今天給各位分享北京今日羊肉價格表的知識，其中也會對今天北京羊肉價格進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！
2015年1月13日全國各地羊肉價格行情如下：（公斤）
羊肉43北京城北回龍觀商品交易市場
羊肉55北京昌平水屯農副產品批發市場
羊肉61北京市日上綜合商品批發市場
羊肉57石家莊橋西蔬菜中心批發市場
羊肉54荷花坑批發市場
羊肉56呼和浩特市東瓦窯批發市場
羊肉42內蒙古包頭市友誼蔬菜批發市場
羊肉55內蒙古赤峰西城蔬菜批發市場
羊肉44江蘇凌家塘農副產品批發市場
羊肉56蘇州市南環橋農副產品批發市場
羊肉48安徽合肥周谷堆農產品批發市場
羊肉66山東青島城陽蔬菜水產品批發市場
羊肉53青島撫順路蔬菜副食品批發市場
羊肉爐
材料
材料羊肉(后腿肉)1200克，高麗菜1／2個，老姜2塊，米酒1瓶，香菜、蔥花適量中藥材當歸2片，枸杞1大匙，黃耆5片，陳皮75克，川芎11.25克，甘草1片
做法
1、羊肉洗凈切塊，入滾水中汆燙后撈起。
2、姜切片，熱油鍋將姜片爆香后，加入羊肉拌炒至香，加酒、水、中藥材(以紗布袋裝好)一同入鍋內燉煮約1小時。
3、高麗菜洗凈切片狀，加入鍋中再煮約20分鐘，起鍋前淋少許酒、撤上蔥花、香菜。
蘸醬
豆腐乳
速配火鍋料
面線、茼蒿、凍豆腐、豆皮、羊肚、粉絲
注意事項
克羊肉腥味的良方是陳皮及米酒，且最好是全酒，不但去腥味，還可使羊肉細嫩鮮甜，并增添米酒香。
當然是內蒙古的羊肉最好吃。這是由于羊肉可以起到一個暖身的效果，而且可以讓自己的身體變得暖和起來，所以是過冬的必需品。
現在的牛羊肉的價錢都會稍高一些，因為要過年了，但每個地域的物價不同，價錢也不同，給個參考價，牛肉32元一斤，羊肉38元一斤
羊肉的價錢很高，現在還是要賣40多塊錢一斤。但是每個地方的價格不太一樣，你可以去咨詢一下，問問你身邊經常買菜的人就能了解情況。
單位：元/千克(公斤)產品市場規格最高價最低價平均價羊肉價格大連熟食品交易中心大連34.0029.0030.00羊肉片價格大連熟食品交易中心大連30.0026.0026.00羊肉價格陜西西安朱雀農產品交易中心32.0026.0030.00羊肉價格內蒙包頭市友誼蔬菜批發市場27.0027.0027.00羊肉價格江蘇蘇州南環橋農副產品批發市場24.0022.0023.00羊肉價格河南商丘市農產品中心批發市場33.0031.5032.00羊肉價格山西省長治市紫坊農產品綜合交易市場有限公司38.0036.0037.00羊肉價格山西臨汾堯豐農副產品批發市場0.000.0030.00羊肉價格山西晉城綠欣農產品批發交易中心38.0036.0037.00羊肉價格北京順鑫石門農副產品批發市場33.0031.8032.00羊肉價格烏魯木齊北園春（集團）有限責任公司北園春市場31.0029.0030.00羊肉價格北京新發地農副產品批發市場信息中心34.0033.0033.50羊肉價格柳州市柳邕農副產品批發市場有限公司26.0026.0026.00羊肉價格河北石家莊橋西蔬菜中心批發市場34.0033.0033.50羊肉價格青島市城陽蔬菜水產品批發市場有限公司34.0034.0034.00羊肉價格北京日上綜合商品批發市場有限公司延慶四海32.0030.0030.00羊肉價格西寧市海湖路蔬菜瓜果綜合批發市場28.0028.0028.00羊肉價格河北唐山市荷花坑市場經營管理有限公司32.0030.0031.00羊肉價格湖南長沙馬王堆農產品股份有限公司28.0024.0026.00羊肉價格天津市金鐘蔬菜批發市場內蒙32.0031.0032.00羊肉價格北京新發地農副產品批發市場信息中心34.0033.0033.50羊肉價格青島市華中蔬菜批發市場有限公司0.000.0034.00羊肉片價格北京市良鄉城東農副產品交易市場中心0.000.0034.00羊肉價格福建福鼎閩浙邊界農貿中心市場44.0042.0043.00羊肉價格蘇州市南環橋市場發展有限公司零批價格24.0022.0023.00羊肉價格北京城北回龍觀大鐘寺商品交易市場33.0031.0032.00羊肉價格西安市朱雀農產品交易中心31.0025.0027.00羊肉價格北京順鑫石門農副產品批發市場33.0031.8032.00羊肉卷價格北京順鑫石門農副產品批發市場32.0028.0030.00羊肉價格唐山市荷花坑市場經營管理有限公司0.000.0030.00羊肉卷價格北京日上綜合商品批發市場30.0030.0030.00羊肉價格山東青島城陽蔬菜水產品批發市場0.000.0034.00帶骨羊肉價格北京順鑫石門農副產品批發市場24.0023.4023.80羊肉價格山西長治紫坊農產品綜合交易市場38.0036.0037.00羊肉價格北京水屯農副產品批發市場中心29.0028.0028.50羊肉價格河北石家莊橋西蔬菜中心批發市場34.0033.0033.50羊肉片價格青島市撫順路蔬菜副食品批發市場0.000.0032.00冬季羊肉消費旺季，價格會略有上升。
現在農村羊肉30塊錢一斤，羊肉營養高，味道鮮美，教你好吃的紅燜羊肉做法
材料
羊后腿肉1000g，胡蘿卜2根，白蘿卜1/2根，辣醬120g，干辣椒3只，白胡椒粉1茶匙（5g），大料2茶匙（10g），桂皮1湯匙（15g），枸杞1湯匙（15g），鹽2茶匙（10g），雞精1茶匙（5g），蒜碎4茶匙（60g），紅棗50g，姜片50g，大蔥段50g，草果3枚，香葉2片，生抽100ml，料酒200ml，油2湯匙（30ml）
做法
1、將羊后腿肉洗干凈，切成2.5cm大小的方塊。胡蘿卜和白蘿卜去皮，切成滾刀塊。
2、鍋中放入適量的清水，燒沸后將羊肉塊放入焯2分鐘（為了讓血水血沫析出），撈出再用干凈的熱水反復沖洗干凈，并且控干水分。
3、大火加熱鍋中的油，待燒至七成熱時將大蔥段、蒜碎和姜片放入爆香，隨即放入焯好的羊肉塊，并烹入料酒，翻炒3分鐘，然后迅速下入辣椒醬和生抽，將羊肉炒至上色。
4、把炒好的羊肉移入砂鍋中，并加入大料、桂皮、草果、香葉和沒至羊肉的清水，用中火燒開后撇去浮沫。
5、再下入鹽、白胡椒粉、胡蘿卜塊、白蘿卜塊、紅棗、枸杞，加蓋用小火燜燒50分鐘即可。
每個地區的價格是有差異的，羊肉的品質
如前腿肉
后腿肉不同也造成了價格的不同。
目前生羊肉價格大概13塊左右一斤！！！希望對樓主有幫助~嘻嘻~
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