很多朋友對于吃黑芝麻的好處和吃黑芝麻的好處和功效不太懂，今天就由小編來為大家分享，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！
補鈣、降血壓、烏發與潤發。
可以補鈣
黑芝麻的鈣含量遠遠高于牛奶和雞蛋，每百克黑芝麻中含鈣接近八百毫克，所以黑芝麻是補鈣的佳品。
可以降血壓
黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高含鈉量非常少，鉀鈉的比例接近四十比一，這對于控制血壓和保持心臟健康是非常重要。
烏發與潤發
黑芝麻中含有酪氨酸酶，酪氨酸酶使黑色素的含量提高，使白發可以重新變的烏黑，另外可以養顏潤膚，黑芝麻可以減少自由基的產生，清除老化代謝產物和提高抗氧化酶活性，是延緩皮膚衰老的有效***，同時含有天然維生素E，含量高居植物性食物之首，維生素E是良好的抗氧化劑，適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。另外黑芝麻還可以提高生育能力，使皮膚保持柔嫩細致光滑，減肥塑身。
黑芝麻的功效與作用
1、提高生育能力：黑芝麻富含維生素E，而維生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，還對人體的生育機能具有良好的促進作用，對于男性可以使***數量生成增加、***活力增強，對于女性能夠使雌性激素濃度提高，因此又稱“生育酚”。黑芝麻還富含鎂元素，這對于男性非常重要，因為鎂元素可以提高***的活力，增強男性生育能力，因此，又稱為男性的“保健素”。
2、補鈣：市場上有許多補鈣商品，雖然廣告中稱其吸收率多高多高，但實際效果卻可能相差甚遠，從科學角度講，補鈣還是以食補為佳。提高食物補鈣，人們很容易想到牛奶和雞蛋，而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高于前兩者，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見，黑芝麻才是補鈣佳品。
3、降血壓：高血壓的病因是多方面的，其中有很重要的一個是就高鹽飲食，營養專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克，但實際生活中，絕對多數人無法做到，因此，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了，因為鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，鉀鈉含量的比例接近40:1，這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
4、烏發潤發：現代研究證明，頭發毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發的主要原因，其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一，研究發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量也就得以提高，白發因此又可以重新變得烏黑。
5、養顏潤膚：研究認為，減少自由基的產生，清除老化代謝產物和提高抗氧化酶活性等，是延緩皮膚衰老的有效***。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，其含量高居植物性食物之首，維生素E是良好的抗氧化劑，適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸，而亞油酸就約各占一半。
7、減肥塑身：黑芝麻可以減肥塑身，黑芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食減肥的同時，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。
8、抗衰老：黑芝麻可以抗衰老，每百克黑芝麻中含蛋白質21.9克、脂肪61.7克、鈣564毫克、磷368毫克、鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質，正因為黑芝麻含有如此豐富的營養，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。
黑芝麻是一種非常有營養的保健食材，含有豐富的蛋白質、維生素、多種油酸和脂肪酸等有效成分，具有極高的食用價值和保健作用，是人們常吃的營養食材，具有以下幾種好處：
一、美容潤膚?黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，其含量高居植物性食物之首，維生素E是良好的抗氧化劑，適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。另外，黑芝麻含油量中大多是亞油酸，亞油酸是理想的肌膚美容劑，可以養顏美容。尤其深受女性喜歡。
二、保護心血管補腎?黑芝麻因其含有的豐富亞油酸，對于血管具有軟化作用，同時還可增強血管的彈性，保障血液的正常循環，所以在預防中老年人動脈硬化、高血壓、腦血栓等心腦血管疾病方面有著保健的效果。黑芝麻補腎養血功效非常明顯，對于改善男性出現的腎虛腰膝酸軟，***無力等問題都具有一定的功效，可以幫助自身在最短時間內擺脫腎虛問題。
三、滋養頭發?人的頭發之所以會變白，主要是由于頭發囊中的黑細胞分泌黑色素功能減弱所導致，黑芝麻當中的成分具有促進酪氨酸酶表達的作用，而酪氨酸酶是黑色素合成過程所需的酶，因而黑芝麻可提高黑色素的合成量，起到烏發的效果。
四、預防骨質疏松?骨質疏松是一種常見的病，在老年人中出現的比較多，可以通過吃來改善骨質疏松的問題。把黑芝麻炒熟了，再磨成粉，每天飯前吃一小勺，可以有效預防骨質疏松癥。
終上所述，黑芝麻是一種非常好的食補食品，除了以上的幾種功效外，平常多吃黑芝麻還能潤腸通便和提高大腦記憶力。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
