草莓醬不放檸檬可以放多久

三個月左右。在***草莓醬時加入檸檬，不僅能調整草莓醬的酸度，還有殺菌防腐的功效，一定程度上能延長草莓醬的保質期。沒有加入檸檬的草莓醬，由于沒有添加過多的成分，保質期在三個月左右。雖然草莓醬的保質期在三個月左右，但建議開蓋后的草莓醬盡快食用，避免滋生細菌，危害身體健康。

做草莓醬白醋可以代替檸檬嗎：不建議。白醋雖然也是酸的，但是檸檬中的酸味主要來自檸檬酸，白醋中的酸味卻主要來自于醋酸，白醋的酸味濃稠且***，而檸檬中的酸味更為清新怡人，一般白醋是用在人們烹飪時調味的材料，倒一點點就能使菜的味道變酸。

加入白醋可能會影響草莓醬的口感，所以做草莓醬時不建議用白醋替代檸檬。

草莓醬可以放紅醋么？

不可以的，草莓醬是不可以放紅醋的，因為草莓醬的原味才好吃的。

草莓醬如何做

首先用清水把草莓洗干凈，我們可以先浸泡個2分鐘，然后用自來水不斷地沖洗，這樣可以沖洗掉草莓孔內的臟東西，洗干凈后我們控一控水，然后把草莓蒂都給摘掉，草莓對半切開

，找個寬一點的容器，把草莓鋪在底層，然后再鋪一層冰糖。就像這樣一層草莓一層冰糖的把食材鋪均勻，檸檬切半，取半個檸檬把檸檬汁都擠進來，套上一層保鮮膜，放入冰箱腌制2個半小時左右，腌制好后把草莓等食材倒入鍋中，中火煮開，開鍋后草莓會咕嘟咕嘟的翻騰，我們把多余的白沫給撇掉。撇完沫后要關火蓋上鍋蓋燜個10分鐘。燜過10分鐘后再開小火煮，煮的時候要不斷攪拌防止糊底，再次開鍋即可裝瓶，最后把裝罐好的草莓醬給倒扣保存3天，等到果醬成熟再吃會更好。

自制草莓醬的做法

前言

把草莓的原汁原味完美的封存起來，等到草莓季節過了之后再享用，似乎是更讓人心動的一件事情——那么，把它們變成果醬吧，真正的天然、無人工防腐劑、無添加的美味果醬。

材料

主料：草莓300g；

輔料：糖150g、檸檬汁20g

自制草莓醬

1

草莓浸泡20分鐘，洗凈擦干水

2

用刀切開，小個的草莓切成兩半，大個的則切成四半

3

在草莓里加入細砂糖，用筷子拌勻，使糖均勻的附著在草莓上，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3個小時

4

冷藏過后，草莓內的水分會滲出

5

將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋里，大火翻炒

6

不斷翻炒直到草莓變軟，然后用中火慢慢熬干

7

當翻炒到濃稠狀態時，關火，加入檸檬汁，攪拌均勻，果醬就炒好了

小貼士

草莓果醬含糖豐富，具有很長的保質期。只要裝草莓的容器是干凈并且密封的，放冰箱能保存長達幾個月的時間。

怎么***草莓醬？

草莓醬的做法：

1.首先準備好草莓2.1KG，將草莓放入水中，加少量白醋消毒浸泡。洗凈若干玻璃杯備好。

2.浸泡好的草莓放入鍋中反復壓碎，等到全部壓碎成泥狀后，加入700克白糖。

3.將白糖均勻攪拌，之后用大火開煮，在煮的時候撇去上面的浮沫，放入檸檬汁，再改用小火烹煮，直至形成醬狀。

4.完成后取少部分放入涼水中，如果不會散掉，說明真正完成了，就可以裝入瓶中。

關于做草莓醬可以放白醋嗎和草莓醋怎么做的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關注本站。