商場(chǎng)里每年都會(huì)新開裝修豪華精致的店
但最深入南京人心里的美食
還是那幾條老街巷里的
難以忘懷的煙火氣息
(以下排名不分先后)
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01科巷。
更新的煙火氣/
科巷,一條進(jìn)去了就一定會(huì)撐著肚皮出來(lái)的巷子。自從科巷菜市場(chǎng)改造后,這條街覆蓋的美食就更多了。
在這條煙火氣十足的巷子里,南京人排著長(zhǎng)隊(duì),是常事。其中兩大“排隊(duì)王”:陶記正宗德州扒雞、草雞蛋現(xiàn)做蛋糕。
▲招牌“扒雞”,外皮被高溫烤出一層焦油,雞肉鮮嫩不柴
▲現(xiàn)炸的藕餅和蘿卜圓子,外皮酥脆,小時(shí)候的味道
火爆抖音的草雞蛋現(xiàn)做蛋糕早已成為必吃的“網(wǎng)紅”,排隊(duì)就為了這口香甜。
▲剛出爐的雞蛋糕松軟飄香
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02明瓦廊。
網(wǎng)紅美食聚集/
“流水的網(wǎng)紅店,鐵打的明瓦廊。”它隱于新街口鬧市,在一片繁華中憑借美味獨(dú)樹一幟。
▲金宏興鴨子店
一家專賣鴨子的老店,經(jīng)常需要排隊(duì),剛出爐的烤鴨,鴨油滲出來(lái)光澤紅亮,十分誘人。
▲老頭蓋澆飯
老南京人的一大美食,里面有皮肚,豬肝,胡蘿卜,肉絲,包菜,土豆,湯汁稠鮮!
▲柳州螺螄粉
連廣西人都要來(lái)打卡的柳州味道,足以說(shuō)明其正宗,粉很勁道,還有鴨腳、鹵蛋等各種配菜。
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03五福街。
早餐勝地/
自從上了《早餐中國(guó)》之后,五福街名聲大噪。
面條、湯包、餛飩、鍋貼......這條街的居民,幸福感真的太高。
入選《早餐中國(guó)》的顧家包子成了新晉網(wǎng)紅,包子新鮮出爐,帶著蒸汽,扒開薄皮,吸一口蟹黃湯包的甘甜湯汁,鮮~
金勝胖子牛肉鍋貼,二十幾年的老店,他家鍋貼外皮香脆,牛肉餡尤其鮮甜美味,牛肉鍋貼+牛肉餛飩是標(biāo)配。
徐家鴨子店,能排上南京烤鴨店TOP20,烤鴨皮脆、肉嫩、鹵香,號(hào)稱金陵一絕。
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04三七八巷。
美食薈聚/
三七八巷很特別,短短一百多米卻塞滿了各種各樣的美味,你能想到的都能在這里找到。一道牌坊,在城市里隔出了這一片小天地。
▲熏魚是這條街的熱門,好幾家在一起爭(zhēng)奇斗艷
▲南京第一蜜汁藕在三七八巷也有分店
▲道口童子雞店在南京火了十多年,香到難忘
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05童家巷。
低調(diào)實(shí)力派/
這是一條看似平平無(wú)奇的低調(diào)的美食根據(jù)地。
▲左師傅梅花糕
已有三十幾年的歷史。作為南京特色小吃,梅花糕尤以左師傅這家最為有名。
▲西北橋頭拉面大王
24小時(shí)營(yíng)業(yè),他家“橋頭鍋貼”最有名。門頭有多長(zhǎng),買鍋貼的隊(duì)伍就有多長(zhǎng)。
▲貴州米線
他家也是爆滿***戶。芝麻和花生米灑在湯里,很香,再來(lái)點(diǎn)老板自己腌制的白蘿卜,就著Q彈爽滑的米線,滿足。
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06豐富路。
盛名在外/
一條豐富路,卻大大小小林立不少網(wǎng)紅小吃。
▲千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)的阿財(cái)菜餅
餅皮酥脆可口,夾著飽滿的蔬菜,絲毫不油膩。
▲芳婆糕團(tuán)店
開了四十幾年,糕團(tuán)早已成為外地游客必來(lái)打卡的一項(xiàng)美食。
▲芳婆家的糖芋苗是許多老南京人獨(dú)愛的味道
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07紅廟。
明星都打卡的店/
200米不到,卻擁有著600多年的歷史,如今各種小店在此云集,20+年歷史的老店比比皆是。
▲卓粵拉腸
叉燒腸粉的叉燒料特別足,蘸上偏甜的醬汁,清淡又爽口。
▲山東李家煎餅
“對(duì)面也是我家店,等不及的到對(duì)面”的slogan,就說(shuō)明排隊(duì)等待的人數(shù)有多少了,霸氣又可愛。
▲達(dá)記鹵菜店
開了近四十年,一到飯點(diǎn),他家的排隊(duì)隊(duì)伍就開始?jí)汛蟆S凸鈼椉t的烤鴨和微甜的熱鹵子,隊(duì)伍再長(zhǎng)也得買只。
▲笑云開湯包店
這家也是開了二十多年,是一線小花倪妮都來(lái)打過(guò)卡的明星店鋪。
還有各種南京老牌美食店的分店,韓萍老南京餛飩,胖子砂鍋、福印板栗,金原鴨血粉絲湯等......
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08評(píng)事街。
地道慢生活/
一條評(píng)事街,包含了地道南京美食和純正的古城慢生活。
▲李記***館
南京牛肉鍋貼的集大成者,足足有四個(gè)門頭,他家餡兒里放了很多蔥,吃起來(lái)特別香,還會(huì)爆汁!
▲老太皮肚面
一家開了幾十年的面館,小蒼蠅館卻名聲在外。他家的油渣,都是現(xiàn)炸的,去晚了就吃不到了。
哪條美食街你去得最多?
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