大家好,關(guān)于夜開花怎么做才好吃很多朋友都還不太明白,今天小編就來為大家分享關(guān)于夜開花的吃法的知識,希望對各位有所幫助!
鍋內(nèi)油燒熱,倒入蔥花、西紅柿、花椒,放入夜開花片翻炒,加入適量鹽、味極鮮、醋,炒至熟,放入青椒、蒜碎。撒入雞精即可出鍋。
夜開花炒肉片可以的,很好吃。先把夜開花洗凈,切片備用肉洗凈,切片起鍋放油,先炒蔥蒜,爆出香味,再放肉片,放料酒,變色盛出。放油炒夜開花,煸炒一會兒放肉片,放少許生抽,老抽鹽,放點水,加蓋燜一會兒,開蓋加少許味精,一碗香噴噴的夜開花炒肉完成。夜開花炒肉片可以的,很好吃。先把夜開花洗凈,切片備用肉洗凈,切片起鍋放油,先炒蔥蒜,爆出香味,再放肉片,放料酒,變色盛出。放油炒夜開花,煸炒一會兒放肉片,放少許生抽,老抽鹽,放點水,加蓋燜一會兒,開蓋加少許味精,一碗香噴噴的夜開花炒肉完成。
主料
夜開花:250g
油面筋?:100g
胡蘿卜?:50g
黑木耳?:50g
輔料
油:適量
鹽:適量
雞汁:適量
夜開花燒面筋怎么做好吃具體步驟
第一步
1.準備的材料。
第二步
2.黑木耳洗凈泡發(fā)。
第三步
3.把黑木耳放入開水鍋中焯一下?lián)瞥鰹r干水分。
第四步
4.鍋中油熱,放入胡蘿卜爆炒一下?lián)瞥觥?/p>
第五步
5.放入夜開花翻炒。
第六步
6.加入黑木耳和面筋和適量開水。
第七步
7.煮開后淋入雞汁。
第八步
8.加入適量精鹽翻炒。
第九步
9.最后倒入胡蘿卜翻炒均勻即可。
烹飪技巧
胡蘿卜先用油煸炒一下再撈出,最后和各種食材混合,這樣的胡蘿卜好吃脆口
材料:夜開花(瓠子)、開洋
2.將開洋用熱水泡一下,待用。
3.將夜開花去皮清洗一下、撈出。
4.放在案板上切成片。
5.燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。
6.隨后,加適量的水煮開、煮至夜開花熟軟。
7.接著,合入泡好的開洋翻炒一下。
8.然后,加少許鹽。
9.加少許雞精。
10.調(diào)味炒勻,即成。
11.盛出,裝盤。
主料夜開花300克開洋30克輔料油適量鹽適量
步驟
開洋煮夜開花的做法步驟11.食材:夜開花、開洋(已泡)
開洋煮夜開花的做法步驟22.將夜開花去皮清洗一下。
開洋煮夜開花的做法步驟33.放在案板上切開。
開洋煮夜開花的做法步驟44.燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花和泡好的開洋翻炒翻炒。
開洋煮夜開花的做法步驟55.接著,加適量的清水煮開煮至夜開花熟軟。
開洋煮夜開花的做法步驟66.然后,加適量的鹽。
開洋煮夜開花的做法步驟77.調(diào)味翻勻,即成。
食材
主料
夜開花
1根
雞蛋
1枚
輔料
豬油
適量
鹽
適量
蔥
適量
步驟
1.食材***
2.食材洗凈,夜開花去皮切成薄片,雞蛋打散,蔥切段
3.鍋放入適量清水把夜開花放進去煮熟
4.打入蛋液輕輕攪拌
5.放入適量油和鹽調(diào)味后加入蔥段稍煮一會就可以關(guān)火
6.是不是透明了
小貼士
瓠子要煮的透透的,快半透明嘴好吃
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。