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懷山藥(懷山藥圖片)

  • 生活
  • 2023-04-28 12:43

煮懷山藥水給孩子喝,堅持了一個月,效果好得驚人:孩子咳嗽完全好了,吃飯香、消化好、便便正常,長肉了,最重要的是一個月長高了3厘米,所以忍不住要寫下來跟大家分享。

如果孩子從小就脾胃不好,稍微多吃一點就積食,吃多了水果、酸奶之類的就拉肚子,餅干薯片更是不能吃,吃幾片就上火。

先天不足,后天來補

有些孩子是先天不足,得小心養護,就像種子,同樣都撒在一片土地上,生根發芽后,根粗的小樹苗長得快,根細的就孱弱,長得歪歪扭扭。

先天的不足,只能靠后天細心照料了。脾胃虛弱,無論是不好好吃飯,還是鼻炎、哮喘、過敏性咳嗽,最深的根源就在脾胃!

煮點山藥粥給孩子補補脾胃,想起羅大倫博士說,咳嗽后期可以喝山藥水,補脾肺之氣,咳嗽好得快。

一直都知道懷山藥好,是健脾補肺益腎的上品,醫書對它的記載也是非常高大上的:

山藥味甘溫,補虛羸,除寒熱邪氣;補中,益氣力,長肌肉;久服耳目聰明,輕身,不饑,延年。

——《神農本草經》

山藥色白入肺,味甘歸脾,液濃益腎,能滋潤血脈,固澀氣化,寧嗽定喘,強志育神,性平可以常服多服。

——清代醫學家張錫純《醫學衷中參西錄》

脾是肺的母親,母強子強,母弱子弱,以前孩子脾胃不好,肺氣也弱,沒力量把外邪徹底趕出去;現在脾氣足了,肺氣強了,就有力量把外邪清理出去了,所以咳嗽排出好多痰。而且山藥補脾補虛,而脾主肌肉,脾好了,自然能長肉了。

這里要重點說一下懷山藥,不是我們平時吃的山藥。醫書上記載最好的山藥大都產于懷慶,治病的效果好,所以很多醫生開方時都寫懷山藥。

而且張錫純主張用生懷山藥,生的切片曬干,或者直接用新鮮懷山藥煮汁飲用,不用炒山藥。生懷山藥藥性偏涼,有滋脾陰之功,不容易上火;炒懷山藥藥性偏溫,一般用于補脾止瀉,所以我們要長期吃的話,用生的比較好,以免便秘上火。

我們選擇懷山藥的時候,一定要選擇天然晾曬的,沒有經過硫磺熏,一定不要買那種橫斷面雪白光滑的山藥,藥效比較差,還有可能是硫磺熏過,有些甚至還會加其他的東西。

熬煮的***也有講究:每天取山藥7~8片(這是孩子的量),清水沖洗一下,放進鍋里,加水300毫升,開火煮沸,轉小火再煮15分鐘就可以了,喝完還能重復再煮1~2次,煮后的山藥糯糯的,容易拉肚子的人可以沾蜂蜜或白糖吃,便秘就不要吃了。記住不要浸泡懷山藥,不然煮出來的懷山藥硬心,不糯。

一般放20片左右,多放點水,一家人當水喝,喝完了接著煮,懷山藥水可以作為常備飲料,不僅孩子能喝,大人喝也補養身體。

在《醫學衷中參西錄》里有個方子叫:一味薯蕷飲。治勞瘵發熱,或喘或嗽,或自汗,或心中怔忡,或因小便不利,致大便滑瀉,及一切陰分虧,生懷山藥(四兩,切片)煮汁兩大碗,以之當茶,徐徐溫飲之。

一味薯蕷飲,其實就是懷山藥煮水,脾胃虛弱、虛熱、咳喘、氣虛自汗、心慌、心律不齊、小便多、腹瀉、血虛(月經量少、非正常閉經)等都適用。

另外,再給大家介紹兩個生活經驗,很多人應該能用上:

1、喝酒嘔吐后,脾胃虛弱,熬煮一碗濃的山藥水,身體恢復很快。

2、在感冒剛剛要開始的時候,剛剛發冷,打噴嚏,流清鼻涕的時候,用50克懷山藥煮水,頻繁的喝懷山藥水,一定要熱一點,最好蓋好被子好好睡一覺,感冒就會被扼殺在搖籃里了。

懷山藥真的是上天賜給我們非常珍貴的禮物,也是養脾胃、提升正氣最好的食療上品,雖然沒有人參、黃芪等補氣力度強,但不會上火,老人、孩子、孕婦、哺乳期都適合,屬于潤物細無聲那種,長期吃沒有任何身體負擔。

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