很多朋友對(duì)于雞翅煮多久才能熟和雞翅煮多久才能煮熟不太懂，今天就由小編來(lái)為大家分享，希望可以幫助到大家，下面一起來(lái)看看吧！
可樂(lè)雞翅煮熟的時(shí)間約13分鐘。首先我們給雞翅焯水，冷水下鍋至煮沸全程5分鐘。第二階段是雞翅煎至表面微黃后，倒入可樂(lè)，可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅即可，然后中火煮7分鐘，最后大火翻炒快速收汁的時(shí)間約2分鐘，所以可樂(lè)雞翅煮的時(shí)間需要13分鐘。
雞翅作為一種比較常見(jiàn)的食物，經(jīng)常出現(xiàn)在人們的餐桌上，也是受很多小朋友喜愛(ài)，那么雞翅煮二十分鐘會(huì)熟嗎？
雞翅
1雞翅煮二十分鐘會(huì)熟嗎
會(huì)。
雞翅一般煮15分鐘左右就會(huì)熟了，跟不用說(shuō)煮20分鐘會(huì)不會(huì)熟了，一般雞翅正常煮制20分鐘是肯定會(huì)熟的。
雞翅本來(lái)就是一種蛋白質(zhì)肉質(zhì)很高的食物，其本身就比較容易熟，所以不需要太長(zhǎng)時(shí)間的煮制，煮制時(shí)間太長(zhǎng)反而會(huì)導(dǎo)致其肉質(zhì)變爛。
但是煮不煮得熟也是需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)定的，若是采用的小火煮制的話，那么煮制20分鐘，其不一定會(huì)熟透。
其實(shí)雞翅煮制會(huì)不會(huì)熟跟火力相關(guān)之外，其還跟煮制的器具有關(guān)系，若是器具保溫強(qiáng)度高的話，那么雞翅煮制20分鐘不僅會(huì)熟，而且還會(huì)比較軟爛。
2雞翅煮完還有血怎么辦
冷水下鍋煮
若是雞翅煮完之后還有血的話，建議是可以再將其放入冷水中進(jìn)行煮制，這樣可以讓雞翅中的血水再次的煮出來(lái)，又不會(huì)因?yàn)榛鹆^(guò)于旺盛而導(dǎo)致雞翅的肉質(zhì)變老。
繼續(xù)煮制
若是雞翅煮完之后還有血，其有可能是因?yàn)橹笾频臅r(shí)間太少了，可以繼續(xù)煮制1-2分鐘，將剩余的血煮出來(lái)就可以了。
烹飪
雞翅煮完之后，還可以采用其他的方式來(lái)處理其中的血，其方式也是能夠?qū)⒀コ⑶蚁湫任兜摹?/p>
3雞翅煮了發(fā)黑是什么情況
不新鮮。
雞翅煮了之后發(fā)黑的話，其有可能是因?yàn)殡u翅本身不新鮮了，所以出現(xiàn)了發(fā)黑的情況，這種發(fā)黑一般不是全面的發(fā)黑，而是局部的發(fā)黑。
若是發(fā)現(xiàn)雞翅有大面積的發(fā)黑，還是建議不要食用該種雞翅，其有可能是因?yàn)樽冑|(zhì)或者其他添加成分的原因而導(dǎo)致的發(fā)黑，無(wú)論是哪一種發(fā)黑都是不健康的，對(duì)人體都是存在一定的危險(xiǎn)性的。
4雞翅焯水一般幾分鐘
2-3分鐘。
雞翅焯水一般是在2-3分鐘左右就可以了，其焯水本身的目的就是為了去除雞翅中的血水，而血水其實(shí)很好去除，大火燒開(kāi)水，焯水2-3分鐘就能夠去除。
而且雞翅本身肉質(zhì)口感就比較鮮嫩，建議是不要長(zhǎng)時(shí)間的焯水，反而會(huì)破壞其味道和口感。
燉雞翅時(shí)，一般來(lái)說(shuō)三十分鐘就能煮熟，大火煮開(kāi)之后，可以改為小火慢燉，煮熟的雞翅會(huì)飄在水面上，是較為飽滿的。
在燉雞翅時(shí)，需要注意以下幾個(gè)方面：
1、雞翅不能直接燉，要先經(jīng)過(guò)處理，可以先用開(kāi)水焯一下，目的是去掉血腥味。
2、在整個(gè)燉的過(guò)程中，一定不要蓋鍋蓋，保證鍋里的水總有小汽泡出現(xiàn)，也就是煮沸狀態(tài)。
雞翅其實(shí)也就是雞的淋巴結(jié)，雞翅中可能留有大量的激素，所以說(shuō)不建議大量食用雞翅，會(huì)影響我們的身體健康。
關(guān)于雞翅的做法，有著很多種烹飪方式，比如說(shuō)可樂(lè)雞翅、孜然雞翅、三杯翅、蜜汁烤翅、香菇蒸翅、干鍋雞翅、青椒翅等等。
生活中常見(jiàn)的做法是可樂(lè)雞翅、自然雞翅等等，下面來(lái)看一下可樂(lè)雞翅的做法：
1、首先將雞翅焯水去腥，然后生抽、鹽、火麻油腌制30分鐘；2、熱鍋放油倒入雞翅，煎炸兩邊金黃；3、放入準(zhǔn)備好的蒜、姜、辣椒后進(jìn)行翻炒，之后倒入可樂(lè)即可。
需要注意的是，可樂(lè)不要放的太多，剛好蓋過(guò)雞翅就行。
大火十分鐘。中火一刻鐘。小火二十分鐘。個(gè)人喜歡吃燉的久的肉爛汁濃純香。
可樂(lè)雞翅煮熟的時(shí)間約13分鐘，首先我們給雞翅焯水，冷水下鍋至煮沸全程5分鐘。第二階段是雞翅煎至表面微黃后，倒入可樂(lè)，可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅即可，然后中火煮7分鐘，最后大火翻炒快速收汁的時(shí)間約2分鐘，所以可樂(lè)雞翅煮的時(shí)間需要13分鐘。
說(shuō)到燉雞翅，估計(jì)大家也不陌生吧！經(jīng)常都會(huì)在家里燉雞翅吃，那么，是否存在著有什么疑問(wèn)呢？有小伙伴就會(huì)提出燉雞翅對(duì)時(shí)間有沒(méi)有要求的，燉久了，肉就會(huì)爛掉，但是燉的時(shí)間不夠的話，就吃不到想要的味道。那么，今天，小編就給大家介紹可樂(lè)雞翅燉多久才好吃？一般情況下，做可樂(lè)雞翅的話，燉1個(gè)小時(shí)就差不多了。
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準(zhǔn)備的食材有：雞翅，可樂(lè)，食鹽，生姜，蔥，花生油，醬油，白糖。
可樂(lè)雞翅的做法：
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做法一：首先，我們要把雞翅切成一小塊一小塊放入盤(pán)子中，加入食鹽，腌制大約15分鐘左右即可，然后往鍋中加入適量的花生油，待油熱燒之后，加入香蔥、生姜和少許的醬油，把切好的雞翅放進(jìn)鍋中，不斷翻炒，直到炒到變色為止，然后加入適量的可樂(lè)，記住可樂(lè)一定要沒(méi)過(guò)雞翅，接下來(lái)就是小火慢燉，直到湯汁足夠濃厚就可以大火炒，翻炒一下就可以出鍋了。
做法二：首先，我們可以先把雞翅加入可樂(lè)、醬油、糖腌制，時(shí)間大約30分鐘左右，然后放入烤箱，大概烤1個(gè)半小時(shí)左右，烤完之后我們還要把雞翅轉(zhuǎn)身再烤30分鐘。如果沒(méi)有烤箱的話，可以把腌好的雞翅放入鍋中，用花生油炸至兩面都呈金黃色即可。一般情況下，就這樣做的話，只有表面熟，里面的肉是不熟的，所以做完這些步驟后，我們還要再燉一段時(shí)間。
做法三：將準(zhǔn)備好的雞翅用熱水煮熟，然后倒入鍋中，加上可樂(lè)和生姜片，加入可樂(lè)的量一定要高過(guò)雞翅，一開(kāi)始應(yīng)該開(kāi)大火把可樂(lè)燒沸，然后調(diào)至小火慢慢燉，燉到差不多的時(shí)候就要開(kāi)大火收汁了。
文章到此結(jié)束，希望可以幫助到大家。
