大家好，關(guān)于今日江蘇菜市場草雞蛋價(jià)格表很多朋友都還不太明白，今天小編就來為大家分享關(guān)于草雞蛋批發(fā)價(jià)格的知識(shí)，希望對各位有所幫助！
這得看雞蛋的大小,如果是土雞蛋大約七，八個(gè)雞蛋是一斤。雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵，其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個(gè)雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一。【基本簡介】雞蛋（egg），為雉科動(dòng)物雞的卵。雞蛋主要可分為三部分：蛋殼、蛋白及蛋黃。雞蛋含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體組織蛋白質(zhì)最為接近。又名雞卵、雞子。味甘性平。具有滋陰潤燥，養(yǎng)心安神，養(yǎng)血安胎，延年益壽之功。雞蛋是大眾喜愛的食品，鮮雞蛋所含營養(yǎng)豐富而全面，營養(yǎng)學(xué)家稱之為“完全蛋白質(zhì)模式”，被人們譽(yù)為“理想的營養(yǎng)庫”。今日雞蛋價(jià)格仍是穩(wěn)占主流，局部地區(qū)略有上漲，整體速度走貨正常。主產(chǎn)區(qū)：河北基本穩(wěn)定，均價(jià)為4.87元/斤，走貨一般；河南地區(qū)穩(wěn)定，大體價(jià)位在4.95-5.05元/斤左右，均價(jià)為5.01元/斤；山東部分地區(qū)走貨偏慢，均價(jià)為4.92元/斤，各地區(qū)價(jià)格穩(wěn)定；主產(chǎn)區(qū)江蘇蛋價(jià)全線穩(wěn)定，蛋價(jià)一般維持在5.00-5.03元/斤，高價(jià)維持在5.10元/斤左右，均價(jià)為5.05元/斤，與昨日持平，走貨尚可，未來看穩(wěn)；安徽地區(qū)蛋價(jià)依舊維持穩(wěn)定，均價(jià)為5.09元/斤，走貨尚可；東北三省恢復(fù)穩(wěn)定局勢，黑龍江雙鴨山今日蛋價(jià)上漲0.05元/斤，吉林農(nóng)安、四平、長春蛋價(jià)向上波動(dòng)0.05-0.1元/斤不等，遼寧地區(qū)今日恢復(fù)穩(wěn)定局勢，均價(jià)為4.89元/斤，與昨日持平，走貨尚可，未來看穩(wěn)心態(tài)比較重；內(nèi)蒙古和天津地區(qū)價(jià)格跟隨北京步伐恢復(fù)穩(wěn)定，均價(jià)分別為4.98和4.93元/斤；陜西地區(qū)基本穩(wěn)定，大紅蛋主流4.90-4.95元/斤，高價(jià)在5.00-5.10元/斤，貨源緊俏，走貨快；山西地區(qū)穩(wěn)為主流，部分地區(qū)繼續(xù)上漲，上漲地區(qū)主要表現(xiàn)在運(yùn)城和稷山地區(qū)，上漲幅度在0.05元/斤，均價(jià)略漲0.01元/斤；湖南地區(qū)繼續(xù)平穩(wěn)運(yùn)行，均價(jià)為5.11元/斤，走貨正常。主銷區(qū)：北京地區(qū)恢復(fù)穩(wěn)定，主流228元/件，大洋路220-230元/件；上海地區(qū)全面平穩(wěn)運(yùn)行，主流穩(wěn)定在143元/件，浦西144元/件；福建地區(qū)平穩(wěn)運(yùn)行，均價(jià)為5.50元/斤，貨源較少，走貨一般；廣東地區(qū)價(jià)格穩(wěn)為主流，均價(jià)為5.38元/斤，到貨一般，走貨一般。
其實(shí)洋雞蛋和草雞蛋沒什么太大的區(qū)別，我們這里菜場洋雞蛋：3.9元/斤草雞蛋：4.66/斤
有種是普通的草雞蛋，就是平常見到的粉殼的，那種在價(jià)格1元左右，還有種是綠殼子的，平常在1.2左右~~~
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