大家好,小編來為大家解答全國(guó)牛價(jià)格今日漲跌表十二月份這個(gè)問題,近期牛價(jià)格走勢(shì)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
肉牛養(yǎng)殖投資大,利潤(rùn)不是很可觀,如果購(gòu)買品種多,而且品種多,根據(jù)目前的市場(chǎng)難以賺錢。一頭500斤的犢牛價(jià)格在7500-7800元左右,而飼養(yǎng)1200-1300斤的成本約為4000元。按照現(xiàn)在的12元一斤,一頭牛的利潤(rùn)大約是3000元。如果市場(chǎng)上漲,利潤(rùn)就會(huì)增加。投資10000元,收入3000元,牛不是暴利項(xiàng)目,取決于養(yǎng)殖規(guī)模。
79.5。臨近春節(jié),目前各地的牛肉行情也在持續(xù)反彈,目前已接連漲了9周,很多人抱怨?jié)q幅太快。據(jù)一個(gè)生鮮超市負(fù)責(zé)人表示,今年的牛肉價(jià)格漲了1/3,但就算如此,購(gòu)買的人依舊不少,近期銷量也增加了15%。
目前牛肉平均批發(fā)價(jià)為79.5元/kg,很多地方更是突破90元/kg,消費(fèi)者購(gòu)買的成本明顯加大。而進(jìn)行肉牛養(yǎng)殖的人表示,目前一頭肉牛的收入比正常年份高出了2500-3000元,這讓大家很是興奮。
拓展資料
1.至于為何牛肉行情上漲,主要還是產(chǎn)量不多造成的,目前人均牛肉銷量幾乎每天都會(huì)漲,吃牛肉的人逐步多了起來,但牛肉產(chǎn)量并沒有因此而增加,活牛產(chǎn)量每年也只是增加1%。
當(dāng)然,飼料成本的加大,也是牛肉價(jià)格上漲的因素,畢竟玉米價(jià)格漲到了3000元/噸,比起19年則是漲了40%以上。而豆粕的價(jià)格也在不斷上漲,從2019年的2800元/噸漲至如今的4000元/噸,這些都讓養(yǎng)殖成本加大。
2.很多人可能會(huì)說,牛不是吃草的嗎?其實(shí)如今北方禁牧區(qū)一直在擴(kuò)大,養(yǎng)殖模式基本上也改為養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖方式,因此成本相比更高一些。
3.進(jìn)口牛肉受阻,且很多人更喜歡吃上鮮牛肉,本土牛肉原本就有200萬噸的缺口,價(jià)格高漲也就可想而知了。
4.如今的牛羊肉價(jià)格一直高企,很多人都想要加入養(yǎng)牛養(yǎng)羊中,不過也有人擔(dān)憂接下來的行情會(huì)有所變化,一旦收購(gòu)價(jià)下降,那養(yǎng)殖戶的虧損可就來了。確實(shí),就目前來說,大家可以嘗試二次養(yǎng)殖,如果走自繁自養(yǎng)的話,個(gè)人認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)還是很大的,誰知道一年半后的行情呢?
5.牛羊肉居高不下
從山東的官網(wǎng)數(shù)據(jù)來看,羊價(jià)達(dá)到了90.33元/kg,環(huán)比回升了是0.37%,同比漲了6.56%;牛價(jià)為85.65元/kg,同比漲了7.57%,環(huán)比上漲了0.4%。
而從活羊活牛的行情來看,活羊報(bào)價(jià)為32.2元/kg,同比漲了11.71%,環(huán)比漲了0.31%;活牛報(bào)價(jià)為35.82元/kg,同比漲了9.21%,環(huán)比升高0.08%。從上述的數(shù)據(jù)來看,牛羊肉行情很是利好,整體價(jià)格依舊高企。
西門塔爾和魯西牛改良的價(jià)格基本差不多,小一點(diǎn)不超過200斤的牛犢價(jià)格為:2000元左右;3-5個(gè)月價(jià)格為:3000-4500元,6-10個(gè)月的價(jià)格為4500-6000元。懷孕母牛價(jià)格要稍貴一些,大概在13000-15000元;純種的基本要5000起。
夏洛萊牛36個(gè)月價(jià)格2000--3800元/頭。具體看月齡,體重,以質(zhì)論價(jià)。
魯西黃牛4個(gè)月起的價(jià)格為:4000元/頭;5個(gè)月的價(jià)格為:3500-4000元;6個(gè)月的價(jià)格為:4000-4500元;7個(gè)月的價(jià)格為:4500-5000元。
改良黃牛4個(gè)月起的價(jià)格為:3500-4000元;5個(gè)月4000-4500元;6個(gè)月的價(jià)格為:4500-5000元;7個(gè)月的價(jià)格為:5000-5500元。
利木贊雜交牛4個(gè)月起的價(jià)格為:3500-4000元;5個(gè)月的價(jià)格為;4000-4500元;6個(gè)月的價(jià)格為:4500-5000元;7個(gè)月的價(jià)格為:5000-5500元。
小奶牛3-8個(gè)月的價(jià)格為:2600-4300元左右;育成牛,10-16個(gè)月的價(jià)格為3600-5200元左右;第一胎懷孕奶牛,懷孕在3個(gè)月以上的價(jià)格為:7500-8500元左右;
第二胎至第四胎,懷孕在3個(gè)月以上,產(chǎn)奶30公斤以上的奶牛價(jià)格為:8000-9500元左右;特殊高產(chǎn)奶牛,以質(zhì)論價(jià)。具體價(jià)格在按奶牛的大小、年齡、膘情、花色、產(chǎn)奶量以及奶牛懷胎月份等而定
至于價(jià)格,建議還是去之前去之前問下他們,或者也可以打4008-9353-66他們可以提供給你最新的報(bào)價(jià)
2010年初,出欄肉牛價(jià)格7.1元左右,牛犢7.5元左右,那個(gè)時(shí)候沒有養(yǎng)過牛的人認(rèn)為牛犢的價(jià)格好高。
2010年年底,出欄肉牛價(jià)格達(dá)到了7.8元左右。
2011年初,牛犢達(dá)到了8.3元左右,那個(gè)時(shí)候沒有養(yǎng)過牛的人還是認(rèn)為牛犢的價(jià)格好高。
2011年年底,出欄肉牛價(jià)格達(dá)到了9.4元左右
2012年初,牛犢價(jià)格達(dá)到10.5--12元,這個(gè)時(shí)候你是不是還是認(rèn)為牛犢的價(jià)格好高。
2012年初,出欄大牛達(dá)到了9.5元左右
預(yù)計(jì)今年肉牛價(jià)格還會(huì)繼續(xù)上漲,原因是肉牛數(shù)量滿足不了我們國(guó)人的需求
我是遼寧沈陽的,養(yǎng)殖肉牛8年,以上價(jià)格僅供參考
懷孕的一般一萬五左右,不懷孕的三四百斤大概是7-8千塊
西門塔爾和魯西的改良價(jià)格差不多基本是四千左右(小牛),純種的得七千左右。
至于價(jià)格,建議還是去之前去之前問下他們,或者也可以打4008-9353-66他們可以提供給你最新的報(bào)價(jià)
肉牛產(chǎn)業(yè)形勢(shì)分析
1.國(guó)內(nèi)牛源不足導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)萎縮。2008年以來,牛肉價(jià)格的飛速上漲使肉牛主產(chǎn)區(qū)為擴(kuò)大銷售量,采取以“弒母殺青”為特征的不可持續(xù)發(fā)展模式,蠶食著整個(gè)肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2008年至2012年,中國(guó)母牛存欄量從3300萬頭減至2300萬頭,四年間大幅減少1000萬頭。“皮之不存,毛將焉附”--能繁母牛存欄量的大幅下滑帶來了2008年至今國(guó)內(nèi)肉牛存欄量從8900萬頭減少至6000萬頭的后果,“物以稀為貴”,去骨牛肉價(jià)格在2012年11月突破50元/千克的大關(guān)后,仍保持了上升態(tài)勢(shì),目前去骨牛肉價(jià)格已經(jīng)在64元/千克。雖然牛肉價(jià)格始終保持高位,但國(guó)內(nèi)整個(gè)肉牛養(yǎng)殖業(yè)卻在慢慢萎縮,我國(guó)肉牛養(yǎng)殖仍以農(nóng)戶散養(yǎng)為主,由于肉牛養(yǎng)殖周期長(zhǎng)、飼料成本的上升,相對(duì)于養(yǎng)雞養(yǎng)豬或是外出打工,養(yǎng)牛的比較效益不高,導(dǎo)致棄養(yǎng)肉牛現(xiàn)象較為普遍。能繁母牛存欄量的減少,生產(chǎn)成本的增加,居民購(gòu)買能力的局限又使得下游的加工企業(yè)屠宰量和屠宰利潤(rùn)不斷下降,肉牛屠宰企業(yè)收購(gòu)加工的積極性也不高,甚至關(guān)門轉(zhuǎn)行,整個(gè)肉牛產(chǎn)業(yè)不斷萎縮。
2.進(jìn)口牛肉沖擊國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。長(zhǎng)期也來,中國(guó)牛肉價(jià)格長(zhǎng)期低于畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家,主要用于滿足國(guó)內(nèi)需求和出口亞非拉地區(qū),出口量大于進(jìn)口量。但從2010年開始,由于國(guó)內(nèi)需求急劇增加、肉牛存欄量下降,我國(guó)每年牛肉供應(yīng)和消費(fèi)之間約有240萬噸的缺口,導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)牛肉價(jià)格的不斷上漲,2010年中國(guó)牛肉價(jià)格已經(jīng)達(dá)到3046.9美元/噸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于加拿大與澳大利亞的牛肉價(jià)格400-1000美元/噸,但國(guó)產(chǎn)牛肉品質(zhì)低于加拿大、澳大利亞、巴西等國(guó)家,價(jià)格和品質(zhì)的巨大差距,供需之間的缺口使我國(guó)開始從加拿大、澳大利亞、巴西等國(guó)大量進(jìn)口牛肉。從2012年,我國(guó)成為了牛肉凈進(jìn)口國(guó),凈進(jìn)口量達(dá)4.9萬噸,這一規(guī)模到2013年進(jìn)一步擴(kuò)大。僅2013年1-6月中國(guó)牛肉累計(jì)凈進(jìn)口量已經(jīng)達(dá)到12.3萬噸,相當(dāng)于2012年全年凈進(jìn)口量的2倍多[1]。據(jù)調(diào)查,2014年,從巴西、阿根廷等國(guó)進(jìn)口的凍牛肉在中國(guó)的批發(fā)價(jià)只有30-36元/千克,遠(yuǎn)低于國(guó)產(chǎn)牛肉批發(fā)價(jià)58-62元/千克,促使國(guó)內(nèi)加工企業(yè)、***、普通居民等消費(fèi)群體逐漸青睞低價(jià)高品質(zhì)的進(jìn)口牛肉,國(guó)產(chǎn)牛肉市場(chǎng)份額減少,國(guó)內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)受到了進(jìn)一步的沖擊。
3.肉牛養(yǎng)殖業(yè)面臨結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型。肉牛養(yǎng)殖建場(chǎng)成本低,疫病少,死亡率低,價(jià)格高,使得肉牛產(chǎn)業(yè)在2008年以后發(fā)展較快。牛的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),從懷孕、分娩、再到小牛、成牛時(shí)間超過兩年,企業(yè)如果從事肉牛繁育環(huán)節(jié)的話,周轉(zhuǎn)就將大大放慢,從而占用大量的場(chǎng)地和資金,如果只是收購(gòu)架子牛育肥的話,四個(gè)月就能實(shí)現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)。近年來,山東、河北、河南、安徽等肉牛大省的肉牛場(chǎng)和屠宰企業(yè)不遠(yuǎn)萬里到內(nèi)蒙古、東三省、新疆等地區(qū)的農(nóng)戶手中購(gòu)進(jìn)架子牛進(jìn)行短期育肥出欄,獲利頗豐。隨著能繁母牛和小牛不斷被宰殺,架子牛資源稀缺,市價(jià)高漲,加之飼料、運(yùn)輸、人力成本一路上揚(yáng),進(jìn)口牛肉的沖擊,導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)牛肉價(jià)格雖然保持高位,市場(chǎng)銷量和市場(chǎng)份額卻在不斷縮減,肉牛企業(yè)虧損嚴(yán)重。據(jù)平原縣一家養(yǎng)牛場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)介紹,目前600千克育肥牛出欄價(jià)格在25-26元/千克左右,在牛源不足、生產(chǎn)成本上漲、市場(chǎng)銷量下降的情況下,肉牛出欄價(jià)格在28-30元/千克之間才能保本,賣一頭牛賠2000元左右。內(nèi)蒙、東北等地300千克左右的架子牛價(jià)格要在1-1.3萬元,且牛源稀缺,有價(jià)無市,“自繁自育不如到外地買牛”的長(zhǎng)距離異地育肥模式舉步維艱,肉牛產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)迫在眉睫。在河北石家莊、衡水、廊坊等地,350千克的架子牛價(jià)格在34.4元/千克,600千克的育肥牛價(jià)格約為25.6元/千克,每千克差價(jià)達(dá)8.6元,呈明顯的“倒掛”狀態(tài)。因此,當(dāng)?shù)卦S多育肥***場(chǎng)戶提高能繁母牛存欄量,逐步轉(zhuǎn)為自繁自育的養(yǎng)殖模式,已成為當(dāng)?shù)厝馀.a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的重要標(biāo)志。
4.發(fā)展趨勢(shì)。牛肉供需矛盾依然突出。由于牛源短缺問題的存在,決定了國(guó)產(chǎn)牛肉價(jià)格仍會(huì)保持上漲態(tài)勢(shì)。未來,隨著城鎮(zhèn)化的加速推進(jìn),城鄉(xiāng)居民收入水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改變,對(duì)牛肉的需求量會(huì)進(jìn)一步提高,牛肉供應(yīng)和消費(fèi)之間的缺口會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大,預(yù)計(jì)2015年,全國(guó)牛肉總需求量將達(dá)到750噸,供需矛盾依然會(huì)非常突出。
產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型勢(shì)在必行。在市場(chǎng)現(xiàn)狀的倒逼下,肉牛產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型勢(shì)在必行。農(nóng)區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)距離異地育肥模式基本退出,肉牛散養(yǎng)戶組成合作組織開展自繁自育和屠宰加工,并與大型超市、***飯館直接對(duì)接的新模式將會(huì)在農(nóng)區(qū)逐漸興起。隨著牛肉價(jià)格的不斷升高,肉牛資源的缺乏,牧區(qū)的草場(chǎng)資源豐富、養(yǎng)殖成本較低、消費(fèi)群體較為穩(wěn)定的優(yōu)勢(shì)將使牧區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步壯大。南方的豐富的草山草坡和秸稈資源及各具特色的地方肉牛品種資源,使“北牧南移”成為了現(xiàn)實(shí),發(fā)展南方草地養(yǎng)牛業(yè)具有巨大潛力和發(fā)展空間,“北牧南移”將成為我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn)。
進(jìn)口牛肉“低價(jià)效應(yīng)”難以持久。通過進(jìn)口的低價(jià)牛肉來擴(kuò)大國(guó)內(nèi)牛肉消費(fèi)群體,解決國(guó)內(nèi)牛源緊張,居民吃不起高價(jià)國(guó)產(chǎn)牛肉的問題,是破解當(dāng)前國(guó)內(nèi)牛肉消費(fèi)市場(chǎng)供需矛盾的理性選擇。但進(jìn)口廉價(jià)凍牛肉并不能徹底解決肉牛產(chǎn)業(yè)存在的問題,據(jù)統(tǒng)計(jì),近5年國(guó)際上牛肉進(jìn)出口數(shù)量平均每年約為900萬噸,除中國(guó)進(jìn)口牛肉外,韓國(guó)、日本等國(guó)牛肉進(jìn)口需求也很大,進(jìn)口牛肉價(jià)格也會(huì)隨需求量增加而不斷上升,其價(jià)格優(yōu)勢(shì)會(huì)隨之消失,進(jìn)口牛肉的“低價(jià)效應(yīng)”難以持久。因此,解決中國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)的問題不能光靠“進(jìn)口低價(jià)牛肉”這一劑止痛針,而是要在充分利用國(guó)外牛肉資源的基礎(chǔ)上,加大產(chǎn)業(yè)的“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”力度,使國(guó)內(nèi)的肉牛產(chǎn)業(yè)走上良性發(fā)展的軌道上來。
高檔牛肉市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)。高檔牛肉,主要是指通過選育優(yōu)良肉牛品種,同時(shí)輔以綠色無污染的飼養(yǎng)手段和標(biāo)準(zhǔn)化屠宰程序,所獲取的高品質(zhì)綠色牛肉,具有品質(zhì)突出、營(yíng)養(yǎng)豐富、質(zhì)量全程可控等優(yōu)點(diǎn),價(jià)格在180-220元/千克,部分頂級(jí)肉品甚至可達(dá)3000元/千克。由于我國(guó)肉牛養(yǎng)殖依然以粗放型養(yǎng)殖為主,牛肉品質(zhì)還未達(dá)到高檔級(jí)別,國(guó)內(nèi)高檔肉牛養(yǎng)殖加工企業(yè)只有大連雪龍、山東布萊凱特、內(nèi)蒙古科爾沁、陜西秦寶等少數(shù)幾家,其產(chǎn)能約占全國(guó)牛肉產(chǎn)量的0.2%左右,遠(yuǎn)未達(dá)到國(guó)內(nèi)消費(fèi)的需求,大部分高檔牛肉需要進(jìn)口。隨著居民收入水平和對(duì)食品安全關(guān)注度的提高,我國(guó)的高檔牛肉市場(chǎng)需求逐年加大,預(yù)計(jì)2015年需求量可達(dá)到7.4萬噸[2]。高檔牛肉價(jià)格高、利潤(rùn)豐厚,需求量逐年增加,國(guó)內(nèi)產(chǎn)能不足的現(xiàn)狀決定了今后我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重點(diǎn)是依托現(xiàn)有資源,培育高檔肉牛品種,縮短育肥周期,提高牛肉品質(zhì)和加工工藝,并實(shí)現(xiàn)質(zhì)量全程可控可追溯
2011年12月-2012年3月肉牛市場(chǎng)價(jià)格在8-8.6元左右,,現(xiàn)在養(yǎng)牛每頭牛一天投入大約在5-7元錢山東富康牧業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理高級(jí)畜牧獸醫(yī)師:趙希瑞座談中央7套農(nóng)村致富經(jīng)欄目,就養(yǎng)牛發(fā)表了建議。農(nóng)村剩余勞動(dòng)力可以就當(dāng)?shù)氐馁Y源在家飼養(yǎng)20-50頭肉牛其經(jīng)濟(jì)效益還是蠻高的。平均養(yǎng)殖一頭牛可以創(chuàng)造2000-3000元的利潤(rùn),也就是說50頭牛就可以達(dá)到10萬元的收入。趙總講:我們富康養(yǎng)牛場(chǎng)風(fēng)風(fēng)雨雨走過來現(xiàn)在國(guó)家的政策好了,肉牛的市場(chǎng)穩(wěn)定了老百姓的生活水平提高了我們養(yǎng)殖的肉牛也走向了廣大人民的餐桌了。今年養(yǎng)牛前景如何未來幾年養(yǎng)牛養(yǎng)羊效益如何我國(guó)是養(yǎng)牛養(yǎng)羊大國(guó),牛羊及產(chǎn)品的數(shù)量居世界首位。近年來,隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,以及西部大開發(fā)步伐的加快,人們對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)意識(shí)不斷加強(qiáng)。為了實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的改善和畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展,各養(yǎng)殖地區(qū)***制定了封山禁牧,退耕還林、還草及實(shí)行舍飼的畜牧政策,舍飼畜牧成為畜牧業(yè)的發(fā)展方向。
西門塔爾和魯西牛改良的價(jià)格基本差不多,小一點(diǎn)不超過200斤的牛犢價(jià)格為:2000元左右;3-5個(gè)月價(jià)格為:3000-4500元,6-10個(gè)月的價(jià)格為4500-6000元。懷孕母牛價(jià)格要稍貴一些,大概在13000-15000元;純種的基本要5000起。夏洛萊牛36個(gè)月價(jià)格2000-
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