怎么炒芝麻

黑芝麻炒到香味出來(lái)，皮一捏就掉就算炒熟了，下面是具體做法：；準(zhǔn)備材料：黑芝麻500g；

1、準(zhǔn)備一個(gè)不粘鍋，無(wú)油無(wú)水，開(kāi)大火將鍋燒熱，預(yù)計(jì)30秒到1分鐘。；

2、將全部黑芝麻倒進(jìn)去鍋中，需要不停地翻炒。；

3、黑芝麻炒熱一分鐘后，開(kāi)小火繼續(xù)翻炒。；

4、翻炒10分鐘-15分鐘，慢慢熱氣會(huì)越來(lái)越多，會(huì)漸漸聞到芝麻香，芝麻皮一捏就掉，這時(shí)就可以關(guān)火了。；

5、利用鍋的余溫繼續(xù)翻炒2、3分鐘炒黑芝麻就完成了。

怎樣炒黑芝麻更香竅門(mén)

黑痣在使用的過(guò)程中，很多人都知道是需要進(jìn)行炒一下的，因?yàn)槌匆幌碌奈兜罆?huì)更加的濃郁，并且翻炒一下對(duì)于黑芝麻的作用也是會(huì)有一個(gè)提升的效果的，但是很多人并不知道要怎樣進(jìn)行炒黑芝麻。黑芝麻的炒法其實(shí)是比較簡(jiǎn)單的，只要大家看了這篇文章之后就知道怎樣去做了。

黑芝麻是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食材，養(yǎng)血補(bǔ)腎是很多人都知道的，黑芝麻還可以幫助一些睡眠不好的人，黑芝麻對(duì)于人體的睡眠質(zhì)量會(huì)有一定的提升的，好的睡眠才會(huì)讓人更加精神。

炒黑芝麻的***：炒鍋燒熱，不放油，直接將干凈的黑芝麻倒進(jìn)去，迅速翻炒，炒鍋溫度過(guò)熱時(shí)關(guān)小火，翻炒要給力，溫度不夠繼續(xù)大火10秒鐘換小火，目的就是為了不把芝麻炒糊，炒出香味以后放鹽，基本250克芝麻陶瓷湯勺(一般飯店那種白色小湯勺)兩大勺，繼續(xù)將鹽炒熟，整個(gè)炒制過(guò)程從芝麻入鍋不到10分鐘。

冷卻后，可以找個(gè)玻璃罐子什么的將芝麻放進(jìn)去，你可以選擇每天早晚吃一勺。

黑芝麻的食用***

1.芝麻連皮一起吃不容易消化，壓碎后不僅有股迷人的香氣，更有助於人體吸收把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌，涂在面包上或放入沙拉醬裏，就能得到芝麻百分之百的好處

2.黑芝麻有養(yǎng)血補(bǔ)肝腎作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推遲和控制眼睛昏花具體吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡覺(jué)前半小時(shí)各吃一湯匙，各約20克

3.核桃+黑芝麻：改善睡眠質(zhì)量，因此常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱失眠健忘多夢(mèng)等癥狀具體吃法是核桃配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。

上面就是向大家結(jié)介紹了關(guān)于怎樣炒黑芝麻的知識(shí)，相信大家看完之后對(duì)于黑芝麻的一些作用和功效都是比較了解的。黑芝麻是一種普通的食材，但是對(duì)于我們的生活和身體的作用是很大的，所以大家要懂得怎樣去利用好黑芝麻的作用。