很多朋友對于哪些食物中富含葉酸和什么食物中富含葉酸不太懂，今天就由小編來為大家分享，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！
1、生活中常見的很多綠色蔬菜都是含有葉酸，數(shù)量比較高的食物，像人們常吃的菠菜和萵苣以及花椰菜，還有小油菜和小白菜等，就都含有大量的葉酸，人們使用這些綠色蔬菜以后，能滿足身體正常代謝時對葉酸的需要。
2、日常生活中那些受歡迎的堅(jiān)果食材中也含有豐富的葉酸，特別是黃豆和核桃以及腰果，還有栗子中，葉酸的含量比較高，他們除了含有葉酸以外，還含有多種人體正常代謝時必需的營養(yǎng)成分，人們食用這些葉酸含量比較高的食材，既能滿足身體正常代謝對葉酸的需要又能補(bǔ)充其他營養(yǎng)，對維持人體健康有很大的好處。
3、很多新鮮水果也是含葉酸量比較高的食物，特別是橘子，草莓和櫻桃以及酸棗，還有石榴與葡萄等，水果中葉酸含量特別高，而且人們食用這些水果以后能盡快把它們含有的葉酸吸收和利用，對增強(qiáng)身體素質(zhì)，提高身體免疫力都有極大的好處，除了這些食物以外，生活中常見的動物肝臟和大類食材以及牛羊肉等食物中也都含有豐富的葉酸。
葉酸是水溶性的維生素，是B族維生素的一種，可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形，所以在備孕及孕期要補(bǔ)充葉酸，以免胎兒發(fā)育畸形。
富含葉酸的食物有蔬菜，如菠菜、青菜、蘑菇、紅莧菜、扁豆、西紅柿等；在水果當(dāng)中可以多吃獼猴桃、橘子、草莓、櫻桃等來補(bǔ)充體內(nèi)葉酸的含量；動物的肝臟和腎臟當(dāng)中也富含葉酸，如豬肝、羊肝、雞肝，肝臟里面都含有非常豐富的葉酸；蛋類如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等也能為機(jī)體補(bǔ)充豐富的葉酸；堅(jiān)果類的食物如花生、核桃也富含葉酸。
胡蘿卜，西紅柿，玉米，西蘭花，香菜，油麥菜，青椒，白菜，菠菜，黃瓜，橘子，山竹，櫻桃，草莓，葡萄，梨，核桃，杏仁，還有魚類。現(xiàn)在吃的時候一定要注意營養(yǎng)搭配，葷素搭，然后再飯后可以吃一些水果。
富含綠色的植物含葉酸都是比較高的，例如。菠菜，西紅柿，紅蘿卜。紅肉和白肉都也是含有葉酸的以及動物的內(nèi)臟，都可以適量的攝入。
日常生活有很多葉酸片比較豐富的食材，葉酸片也是身體中務(wù)必補(bǔ)充的營養(yǎng)元素，尤其是女士來到懷孕的情況下，一定要補(bǔ)充充足的葉酸片，那樣能夠防止畸形胎兒的狀況出現(xiàn)。女士補(bǔ)充葉酸片一般是以備孕期環(huán)節(jié)剛開始補(bǔ)充，除開***的葉酸片物質(zhì)補(bǔ)充，也要留意飲食搭配層面的調(diào)養(yǎng)，那麼含葉酸片高的食物有哪些？
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1、盧薈：含葉酸片85-120(mg/100克)
盧薈可以說是瓜果蔬菜中成分最大的一種，建議選購新鮮蘆薈后盡早服用，且以微波爐加熱、快炒或快速氽燙的***烹飪，維持其營養(yǎng)成分。
2、燕麥片：含葉酸片190(mg/100克)
燕麥片是營養(yǎng)元素非常高的全谷物食品，帶有豐富多彩的維生素B群，非常是葉酸片能夠協(xié)助胎寶寶生長發(fā)育，一般建議可泡成粥類或?qū)⒅疂B入大米飯中服用，全是非常好的攝入***。
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3、西藍(lán)花：含葉酸片120(mg/100克)
西藍(lán)花的發(fā)熱量極低，而對懷孕的女性而言，不但帶有高量的葉酸片，其化學(xué)纖維多的特點(diǎn)也可以改進(jìn)孕期便秘的困惑，是懷孕期間食物的最好的選擇。
4、紅蘿卜：含葉酸片67(mg/100克)
紅蘿卜帶有豐富多彩的胡羅卜素，具備抗氧化性特異性，其葉酸片的成分也十分豐富多彩，建議可將之清洗后，立即攪弄成水果汁服用，會是最立即攝入多量葉酸片的***。
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5、獼猴桃：含葉酸片30(mg/100克)
獼猴桃不但是新鮮水果中帶有葉酸片較高的類型，其豐富多彩的維生素C也可以使葉酸片平穩(wěn)，提高身體消化吸收使用率，具備緊密聯(lián)系的功效。
橘子，草莓，香蕉，檸檬，菠菜，胡蘿卜，西紅柿，羊肉，牛肉，豆制品，堅(jiān)果，糙米，米糠，核桃油，蘆薈，西蘭花，奇異果等等；不同的東西有不同的吃法，比如胡蘿卜，我們可以用它榨成汁或者蒸熟來吃。
以下幾種食物都含有葉酸的成分，如：
一、蘆薈，每100g蘆薈含有85-120μg的葉酸，蘆薈是綠色蔬菜中葉酸含量最高的一種。
二、燕麥，燕麥屬于谷類食物，并且有很高的營養(yǎng)價(jià)值，每100g的燕麥有190μg的葉酸，并且還含有很豐富的維他命B族，對胎兒的生長和發(fā)育有一定好處。
三、西蘭花，所含有的熱量很低，并且葉酸的成分很高，每100g中就含有120μg的葉酸，對于婦女來說不但可以補(bǔ)充葉酸，還可以改善孕婦便秘的問題。
四、胡蘿卜，每100g的胡蘿卜含有67μg的葉酸，并且還含有極為豐富的胡蘿卜素，有很好的抗氧化活性的作用，孕婦可以將其打成果汁來食用，可以直接攝取更多的葉酸。
關(guān)于哪些食物中富含葉酸的內(nèi)容到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
