大家好，關于百香果流水了還能吃嗎很多朋友都還不太明白，今天小編就來為大家分享關于百香果里都是湯水了還能吃嗎的知識，希望對各位有所幫助！
1、對百香果過敏的人不能吃。胃不好的人要少吃。
2、原因：
（1）、對百香果過敏的人吃了會引起嚴重過敏。
（2）、由于百香果是天然的鎮定劑，具有松弛、鎮定神經的效果。可以治療因神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌、肌肉痙攣、抽搐、疼痛等病癥。胃不好的人吃多了，就相當于吃錯藥容易藥物過敏及藥物中毒。
3、參考資料：
1、看外觀
壞了的百香果外皮帶有黑色斑點、爛痕、長毛發霉等異象，而好的百香果外皮則是紫色或黃色發亮，如果果殼出現凹陷、干癟屬正常現象，這并非是壞的，反而味道更為香甜，是成熟度較高的表現。
2、聞味道
將百香果剖開其味道有多種水果的香味，百香果的名字也是源于此因，同時這也是鑒別百香果好壞的標準，如聞著帶有發酵酒味、腐爛味、霉味等異味的則說明百香果壞了。
3、按壓果殼
好的百香果果殼外殼堅韌，即使干癟也不容易戳破，若是按壓外殼軟爛或外殼松軟一撮就破的話，說明百香果已經腐爛變質壞掉了。
4、看種子
正常情況下，百香果的種子是和果肉果汁均勻分布在整個果實當中的，如果切開百香果看到里面種子全部沉到底部，而且伴有發酵酒味，那多半是變質壞了。
百香果挖出來能保存久了,出水了還能吃
1、可以吃的，只要沒有出現腐爛變質的情況都可以吃。百香果表皮光滑時其實并不好吃，而成熟后的百香果表皮是會有皺皮以及凹陷的現象，屬于正常現象，并不影響口感。而且據水果店的老板介紹，只有外殼布滿“皺紋”時，里面的果瓢才會更香，果汁味道才更濃郁。因此，當購買到的百香果是長“皺紋”的，請不要擔心，那才是最好吃的。
2、溫馨提醒：
1）胃不好者不宜食用太多。
2）百香果不宜鮮食，待表皮干皺后食用更佳。
3）外皮容易出現霉點屬于正常現象不影響食用。
4）拆掉百香果外的套袋于通風處保存或冰箱保鮮。
百香果爛成水和蘋果西瓜爛成水是一樣的，是嚴重變質的表現，絕對不能食用的。
百香果和其它水果是不同的，在成熟后內部是液體的，顏色是淡黃色，同時有很多籽，所以不要切，開口后吸食。
如果聞著沒有異味就可以吃，如果壓壞的時間過長可能導致細菌繁殖，所以一般情況下會有異味，最好就不要吃了。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
