系,萍鄉人在吃辣上煞是生猛,據說
連水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉則是典型的辣菜,但辣味補給到了薰肉身上,使薰
肉香的抒發更加酣暢濃烈。
34.吉安:井岡山煙筍燒肉
八百里井岡是竹的海洋,不同品種的竹筍易制成筍干。將煮過的筍用炭火焙烤干,因為
呈黑褐色,叫烏煙筍。以其燒肉,肉味甘美,而筍味綿長。
35.安順:炒餌塊
餌塊燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可,炒餌塊最顯餌塊的豐采。把餌塊切成寸方小薄片,
加火腿片、酸腌菜末、大蔥、韭菜、豌豆尖炒制,澆以甜、咸醬油,拌以少許油辣椒,
吃起來香甜濃厚,咸辣醇正,色彩豐富,濃烈如油畫。
36.銀川:雪花羊肉
雪花羊肉為一貫以腥膻味厚著稱的羊肉制造了一種最浪漫輕盈的聯想。此菜以熟白羊肉
片去皮拍松,切成骨牌塊又加料漬勻。再用鮮牛奶、雞蛋清拌進了雞肉、鱖魚肉的細
茸,入小籠屜蒸透后撒上了百合粉,復雜的工序至此還遠未結束,將抽打起泡的雞蛋清
分別舀在蒸透的羊肉塊上才是形似雪花冰瑩玉潔的由來。坐勺上火,再層層加料、勾
芡,最后淋入雞(鴨)油,一道造型爽亮,入口松軟鮮嫩,如雪花之即融的“雪花羊
肉”這才終于大功告成。用工之考究實在很有些賈府茄子的味道。
37.柳州:螺絲雞
能進晉式滿漢全席的二十四座底,成為席面24道菜中的一味,螺絲雞確有非凡之處。而
事實上這種下蛋雞的市場價并不貴。
38.瀘州:魚頭火鍋
四川火鍋起源于長江與沱江交匯處的川南重鎮瀘州,這里的火鍋業興旺,造就了許多品
牌的火鍋店。魚頭火鍋有長江鮮魚黃辣丁、沙鍋魚、半湯魚,家常麻辣,鮮美而不燥
火,川南風味突出。
39.敦煌:雙塔魚
敦煌食風受草原游牧民族的影響較大,“烤全羊”是市內所有飯店、***必有的一道
菜。但“安西三絕”——飲鎖陽酒,品瓜州瓜,食雙塔魚,是安西也是敦煌飲食文化之
源流。鎖陽酒以藥固精壯陽,瓜州(即敦煌)出蜜瓜已有3000多年歷史。周穆王宴請西
王母及諸侯即有瓜州蜜瓜;雙塔淡水魚肉脂細嫩爽口,為今日敦煌“大漢雄風”、“盛
唐氣象”、“敦煌新景”、“市井百吃”四大美食系列之中的保留菜單。
40.泉州:姜母鴨
泉州人嘴饞,古城美食街上,**姜母鴨大受歡迎。泉州人“補冬”買雞鴨蝦蟹,圖方便
則買現成的姜母鴨。泉州的姜母鴨分別從**和廈門傳過來,是閩菜烹飪一絕。
姜母鴨有咸、淡、辣三種口味***,做法是猛火開、溫火燉、補
藥下鍋翻三翻,起鍋油而不膩,口味獨特,流香溢彩。
41.彭州:九尺板鴨
彭州的鵝鴨脖子都特別長,伸遍川西,整個平原都在流口水。彭州是成都近郊素有養鴨
傳統的市,九尺鎮是彭州的小家禽集散地,農民將一只只剛宰殺的鵝、鴨裝上車,運往
成都,成都人吃“九尺鮮鵝腸火鍋”正上癮。
最“常青樹”的還屬九尺板鴨,它已是四川名“鴨”級的美食了。
42.南陽:鎮平道口燒雞
一定要在南陽的梅溪肘子、肉丸扣碗、白土崗辣子雞等美食中選一道,南陽人忍痛割愛
還是選了道口燒雞。你吃過整雞一抖骨肉分離的燒雞嗎?從清宮御膳房的御廚那里出來
的燒雞秘方,成就了三百年口碑的道口燒雞。
43.邵陽:爆炒豬血丸子
邵陽人會做生意,湖南發噠大財的都是些邵陽人。寶慶豬血丸子,亦稱血粑,是邵陽的
傳統食品,主要原料是豆腐,先用紗布將豆腐中的水分濾干,然后將豆腐捏碎,再將新
鮮豬肉切成肉丁或條狀,拌以適量豬血、鹽、辣椒粉、五香粉以及少許麻油、香油、味
精、芝麻等佐料,攪拌勻后,做成饅頭大小橢圓形狀的丸子,放在太陽下曬幾天,再掛
在柴火灶上讓煙火熏干,煙熏的時間越長,臘香味越濃。也有做一鐵架,架下用火爐焚
燒鋸木屑、糠皮、谷殼或木炭熏烤,此種熏法特別講究火候,不能過急過猛,否則口味
不佳。丸子熏干后即可食用。但最流行的吃法是爆炒了。
44.西雙版納:傣味拼盤
北緯21度10分—22度40分,東經99度55分—101度50分,西雙版納是地球上北回歸線沙
漠地帶上唯一的一片綠洲。香芋草烤魚、香竹飯、油炸青苔、炸牛皮之后,最應該品嘗
的大概就是這道傣味拼盤了。
45.天水:天水雜燴
天水被譽為“隴上小江南”。報人范長江先生《中國西北角》寫道:“甘肅人說到天
水,就等于江浙人說道蘇杭一樣,認為是風景優美,物產富裕,人物秀美的地方”。
在天水呱呱、天水漿水、天水豬油盒、秦安麻腐饃、秦安肚絲湯等小吃之外,還有更受
歡迎的天水雜燴。把雞蛋清和蛋黃攪勻,攤成薄餅。取鮮五花肉剁碎,放入鹽、粉面、
花椒后拌勻,加在兩層薄蛋餅中間壓平,上籠蒸熟,切成條形,便做成夾板肉。以夾板
肉為主,配以響皮條、丸子,澆上雞湯,撒上蔥花、香菜、木耳等,盛入湯盆,量足湯
多,葷素搭配,邊喝邊吃,不油不膩,味道鮮美。
46.周莊:萬三蹄
萬三蹄、萬三肉、焐熟藕、腌菜莧,萬三野鴨等已成為周莊美食的代表。尤以“萬三
蹄”為最,相傳江南巨富沈萬三“家有筵席,必有酥蹄”。萬三蹄以豬腿為原料,佐以
調料,用旺火燒煮,經過蒸燜,皮潤肉酥,湯色醬紅,肥而不膩,咸甜適中,肉質酥
爛,入口即化。它的吃法更是特別,在兩根貫穿整只豬蹄的長骨中,將一細骨輕抽而
出,蹄形紋絲不動。以骨為刀,蹄膀被順順當當地剖開,讓人們分而食之。
萬三蹄已經成為周莊人逢年過節、婚慶喜宴的主菜,意為團圓,游客則拎著真空包裝的
新鮮萬三蹄走。
47.烏魯木齊:手抓羊肉
手抓羊肉的鮮美其實并不如我們想象的那樣是因為“用手抓”,而是因為新疆當地的
羊、當地的水還有當地的烹飪***。整只羊去皮去內臟,放大鍋中,以天山雪水煮之。
待要起鍋時抓大把鹽撒入鍋中,或者直接以出鍋羊肉蘸鹽巴,便可大快耳朵!
48.伊犁:馬肉
伊犁馬聞名天下,伊犁馬肉不由分說勝過天下馬肉。以調料熟煮馬肉之后,大刀片之,
碼于盤中,立時可食,其肉質貴在香而不膩,經久耐嚼。然馬肉畢竟還屬于“昂貴”食
品,即便是在伊犁,吃馬肉也只能是偶一為之的“大餐”。
49.喀什:馕坑肉
“不到喀什不算到新疆”,到了喀什不吃馕坑肉只能算白跑一趟。維族人家家門口都有
一個用來做馕的土坑,一半在地下一半在地上。把抹上佐料的整只羊封閉在馕坑內,暗
火慢烤。烤到一定時辰,打開馕坑,香氣四溢,用“十里”形容不為夸張。
50.鄭州:鯉魚三吃
鄭州也喊振興豫菜,但又自嘲:凡是需要振興的東西,離滅亡也就不遠了。鯉魚三吃是
鄭州的名菜,從前那鯉魚是要號稱黃河鯉魚的,飯館買回鯉魚來,必須在清水池里面養
兩三天,把土腥味吐干凈,才可以撈出來下鍋?,F在這種講究就有點奢侈了,不過一魚
三吃還是讓人食指大動。一半干吃,一半糖醋瓦塊,頭尾雜加蘿卜絲做湯,最有意思的
是把糖醋汁拌一窩線面條吃,跟杭州西湖醋魚拌面有異曲同工之妙。51.開封:芝麻翅
中翅
到開封你要吃正宗的豫菜——這里可是千年開封府??!豫菜的用料一般都很家常,妙在
調味和火候。芝麻翅中翅其實就是腌雞翅外裹蛋汁再蘸芝麻,放油中炸。炸熟的蛋汁酷
肖蟬翼。豫菜中難得有這樣美麗又美味的菜。
51.開封:芝麻翅中翅
到開封你要吃正宗的豫菜——這里可是千年開封府啊!豫菜的用料一般都很家常,妙在
調味和火候。芝麻翅中翅其實就是腌雞翅外裹蛋汁再蘸芝麻,放油中炸。炸熟的蛋汁酷
肖蟬翼。豫菜中難得有這樣美麗又美味的菜。
52.洛陽:連湯肉片
洛陽喜歡吃水席,幾十道菜,湯湯水水下來,吃得人連呼過癮。連湯肉片是水席中不可
缺少的名菜,又以主營豫菜的老店“真不同”所做為最佳,它以精瘦肉為主料,木耳、
金針、大綠豆等為輔料精心制做而成,肉片滑嫩,微酸利口。
53.安陽:扣碗酥肉
中原地帶安陽,口味偏淡,但近年來川菜、粵菜、東北菜接連進入,到飯館吃飯,安陽
人喜歡各種菜式都點一點。當地的傳統菜式八大碗依然受歡迎,紅白喜事尤其少不了。
以現在的口味而論,扣碗酥肉最具繼續傳揚的潛力。傳統小吃三不粘、粉漿面其實最能
代表安陽飲食的特色。
54.石家莊:抓炒全魚
從傳統菜的角度看,石家莊太年輕了,年輕得沒有自己的特色,所謂的石家莊菜,其實
就是吸收了京、魯等地菜系特點,再加以創新而成。本地菜里有一道抓炒全魚頗見石家
莊人的這種“胸襟”。抓炒全魚用的是大鯉魚,精彩之處在于刀功。端盤上桌,一盤菜
就占去三分之一桌面,好吃又有氣氛。
55.大同:燴菜
大同人口味雜,不講究,各路菜系照單全收?;参r、紅燒甲魚這些都是上面子的,實
惠又好吃的燴菜其實被當地的廚師操練的最到火候。燴菜有點東北菜的味道,土豆、
白菜、粉絲、豬肉一鍋燉煮,大魚、大蝦也不吝下鍋,暖胃。
56.秦皇島:清蒸海鮮
到秦皇島去自然要大啖海鮮,當地人喜歡清蒸海鮮,不管是螃蟹、蝦還是蛤,放上水,
清蒸,吃的時候蘸點姜醋汁,那個鮮!吃海鮮是有季節的,螃蟹一年兩季,四月底開始
吃皮皮蝦,當然也可以不論季,吃養殖的,在秦皇島人眼里那就不叫海鮮了。近年來燒
烤海鮮開始流行,有一種小雜魚叫青皮子,細長,脊背那兒有點青,不能炒著吃,只能
烤著吃,有味道而且特便宜,當季的時候5元錢可買兩斤、兩斤半。
57.太原:過油肉
太原的餐館被粵、川、京、魯菜占據了,本地菜系叫得上名字似乎還就是些面點小吃。
過油肉也有點面點小吃的意思,不過它正兒八經是當地的一道頗受歡迎的傳統菜。選用
上等精肉,切成薄片,外面薄薄蘸一層雞蛋勾成的芡,在油里氽一下,撈出來,煸炒,
隨便哪家飯館都會做,做出來的味道也相差無幾。雖則名字讓人疑心,味道卻是香而不
膩,值得一試。
58.南京:蘆蒿炒香干
鹽水鴨現在還是南京人待客不可或缺的一道菜,但每每要歉疚地加上一句:現在這鴨子
是越來越肥了。外地人來南京,慕名要吃的是蘆蒿炒香干,南京人也以“桐蒿只有南京
才有”而自居。其實產桐蒿的地方多了去,但都沒有南京人對待素菜的那份精細。南京
人吃桐蒿,一斤要掐掉8兩,單剩下一段干干凈凈、青青脆脆的蘆蒿桿兒尖。炒香干也
是“素”炒,除了一點油、鹽,幾乎不加別的佐料,要的就是蘆蒿桿兒尖和香干相混的
那份自然清香,食后唇頰格外清爽。
59.蘇州:蔥烤鯽魚
蘇州人愛吃魚,不過挑嘴,有人不吃鯉魚,有人不吃鰱魚,唯有鯽魚,從不曾聽說有人
忌口——蘇州小孩學會說“鮮得來”這句話,準是在吃鯽魚的時候。蔥烤鯽魚這道菜突
出的就是鯽魚的鮮美。在滴著醬紅湯汁的鯽魚背上,放著半寸來長脆生生的蔥段。雖然
不明白為什么這樣就是“蔥烤”了,但這兒總是人最先下箸的地方。
60.無錫:肉骨頭
無錫叫化雞現在是沒人吃了,肉骨頭大受歡迎。無錫人喜歡吃酸酸甜甜的東西,肉骨頭
的味道會令人想到糖醋排骨,但是骨頭上面的肉更松、更厚、更酸甜適度,連骨頭都酥
得可以咬著吃。好幾年前肉骨頭就做成了真空包裝,火車站常見人八盒、十盒地往車上
提。
61.揚州:清燉蟹粉獅子頭
揚州人對自己家的菜式、口味有著不容更改的偏好?;洸孙L行之際,揚州人也吃早茶,
但從點心到吃法都是地道的維揚式,邊吃邊加上評論:“我們揚州老早就有早茶了?!?/p>
清燉蟹粉獅子頭據說也有近千年歷史了,到現在還是百吃不膩。所謂“獅子頭”,用揚
州話說是大劗肉,普通話就是大肉丸子,但肉里面還有螃蟹肉、蟹黃、調料,下面再墊
上青菜心,上籠燜。用揚州人的話說:“豬肉肥嫩,蟹粉鮮香,菜心酥爛,須用調羹舀
食,食后清香滿口,齒頰留芳,令人久久不能忘懷。”
62.南通:天下第一鮮
凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤,可是只有南通的大人小孩敢于說自家碗里的是
“天下第一鮮”。菜花黃的時候,是南通人踩蛤的狂歡節。光著腳丫在海灘上踩,那蛤
憋不住氣露了頭,帶回家養兩天,或煮或燒,奇鮮無比。南通的蛤是文蛤,這一帶海灘
獨有,一只可重達半公斤以上,如今文蛤很少能上市場。往往是漁民正在采捕,小販已
經來到海灘與你商談價錢問題,而在遠處的公海上,日本、韓國的船早已停在那里,在
等小販的船送貨上門了。想吃?只有自己去踩了。
63.徐州:sha湯
徐州菜的特點是黑乎乎、粘乎乎、辣乎乎,因為愛放醬油、愛用淀粉、愛顯示自己嗜
辣。有一道用麥仁、雞絲、海帶絲、筍絲做成的湯,味道極鮮,每每令人連吃兩碗。但
依然是各種原料混做一團,以至于湯成了名副其實的粥。sha湯,其實就是一個疑問
句——“啥湯?”因為中吃不中看,至今走不出徐州。
64.高郵:香酥麻鴨
高郵咸鴨蛋已經成了發遍全國的年終福利了,由此可揣想高郵究竟有多少萬只鴨,由此
再揣想高郵人深以為傲的全鴨宴,相信沒人懷疑高郵人對于鴨的每一個部位的完美利用
能力。全鴨宴的陣勢現在不太端
在碳中和的結構下,新能源、節能設備等新興產業將發展的越來越快,而能量最大的浪費一般是在傳輸的過程中,所以未來漆包線自動化、智能化裝備肯定會是行業發展的趨勢。今天就來和大家聊一下漆包線行業中的優質企業——賢豐控股。
在開始分析賢豐控股前,我整理好的漆包線行業龍頭股名單分享給大家,點擊就可以領取:寶藏資料:漆包線行業龍頭股名單
一、從公司角度來看
公司介紹:以下是賢豐控股的主營業務:微細漆包線業務和獸用疫苗業務。公司主要產品非常多,其中包括漆包線、銅包鋁線、鍍錫線、三層絕緣線等。各種獸用疫苗中使用得最頻繁,最主要的就是豬用疫苗。該公司屬于中國本土企業中規模最大、技術領先的微細漆包線***制造商。
接下來看看這家公司有哪些亮點。
優勢一、技術領先優勢
賢豐控股一直致力于用技術創新來促進公司業務的可持續發展。子公司珠海蓉勝創辦的蓉勝研究院將精力全部投放到產品研發和技術創新上,利用生產設備的不斷改造和高端設備的引進,以及生產工藝的不斷優化,使其可以持續保持業內龍頭的技術優勢。
優勢二、規模優勢
利用在微細漆包線領域的多年深耕。并通過不斷地優化升級老設備和增加投入新設備,賢豐控股目前已是國內本土企業中主要的微細漆包線的***制造商之一,產能在業內始終保持領先地位,而且產品種類多樣化,客戶的不同需求都能予以滿足,還具有交付速度快的能力。
優勢三、穩定的優質客戶與渠道網絡
賢豐控股具有經驗很足的營銷團隊,經過多年的市場開拓和客戶維護,公司目前已擁有一批長期合作的優質客戶,漆包線為基礎材料,由于產品的穩定性,絕大部份重要客戶對產品的依存度較大。
賢豐控股成功挖掘出多家優質高端客戶,在國內多地和海外市場都有覆蓋營銷網絡;并且,公司在此期間成立了自己的網絡團隊,對中端市場進行不斷拓展,填補疫情期間下滑的銷量,公司非常關注客戶需求,對于客戶的真實潛在需求要層層深入,使產品獲得比較高的市場比重。
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二、從行業角度來看
隨著國家節能環保政策的深入貫徹實施,以節能、減排、環保為目標的新能源、節能設備等一批新興產業集群正在形成,裝備實現漆包線自動化、智能化是行業發展的必然趨勢。
同時,如今高銅價客觀上對漆包線生產商的資金實力及經營管理能力的要求都提高了不少,漆包線行業整合的速度將會提高,漆包線行業集中度會更上一層樓,優秀的領頭企業將會取得迅速進步。
綜上所述,我認為賢豐控股公司作為漆包線行業中表現不錯的企業,在此行業變革之際迎來高速發展是有希望的。但是文章具有一定的滯后性,如果想更準確地知道賢豐控股未來行情,直接點擊鏈接,有***的投顧幫你診股,看下賢豐控股現在行情是否到買入或賣出的好時機:【免費】測一測賢豐控股還有機會嗎?
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