本篇文章給大家談?wù)劷疣l(xiāng)濕大蒜今日價(jià)格表,以及金鄉(xiāng)下午大蒜最新價(jià)格行情對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
本文導(dǎo)讀目錄:1、大蒜出口配額招標(biāo)實(shí)施細(xì)則2、請(qǐng)問紫皮蒜頭和白皮蒜頭的區(qū)別?南方人和北方人哪方人吃紫皮蒜頭?哪方人吃白皮蒜頭?吃法?3、青蒜與大蒜有什么區(qū)別?要如何種植青蒜呢?4、蒜種下后為什么一直不發(fā)芽5、大蒜幾分錢一斤是哪一年?6、“中國(guó)蒜都”——山東省濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣的大蒜價(jià)格,已經(jīng)從2月份最低的每公斤8毛錢漲到了每公斤8塊錢。而在7、山東大蒜什么季節(jié)收獲?8、大蒜里面含有多元醇嗎?第一條 根據(jù)《出口商品配額招標(biāo)辦法》(試行)特制定本實(shí)施細(xì)則。第二條 大蒜配額招標(biāo)的范圍包括下列幾種商品名稱:
各種白皮蒜、紫皮蒜、火蒜、獨(dú)頭蒜等。
在具體招標(biāo)時(shí),統(tǒng)稱為大蒜配額招標(biāo)。第三條 中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)配額招標(biāo)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱招標(biāo)委員會(huì))管理大蒜配額招標(biāo)工作。招標(biāo)委員會(huì)設(shè)立大蒜招標(biāo)辦公室(以下簡(jiǎn)稱招標(biāo)辦公室),負(fù)責(zé)辦理日常工作。第四條 大蒜配額招標(biāo)采取公開招標(biāo)方式。第五條 投標(biāo)資格:
具有中華人民共和國(guó)外經(jīng)貿(mào)部批準(zhǔn)的有外貿(mào)經(jīng)營(yíng)權(quán),加入食品土畜進(jìn)出口商會(huì),按期繳納會(huì)費(fèi),即可參加投標(biāo)。第六條 招標(biāo)內(nèi)容:配額數(shù)量、配額價(jià)格第七條 大蒜年度配額招標(biāo)總量(含各類出口企業(yè)和各種貿(mào)易方式)由外經(jīng)貿(mào)部根據(jù)上年度大蒜出口實(shí)績(jī)和國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的共需情況確定。招標(biāo)委員會(huì)在外經(jīng)貿(mào)部確定的年度配額招標(biāo)總量?jī)?nèi)進(jìn)行招標(biāo)。
如遇國(guó)際市場(chǎng)發(fā)生變化,需要調(diào)整年度配額招標(biāo)總量時(shí),由招標(biāo)委員會(huì)提出建議,報(bào)外經(jīng)貿(mào)部核定。第八條 大蒜招標(biāo)原則上定為每年一次,如確定需要時(shí)可以增加一次補(bǔ)充招標(biāo)。招標(biāo)時(shí)間由招標(biāo)委員會(huì)確定。配額當(dāng)年有效。第九條 配額招標(biāo)工作的程序
一、由招標(biāo)委員會(huì)指定《國(guó)際商報(bào)》發(fā)布大蒜配額招標(biāo)通告。
二、發(fā)放《投標(biāo)申請(qǐng)書》(以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)書》)
1、《標(biāo)書》由招標(biāo)辦公室發(fā)放。
2、凡參加投標(biāo)的企業(yè)須向招標(biāo)辦公室申領(lǐng)《標(biāo)書》,并按《標(biāo)書》的要求如實(shí)填寫,按期送回。
3、在每次招標(biāo)中,每個(gè)企業(yè)對(duì)大蒜的配額數(shù)量和配額價(jià)格只能投標(biāo)一次。
三、寄送《標(biāo)書》
1、各企業(yè)填寫的《標(biāo)書》須在規(guī)定的日期內(nèi)交招標(biāo)辦公室。
2、《標(biāo)書》可通過密封郵寄或差人專送方式處理,《標(biāo)書》以招標(biāo)辦公室收到日為準(zhǔn)。如超過規(guī)定的日期,招標(biāo)辦公室有權(quán)不予受理。
3、招標(biāo)辦公室收到《標(biāo)書》后,應(yīng)立即***封存。
四、審核《標(biāo)書》(評(píng)標(biāo))
招標(biāo)委員會(huì)根據(jù)企業(yè)有效的《標(biāo)書》評(píng)定投標(biāo)企業(yè)的中標(biāo)配額數(shù)量和中標(biāo)配額價(jià)格。
審標(biāo)的依據(jù):
1、投標(biāo)資格
投標(biāo)企業(yè)必須符合本細(xì)則第五條的規(guī)定。
2、投標(biāo)配額價(jià)格(以下簡(jiǎn)稱投標(biāo)價(jià)格)
凡高于投標(biāo)企業(yè)的平均配額價(jià)格方可中標(biāo)。
全部投標(biāo)企業(yè)的平均投標(biāo)價(jià)格按《出口商品配額招標(biāo)辦法》(試行)中第十四條規(guī)定的公式計(jì)算。
3、投標(biāo)企業(yè)的出口結(jié)匯價(jià)格不得低于食品土畜進(jìn)出口商會(huì)的協(xié)調(diào)價(jià)格
核查投標(biāo)企業(yè)上年度的出口收匯證明副本,如發(fā)現(xiàn)投標(biāo)企業(yè)上年度的出口結(jié)匯價(jià)格低于食品土畜商會(huì)協(xié)調(diào)價(jià),一經(jīng)查實(shí),即停止其三年投標(biāo)和受讓資格。
五、計(jì)算中標(biāo)結(jié)果
1、中標(biāo)條件:全部符合上述各項(xiàng)評(píng)標(biāo)依據(jù)要求的投標(biāo)企業(yè)方為中標(biāo)企業(yè),招標(biāo)委員會(huì)將按其投標(biāo)價(jià)格確定中標(biāo)企業(yè)名單和順序。
2、中標(biāo)企業(yè)的中標(biāo)配額數(shù)量(以下簡(jiǎn)稱中標(biāo)數(shù)量)按《出口商品配額招標(biāo)辦法》(試行)中第十六條規(guī)定的公式計(jì)算。在此公式下沒有分盡的招標(biāo)總量,按價(jià)格優(yōu)先原則,從中標(biāo)企業(yè)中按其沒有達(dá)到的投標(biāo)總量,可從投標(biāo)價(jià)格由高至低順序進(jìn)行分配,分盡為止。
3、中標(biāo)企業(yè)應(yīng)交納的中標(biāo)配額費(fèi)用按下列公式計(jì)算
中標(biāo)企業(yè)應(yīng)交納的中標(biāo)配額費(fèi)用=該企業(yè)的中標(biāo)數(shù)量×該企業(yè)的投標(biāo)價(jià)格
六、公開開標(biāo)
1、招標(biāo)委員會(huì)須在截止接受投標(biāo)日起十個(gè)工作日內(nèi)完成評(píng)標(biāo)工作,并把評(píng)標(biāo)結(jié)果匯總報(bào)外經(jīng)貿(mào)部備案。
2、由招標(biāo)委員會(huì)指定的《國(guó)際商報(bào)》統(tǒng)一公布中標(biāo)企業(yè)目錄,同時(shí)由招標(biāo)辦公室給中標(biāo)企業(yè)發(fā)出中標(biāo)預(yù)告書。
3、如發(fā)現(xiàn)招標(biāo)過程中有任何作弊和違反規(guī)則的行為,外經(jīng)貿(mào)部有權(quán)否決招標(biāo)結(jié)果。
七、收取中標(biāo)配額費(fèi)用
1、自招標(biāo)委員會(huì)公布中標(biāo)企業(yè)目錄之日起15天內(nèi),中標(biāo)企業(yè)須預(yù)付10%的中標(biāo)配額費(fèi)用作為配額使用保證金,可用支票、匯票、匯款等形式匯至招標(biāo)辦公室在指定銀行開立的專用帳戶。款到后,招標(biāo)辦公室將向中標(biāo)企業(yè)寄送中標(biāo)通知書并開具收款憑證(一式三聯(lián))。
如逾期不交者,招標(biāo)辦公室有權(quán)按棄標(biāo)處理,并停止該企業(yè)一年的投標(biāo)和受讓資格。
2、在每次申領(lǐng)出口許可證前,中標(biāo)企業(yè)須按領(lǐng)證數(shù)量向招標(biāo)辦公室一次付清領(lǐng)證配額費(fèi)用(即領(lǐng)證數(shù)量×投標(biāo)價(jià)格×90%),憑招標(biāo)辦公室開具的領(lǐng)取大蒜出口許可證配額證明書(代配額使用費(fèi)收款憑證)(一式四聯(lián))發(fā)證機(jī)關(guān)查存一聯(lián),才能到發(fā)證機(jī)關(guān)申領(lǐng)出口許可證。
大蒜是我們廚房里必不可少的調(diào)味食材,它能夠去腥、提味、殺菌,非常受人們喜愛,尤其是北方人。民諺有云,“吃肉不吃蒜,滋味少一半”,吃肉時(shí)吃點(diǎn)生蒜,可以殺菌開胃。炒菜時(shí)加點(diǎn)蒜,菜肴會(huì)更可口。
大蒜的種類
市場(chǎng)上賣的大蒜主要有兩種:紫皮蒜和白皮蒜。一般紫皮蒜在北方比較多,白皮蒜在南方食用較多。紫皮蒜的產(chǎn)量要大于白皮蒜,價(jià)格也要比白皮蒜略貴一些。
紫皮蒜和白皮蒜的區(qū)別
1.口感不同
雖然都是大蒜,但紫皮蒜的口感更為辛辣濃郁,因?yàn)樽掀に庵泻懈叩幕钚猿煞郑绕涫巧裕媸腔罨钅馨讶死背鲅蹨I來;白皮蒜就沒有紫皮蒜口感那么辛辣,而且白皮蒜的肉質(zhì)較細(xì)膩,受不了重口辣的朋友,盡量選擇白皮蒜吧。
2.外表不同
首先,紫皮蒜和白皮蒜的表皮顏色不同,前者呈紫色,后者呈紅色。其次,紫皮蒜一般個(gè)頭中等,不如白皮蒜那樣個(gè)頭偏大。再次,紫皮蒜的蒜瓣較大、汁水多,白皮蒜的蒜瓣較小,汁液少。
另外,紫皮蒜一般是用來長(zhǎng)蒜薹的,蒜葉也較寬,白皮蒜的蒜葉較小。
3.營(yíng)養(yǎng)不同
紫皮蒜的辣素含量比白皮蒜高,殺菌消炎效果也比白皮蒜要好。另外,紫皮蒜富含花青素成分,抗氧化效果好。而白皮蒜含有豐富的鍺和硒元素,但花青素含量較低。從營(yíng)養(yǎng)上來看,紫皮蒜略勝一籌,但兩種蒜都能提高人體免疫力,增強(qiáng)人體機(jī)能。
由于紫皮蒜過于辛辣,白皮蒜蒜味清淡柔和,到底選擇哪種大蒜食用,主要還是根據(jù)個(gè)人口味決定。
怎樣吃大蒜最好?記住下面4點(diǎn)。
①蒜切好后放一放會(huì)更香。蒜切完,最好在室溫下放1個(gè)小時(shí),比直接烹飪效果會(huì)更好。但時(shí)間也不能過長(zhǎng),影響大蒜的品質(zhì)。
②大蒜切成末或壓成蒜泥更營(yíng)養(yǎng)。因?yàn)橹挥挟?dāng)大蒜被切開或被擠壓后,才能分解產(chǎn)生大蒜素,從而殺菌抑菌。所以大蒜的最佳吃法是蒜泥或蒜末。
③大蒜盡量低溫加熱。當(dāng)溫度高于80℃時(shí),大蒜素容易被分解,就難以發(fā)揮殺菌抑菌的作用了。同時(shí),經(jīng)過高溫,大蒜的辣味會(huì)消失,甚至出現(xiàn)腥臭味,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)流失不少。所以,大蒜生吃是最好的,用蒜泥或蒜末拌個(gè)涼菜,營(yíng)養(yǎng)又美味。
④在熗鍋時(shí),最好倒入油后就加大蒜,從低溫開始慢慢加熱,讓蒜味釋放出來。或者在快出鍋時(shí)再放蒜,這樣既可以除掉蒜的辣味,還能充分保留蒜香。
大蒜與青蒜并不是同一種植物,而且他們也有區(qū)別,兩者也具有各自的不同點(diǎn)。當(dāng)將大蒜在土壤上進(jìn)行種植時(shí),會(huì)長(zhǎng)出綠油油的葉子,這個(gè)時(shí)候就被稱為青蒜,可以這么說,先有大蒜,后有青蒜。青蒜苗種植密度高于一般大蒜,且播種量一般為每畝200-350kg。在播種的時(shí)候,秋冬蒜可同大蒜同時(shí)各株播種,大小瓣間隔播種,株行距為5厘米x16厘米。另外要注意的是在播前還要先將畦面充分澆水,等到表土疏松時(shí)即播種,播種深度不宜過深或過淺。而播種***一般有直插播種法和開溝播種法,大家可以根據(jù)自身的習(xí)慣來進(jìn)行選擇。
大蒜不發(fā)芽的原因可能是溫度不足,由于種植深度不夠,讓它處于表層比較冷的泥土中,使其不太容易發(fā)芽,還有一種可能是大蒜沒有去頂,從而阻礙了它的發(fā)芽,還有另外一種可能是種植環(huán)境的花土太干,由于缺水而無法發(fā)芽。
蒜種下后為什么一直不發(fā)芽
若由于溫度不足而導(dǎo)致蒜種下后不發(fā)芽,可以將它們挖出來重新栽種或者通過覆膜保溫的***,幫助蒜發(fā)芽。
若由于大蒜沒去頂而導(dǎo)致蒜種下后不發(fā)芽,可以將它們從土里挖出,并剝除頂蓋后再重新栽種。
若由于種植環(huán)境太干而導(dǎo)致蒜種下后不發(fā)芽,可以增加澆水的次數(shù),使土維持潤(rùn)而不濕的狀態(tài)。
2008年底的時(shí)候,存在冷庫(kù)里的大蒜跌到了5分錢一斤,當(dāng)時(shí)一噸大蒜的出庫(kù)費(fèi)是40元,存儲(chǔ)費(fèi)是300元。很多存儲(chǔ)商貨都不要,頂存儲(chǔ)費(fèi)了,而冷庫(kù)主也發(fā)愁,放到冷庫(kù)里占地方,于是招人出蒜,誰出誰要。
到了2009年,大蒜行情又起來了,價(jià)格逐漸突破一元,兩元,五元。到了2010年,價(jià)格最高到6.5元。
(1)消費(fèi)需求受從眾等消費(fèi)心理、商品的使用價(jià)值等因素的影響;供求影響價(jià)格,延全球的甲流疫情、出口大增使得大蒜的市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大,導(dǎo)致大蒜價(jià)格一路飆升;價(jià)格的變動(dòng)影響生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng),大蒜價(jià)格飆升吸引了大量游資的炒作;“大蒜的瘋狂”是價(jià)值規(guī)律作用的結(jié)果。(3分)(2)“瘋狂的大蒜”表明市場(chǎng)調(diào)節(jié)具有自發(fā)性、盲目性等弱點(diǎn)和缺陷,如果任其發(fā)展,受傷的不僅是消費(fèi)者,更會(huì)是蒜農(nóng)和大蒜產(chǎn)業(yè),必須加強(qiáng)國(guó)家宏觀調(diào)控,整頓規(guī)范大蒜市場(chǎng),保證大蒜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。(3分)
本題命題立意新穎,反映當(dāng)今社會(huì)熱點(diǎn)問題。主要考查知識(shí)點(diǎn)有價(jià)值規(guī)律、影響消費(fèi)的因素、國(guó)家宏觀調(diào)控。對(duì)于“認(rèn)識(shí)類”問題,一般應(yīng)遵循是什么?為什么?怎么樣?的思維順序,答題時(shí)應(yīng)側(cè)重考慮“瘋狂的大蒜”是什么現(xiàn)象,為什么會(huì)出現(xiàn)?怎么來解決?抓住價(jià)值規(guī)律,市場(chǎng)條件與宏觀調(diào)控等知識(shí)點(diǎn)作答。
山東大蒜什么季節(jié)收獲?
山東大蒜種植時(shí)間和收獲時(shí)間?山東蒼山大蒜常年最適宜種植時(shí)間是:10月5-15工,今年氣溫高,可以推遲5-7天,栽植過早過晚,不抗凍,容易出現(xiàn)二次生長(zhǎng)(出小辮)。收獲時(shí)間:蒜薹5月1-18日,蒜頭5月15-30日。其他縣區(qū),時(shí)間相差幾日。
山東蒼山大蒜什么時(shí)候收獲八月中旬蒼山大蒜是山東省著名的土特產(chǎn)品,有著悠久的種植歷史。它是在蒼山縣特定的生態(tài)環(huán)境條件下,經(jīng)過長(zhǎng)期的自然選擇和人為定向培育而形成的蒼山特有品種。具有頭大瓣勻、皮薄潔白、粘辣郁香、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn),在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。【科屬】為傘形科一年生草本植物芫荽的全草。【科屬】為百合科植物大蒜的鱗莖。【別芒】葫、葷菜、小蒜、蒜。【性味舊經(jīng)】性溫,味辛平;人脾、胃、肺經(jīng)。【功效主治】消腫,解毒,殺蟲。主治癰癤腫毒,癬瘡,痢疾,泄瀉以及鉤蟲、蟯蟲等病癥。【營(yíng)養(yǎng)成分】每10O克含水分69.8克,蛋白質(zhì)4.4克,脂肪O.2克,碳水化合物23.6克,鈣5毫克,磷44毫克,鐵0.4毫克,維生素C3毫克。此外,還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。【食療作用】1.消炎殺菌大蒜揮發(fā)油所含大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用,尤其對(duì)上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隱抱子菌感染有顯著的功效。2.降血脂,抗動(dòng)脈硬化大蒜有效成分能顯著降低高脂血癥家兔血脂,提示大蒜具有降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。3.預(yù)防腫瘤,抗癌大蒜素及其同系物能有效地抑制癌細(xì)胞活性,使之不能正常生長(zhǎng)代謝,最終導(dǎo)致癌細(xì)胞死亡;大蒜液能阻斷霉菌使致癌物質(zhì)硝酸鹽還原為亞硝酸鹽而防治癌腫;大蒜中的鍺和硒等元素有良好的抑制癌瘤或抗癌作用;大蒜素還能激活巨噬細(xì)胞的吞噬能力,增強(qiáng)人體免疫功能,預(yù)防癌癥的發(fā)生。【保健食譜】1.大蒜粥紫皮大蒜30克,粳米100克。大蒜去皮,放沸水中煮1分鐘撈出,然后取粳米,放人煮蒜水中煮成稀粥,再將蒜放人(若結(jié)核患者食用,可另加白及粉5克),同煮為粥。此粥具有下氣健胃,解毒止痢的功效,適用于急性菌痢患者食之。2.大蒜浸液大蒜10克,白糖適量。將大蒜去皮搗爛,加開水50毫升,澄清加白糖適量即成。此浸液具有止咳解毒的功效,適用于百日咳痙咳期。3.黑豆大蒜煮紅糖黑豆100克,大蒜30克,紅糖10克。將炒鍋放旺火上,加水1000毫升煮沸后,倒人黑豆(洗凈)、大蒜(切片)、紅糖,用文火燒至黑豆熟爛即成。此肴具有健脾益胃的功效,適用于腎虛型妊娠水腫者食之。4.蒜苗炒肉絲青蒜苗、豬肉各250克。將豬肉洗凈切片,用醬油、料酒、淀粉拌好;青蒜擇洗干凈,切成小段;鍋燒熱加人豬肉偏炒,加精鹽、白糖和少量水偏炒至肉熟透,入青蒜繼續(xù)偏炒到入味即成。此菜具有暖補(bǔ)脾胃,滋陰潤(rùn)燥的功效。適用于體虛乏力,食欲不振,大便干結(jié),脘腹痞滿等病癥。5.蒜頭煮莧菜”大蒜頭2個(gè),莧菜500克。將莧菜擇洗干凈,大蒜去皮切成薄片,鍋中油燒熱,放人蒜片煸香,投人莧菜偏炒,加人精鹽炒至莧菜入味,再入味精拌勻,出鍋裝盤。此菜具有清熱解毒,補(bǔ)血止血,暖脾胃,殺細(xì)菌的功效。適用于痢疾,腹瀉,小便澀痛,尿道炎等病癥。【注意事項(xiàng)】大蒜性溫,陰虛火旺及慢性胃炎潰瘍病患者慎食。【文獻(xiàn)選錄】《名醫(yī)別錄》:“散癰腫魘瘡,除風(fēng)邪,殺毒氣。”《新修本草》:“下氣,消谷,化肉。”《本草拾遺》:“初食不利目,多食卻明。久食令人血清,使毛發(fā)白。”《隨息居飲食譜》:“生者辛熱,熟者甘溫,除寒溼,辟陰邪,下氣暖中,消谷化肉,破惡血,攻冷積。治暴瀉腹痛,通關(guān)格便秘,辟穢解毒,消痞殺蟲。外灸癰疽,行水止衄”【文化欣賞】歷史傳說:古代華倫見一人病噎,食不得下,令取餅店家榨大蒜二升飲之,立吐蛔若干,病人將蛔蟲懸于車上,到華倫家,見壁上有蛔蟲懸掛數(shù)十余條,乃知其奇。又據(jù)《南史·褚澄傳》載,“澄善醫(yī)術(shù),建元中,為吳郡太守。百姓李道念以公事到郡,澄見謂曰:“汝有重疾。”答曰:“舊有......
大蒜的收獲時(shí)期大蒜栽培季節(jié)的確定,主要取決于大蒜不同生長(zhǎng)發(fā)育期對(duì)外界環(huán)境條件的總體要求和品種差異,以及各地區(qū)的氣候條件。大蒜在3~5℃的低溫下就可萌芽,溫度在12℃以上萌芽迅速,幼苗生長(zhǎng)的適宜溫度為12~16℃,鱗莖形成期的適溫為15~20℃,超過26℃根系枯萎、葉片干枯,假莖松軟倒伏,進(jìn)入休眠期。
大蒜的播種期因地區(qū)和品種而異,可分為秋播和春播。以北緯35~38℃為大蒜春播和秋播的分界線,35℃以南地區(qū)冬季不太寒冷,大蒜幼苗可自然露地越冬,多以秋播為主,來年初夏收獲。北緯38℃以北地區(qū),冬季嚴(yán)寒,幼苗不能安全越冬,秋播易遭凍害,宜在早春播種,夏中或夏末收獲。北緯35~38℃之間的地區(qū)春、秋播均可。雖然各地的具體播種期千差萬別,但春播時(shí)的日平均溫度一般在3~6℃之間;秋播時(shí)的日平均溫度約在20~22℃之間。春播大蒜的生育期,尤其是幼苗生長(zhǎng)期比秋播大蒜顯著縮短,所以應(yīng)盡量早播,以滿足春化過程對(duì)低溫的要求,使大蒜抽苔、分瓣。如春播過晚,勢(shì)必影響產(chǎn)品的形成,降低產(chǎn)量。
大蒜是日常生活中必備的調(diào)味品,做飯、炒菜少不了它。近年來,人們又發(fā)現(xiàn)了大蒜的許多藥理作用,發(fā)現(xiàn)大蒜能預(yù)防和治療多種疾病,美國(guó)科學(xué)家已把大蒜列為基本健康食品。目前,大蒜已經(jīng)成為世界性的蔬菜,特別是在一些完全依靠進(jìn)口的國(guó)家,大蒜的售價(jià)較高。大蒜適宜在涼爽的氣候條件下生長(zhǎng),忌炎熱、怕寒冷。我國(guó)的黃河流域是大蒜的適生區(qū),目前,一些地方已成為我國(guó)大蒜生產(chǎn)的主要地區(qū)和出口基地。眼下又到了大蒜的播種季節(jié),現(xiàn)將大蒜的種植技術(shù)簡(jiǎn)介如下,以供農(nóng)民們參考。
一、選擇優(yōu)良品種。目前我地種植較多的品種主要有宋城大蒜、宋城白蒜和蒼山大蒜等。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)宋城大蒜的種植面積在75%以上;宋城白蒜是出口的首選品種;蒼山大蒜屬于薹、頭兼用的中晚熟品種。
二、適期播種。大蒜是一種喜冷涼的作物,具有自然休眠的特性,播種過早時(shí)會(huì)因其還處于休眠期而出苗較慢,出苗后會(huì)因前期溫度高、冬前生長(zhǎng)過旺而使蒜苗的抗寒能力大大減弱,并且在生長(zhǎng)后期植株的下部葉片還易枯黃早衰。播種過晚,越冬前蒜苗較小,養(yǎng)分積累少,抗寒性較弱。特別是播種過晚時(shí)會(huì)使莖葉的生長(zhǎng)期變短,葉數(shù)少,但蒜頭成熟期與早播的相同或略晚,所以蒜頭較小,產(chǎn)量低,品質(zhì)差。
我地以秋分前后播種為宜。播后10余天即可齊苗,在越冬前植株就可具有5~6片葉,抗寒性較強(qiáng)。
三、播種密度。蒜種的大小與其所含養(yǎng)分的多少有密切關(guān)系。蒜瓣大,則養(yǎng)分充足,出苗后植株根系發(fā)達(dá)、葉數(shù)多、假莖粗而長(zhǎng),收獲時(shí)蒜薹粗、蒜頭大、蒜瓣大,商品性較好。因此,播種時(shí)要盡量選擇較大的蒜瓣做種。以宋城白蒜為例,可選擇4~5克重的蒜瓣做種,用種量為130~150千克,每畝播種3.3萬株左右。如用3.5~4.0克重的蒜瓣做種,畝密度可增加到3.5萬株左右。
四、整地播種。要想大蒜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),種植時(shí)必須施足底肥。大蒜的前茬作物一般為玉米、花生、西瓜等,這些作物收獲后距離種蒜的時(shí)間很近。因此,前茬作物收獲后要及時(shí)施肥,每畝可施腐熟的雞糞500公斤、二銨50公斤,施后耕翻耙平,按80厘米踩線,以線為準(zhǔn)用鐵锨往兩邊鏟土,做成高10厘米、頂寬50厘米的高畦。每隔3畦可挑一個(gè)高15厘米的高畦埂,便于澆水時(shí)擋水。在高畦埂的兩側(cè)還可再種兩行蒜。在整平的50厘米寬的高畦上,開4條深6~7厘米的溝,按10厘米的株距擺放蒜瓣(每畝3.3萬株),然后覆土,將溝填平,隨即澆水壓根,以防蒜瓣生根出苗時(shí)將其頂出地面。
五、覆蓋地膜。在大蒜栽培中覆蓋地膜可增大蒜頭、提高產(chǎn)量,一般情況下,在大蒜播種出苗后,氣溫、地溫已開始下降,這時(shí)如果用80厘米寬的地膜進(jìn)行覆蓋,可明顯地收到增......
山東大蒜啥時(shí)間種植大蒜生長(zhǎng)期多長(zhǎng)魯南地區(qū)(蘭陵縣),大蒜最佳播種期在10月1-15日;魯中和魯北地區(qū),建議在10月1-10日播種大蒜。播種過早或過晚都不利于蒜苗安全越冬。
蒼山大蒜在5月上旬收獲蒜薹(覆蓋地膜的),5月下旬收獲蒜頭,大蒜整個(gè)生育期在8個(gè)月左右。
我在山東,大蒜收獲以后適合種什么?我是濟(jì)南的,樓頂種植才兩年,但是去年的慘痛經(jīng)驗(yàn)告訴我現(xiàn)在的季節(jié)不適合種葉菜了,除了空心菜和莧菜以外.前面幾樓說的都有點(diǎn)道理,你可以種豆類,還有現(xiàn)在種秋黃瓜也是正應(yīng)時(shí).種絲瓜也還可以哦,畢竟秋天才是絲瓜的收獲旺季(我家的絲瓜現(xiàn)在已經(jīng)開始結(jié)瓜了,呵呵),西紅柿有點(diǎn)晚,但是也不是不行,畢竟溫度高長(zhǎng)的快,只是要小心78月的雨季會(huì)裂果(如果不是露天而是陽臺(tái)內(nèi)就好很多).茄子有苗的話可以種,秋茄很美味.辣椒不建議種了.胡蘿卜白蘿卜青蘿卜蔥類建議你7月再種,白菜可以7月底8月初正好.如果偏愛葉菜那就等9月吧,溫度高容易抽苔而且不好吃,濟(jì)南的秋天正可以種兩季葉菜.查看原帖
山東大蒜什么時(shí)間成熟10分農(nóng)歷二月底
山東新鮮大蒜幾月份出來山東新鮮大蒜一般在芒種前收獲,約六月上旬
大蒜什么時(shí)候成熟,大蒜收獲時(shí)間大蒜生長(zhǎng)周期為8個(gè)月,都是每年的10月播種,第二年6月收獲。
大蒜收獲季節(jié)一般在5月中下旬(小滿前后)。當(dāng)大蒜葉片發(fā)黃、蒜瓣突出時(shí)就可以收獲。收獲時(shí)要用專用工具蒜別子,不刨破不撞傷。收獲后要及時(shí)晾曬使其干透,又要防止暴曬,防止糖化。
通常的***是:蒜葉掩蒜頭在地里晾曬10小時(shí),然后再把蒜須削掉(削時(shí)一定要削平、削凈,切不可傷蒜體),放通風(fēng)處繼續(xù)晾曬,待蒜稈干到八九成時(shí),剪蒜稈2厘米下蒜頭,裝袋,放通風(fēng)處繼續(xù)晾曬,但不能直接暴曬。大蒜收獲后,及時(shí)清除殘留的地膜。
金鄉(xiāng)大蒜什么時(shí)候出收獲?40分到了5月暢,是大蒜的收獲季節(jié),也是蒜農(nóng)最忙的時(shí)候,男女老少齊上陣,也是忙不過來的。刨蒜,削蒜根,剪秸稈,灌袋子,曬乾,運(yùn)回家。
大蒜種植時(shí)間大蒜什么時(shí)候種大蒜種植技術(shù)一、大蒜的整地施肥大蒜是弦狀須根;吸水肥能力較弱,鱗莖又在土壤中生長(zhǎng)、膨大,所以大蒜應(yīng)選擇土壤疏松、排水良好、有機(jī)質(zhì)豐富的地塊栽培。盡管大蒜的適應(yīng)性較大,但還是以砂壤土為好。因砂壤土疏松,適宜根系發(fā)育,返青早,抽薹早,蒜頭大且辛辣味濃,起蒜容易。栽培大蒜的地塊在前茬作物收獲后立即耕翻曬垡,在播種前要再整地作畦。基肥應(yīng)在耕翻之前施入。大蒜因生長(zhǎng)期長(zhǎng),群體密度高,需肥量大,一般畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥如糞尿肥、廄肥等5000~8000千克;并配合20~30千克磷、鉀肥。有機(jī)肥料要充分腐熟,若使用生肥,發(fā)酵時(shí)會(huì)燒傷蒜根,還會(huì)引起地下蟲害,尤其是地蛆嚴(yán)重發(fā)生。要精細(xì)整地作畦,畦寬1.5~2米,以東西延長(zhǎng)為好。二、秋播大蒜栽培技術(shù)(1)播種①適時(shí)播種。大蒜播種的最適時(shí)期是使植株在越冬前長(zhǎng)到5~6片葉,此時(shí)植株抗寒力最強(qiáng),在嚴(yán)寒冬季不致被凍死,并為植株順利通過春化打下良好基礎(chǔ)。長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū),一般在9月中、下旬播種。長(zhǎng)江流域9月份天氣涼爽,適于大蒜幼苗出土和生長(zhǎng)。如播種過早,幼苗在越冬前生長(zhǎng)過旺而消耗養(yǎng)分,則降低越冬能力,還可能再行春化,引起二次生長(zhǎng),第二年形成復(fù)瓣蒜,降低大蒜品質(zhì)。播種過晚,則苗子小,組織柔嫩,根系弱,積累養(yǎng)分較少,抗寒力較低,越冬期間死亡多。所以大蒜必須嚴(yán)格掌握播種期。②合理密植。密植是增產(chǎn)的基礎(chǔ)。蒜薹和蒜頭的產(chǎn)量是由每畝株數(shù)、單株蒜瓣數(shù)和薹重、瓣重三者構(gòu)成的。應(yīng)按品種的特點(diǎn)做到適當(dāng)密植,使每畝有較多的株數(shù)。早熟品種一般植株較矮小,葉數(shù)少,生長(zhǎng)期也較短,密度相應(yīng)要大,以畝栽5萬株左右為好,行距為14~17厘米,株距為7~8厘米,畝用種150~200千克。中晚熟品種生育期長(zhǎng),植株高大,葉數(shù)也較多,密度相應(yīng)小些,才能使群體結(jié)構(gòu)合理,以充分利用光能。密度宜掌握在畝栽4萬株上下,行距16~18厘米,株距10厘米左右,畝用種150千克左右。③播種***。“深栽蔥子淺栽蒜”是農(nóng)民多年實(shí)踐得出的經(jīng)驗(yàn)。大蒜播種一般適宜深度為3~4厘米。大蒜播種***有兩種:一種是插種,即將種瓣插入土中,播后覆土,踏實(shí);二是開溝播種,即用鋤頭開一淺溝,將種瓣點(diǎn)播土中。開好一條溝后,同時(shí)開出的土覆在前一行種瓣上。播后覆土厚度2厘米左右,用腳輕度踏實(shí),澆透水。為防止干旱,可在土上覆蓋二層稻草或其它保溼材料。栽種不宜過深,過深則出苗遲,假莖過長(zhǎng),根系吸水肥多,生長(zhǎng)過旺,蒜頭形成受到土壤擠壓難于膨大;但栽植也不宜過淺,過淺則出苗時(shí)易“跳瓣”,幼苗期根際容易缺水,根系發(fā)育差,越冬時(shí)易受凍死亡。(2)田間管理①追肥。大蒜幼苗生長(zhǎng)期雖有種瓣?duì)I養(yǎng),但為促進(jìn)幼苗生長(zhǎng),增大植株的營(yíng)養(yǎng)面積,仍應(yīng)適期追肥。由于大蒜根系吸收水肥的能力弱,故追肥應(yīng)施速效肥,以免脫肥而出現(xiàn)葉尖發(fā)黃。大蒜追肥一般3~4次,分為:催苗肥:大蒜出齊苗后,施1次清淡人糞尿提苗,忌施碳銨,以防燒傷幼苗。盛長(zhǎng)肥:播種60~80天后,重施1次腐熟人畜肥加化肥,每畝20~30擔(dān),硫銨10千克,***鉀或氯化鉀5千克。做到早熟品種早追,中晚熟品種遲追,促進(jìn)幼苗長(zhǎng)勢(shì)旺,莖葉粗壯,到爛母時(shí)少黃尖或不黃尖。孕薹肥:種蒜欄母后,花芽和鱗芽陸續(xù)分化進(jìn)入花莖伸長(zhǎng)期。此期舊根衰老,新根大量發(fā)生,同時(shí)莖葉和蒜薹也迅速伸長(zhǎng),蒜頭也開始緩慢膨大,因而需養(yǎng)分多,應(yīng)重施速效鉀、氮肥(復(fù)合肥更好)10~15千克。于現(xiàn)尾前半月左右施入(可剝苗觀察到假莖下部的短薹),以滿足需要,促使蒜薹抽生快、旺盛生長(zhǎng)。蒜頭膨大肥:早熟和早中熟品種,由于蒜頭膨大時(shí)氣溫還不高;蒜頭膨大期相應(yīng)較長(zhǎng),為促進(jìn)蒜頭肥大,須于蒜薹采收前追施......
吃大蒜對(duì)身體還是比較有好處,核心功效殺菌、防癌、防治心腦血管疾病,詳細(xì)點(diǎn)的好吃比較多,來詳細(xì)說一下~殺菌:大蒜中含硫化合物,具有很強(qiáng)的抗菌消炎作用,同時(shí)大蒜中含具有很強(qiáng)的抗病毒活性,可以殺滅流感病毒,從而達(dá)到一定的預(yù)防效果!防癌:大蒜中的含硫化合物和含硒化合物可以產(chǎn)生一種酶,通過這種酶可以增強(qiáng)解毒功能,干擾致癌物的活化,增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有預(yù)防癌癥的功效。防治心腦血管疾病:大蒜能加強(qiáng)心血管的通透性,防止脂肪在心血管中的沉淀,有預(yù)防血栓和動(dòng)脈硬化的功能。降血糖:大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌,可以使血管擴(kuò)張,從而降低血壓、降低血糖、降膽固醇,可以增強(qiáng)心血管功能,預(yù)防血栓和動(dòng)脈硬化,治療心腦血管疾病。補(bǔ)腎壯陽:大蒜具有補(bǔ)腎壯陽的作用。現(xiàn)在網(wǎng)上比較流行的黑蒜,對(duì)身體很有好處,殺菌消炎、降糖降脂、抗衰老、改善心腦血管!口味不會(huì)像生蒜那么辣,口感偏柔軟,偏甜酸無***,沒有大蒜所獨(dú)有的味道~整體散發(fā)著一股淡淡的香味,對(duì)很多不能吃酸的人來說,黑蒜的接受程度就比較高,黑蒜里面微量元素含量比較高!一開始我看網(wǎng)絡(luò)上的視頻,對(duì)黑蒜也是有點(diǎn)抵觸心理的,但是后面看了一個(gè)up主她吃黑蒜之后,耐不住好奇,真的想感受一下黑蒜時(shí)什么味道!就在它的視頻里入手了好酸道的黑蒜,打開之后聞著有淡淡的蒜香味,是那種烤過的蒜香每一粒蒜顆粒都很飽滿大顆,咬進(jìn)嘴里軟軟糯糯的,但是味道我有點(diǎn)形容不來,我本身不吃蒜但是這個(gè)而我能接受一點(diǎn)點(diǎn)~最后黑蒜是被家里的長(zhǎng)輩吃掉的,他們覺得還挺好吃的,我就又買了幾瓶給她們,畢竟他們喜歡能接受,這個(gè)黑蒜的好處又比較多,就買來讓她們當(dāng)零食吃了!這個(gè)東西價(jià)格不貴,領(lǐng)券到手最低價(jià)才6.9元,很平價(jià),值得一試~好蒜道黑蒜旗艦店獨(dú)頭黑蒜【點(diǎn)擊領(lǐng)券】天貓¥19.90去購(gòu)買
關(guān)于金鄉(xiāng)濕大蒜今日價(jià)格表的內(nèi)容到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。