14個不同國家的50名女性在中國首屆葡萄酒和烈酒女性獎(WINWSA)中獲得獎項(xiàng),這個獎項(xiàng)是為了表彰她們2020年對葡萄酒和烈酒行業(yè)做出的杰出貢獻(xiàn)。
這次由專家評選委員會根據(jù)洞察力和***素養(yǎng)、影響力、貢獻(xiàn)和前景等四個標(biāo)準(zhǔn)評選出的前50名入圍者。
然后對入圍者進(jìn)行評分和評判,本次大賽設(shè)立了17個大獎,包括年度釀酒師、年度侍酒師、年度教育家和葡萄酒旅游獎以及年度葡萄酒和烈酒作家等獎項(xiàng)。這些獎項(xiàng)的獲得者在下文中有詳細(xì)名單。
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各個領(lǐng)域的優(yōu)秀女性
頒獎委員會在其官網(wǎng)表示:“自2020年9月份***參賽以來,我們已收到來自中國、亞太地區(qū)、美洲和歐洲的110份的女性釀酒師報名的資料。評審過程由權(quán)威評審團(tuán)打分指導(dǎo),通過四個評審標(biāo)準(zhǔn)選出有影響力的女性***人士。”
今年決賽入圍的成員展示了令人難以置信的實(shí)力和多元化的知識,這些都體現(xiàn)了葡萄酒行業(yè)逐漸多元化的發(fā)展和流行趨勢。
在這前50名的名單里有釀酒、傳播、營銷、葡萄酒旅游、教育和設(shè)計等各個領(lǐng)域工作的女性。
法國巴黎之花香檳酒莊的主廚塞弗琳·弗雷森(SeverineFrerson)女士被評為年度釀酒師;受人尊敬的葡萄酒評論家和作家杰西斯·羅賓遜(JancisRobinson)女士是葡萄酒和烈酒媒體和出版獎的獲得者;WineFolly的聯(lián)合創(chuàng)始人瑪?shù)铝铡て談P特(MadelinePuckette)獲得了葡萄酒社交媒體獎。
部分獲獎名單
以下是部分WINWSA2020年卓越名單(按姓氏字母順序排列):
MichalAkerman,農(nóng)藝師和葡萄栽培師/以色列
MarilisaAllegrini,首席執(zhí)行官,AllegriniWineryGroup/意大利(社會責(zé)任獎)
SusaneBalbo,創(chuàng)始人,SusanaBalboWines/阿根廷
LisaPerrottiBrown,主編,RobertParkerWineAdvocate/美國
GraceCai,AussinoWineAcademy/中國總經(jīng)理
MonicaAlferezCalvo,AtomikVodka聯(lián)合創(chuàng)始人/美國
EmilieCampesato-Mouragne,TheLockhartLondon/UK助理酒吧經(jīng)理
KatrinaChang,OCC/中國總領(lǐng)事
陳立中,聯(lián)合創(chuàng)始人,天賽酒廠/中國(可持續(xù)發(fā)展獎)
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企鵝小姐/中國區(qū)創(chuàng)始人王勝涵(又名企鵝小姐)(頻道獎)
BaoChunZhang,調(diào)酒大師,ChangYuBrandy/中國(年度調(diào)酒大師)
MariaZhang,嘉南酒莊/中國葡萄園經(jīng)理(年度葡萄栽培師)
瑪歌酒莊大中華區(qū)代表鄭方遠(yuǎn)/中國
如需了解以上50位優(yōu)秀女性的詳細(xì)個人信息,可以搜索http://www.winws***/team/進(jìn)行了解。
”杰出的女性釀酒師“
舉辦中國首屆葡萄酒和烈酒女性獎比賽,是為了向最優(yōu)秀的女性葡萄酒從業(yè)者致敬,國際上也有許多的女子葡萄酒賽事。巾幗不讓須眉,女性釀酒師也撐起了葡萄酒的一片天。
非常有名的釀酒師系列的8號和9號就是兩位杰出的女性釀酒師的傾情之作。
釀酒師8號紅葡萄酒
TheWinemakers'CollectionSaison8
釀酒師8號由尼齊基·比耶拉釀造,尼齊基是南非第一位女性黑人釀酒師,曾經(jīng)上過美國有線電視新聞網(wǎng)(CNN)和《福布斯》榜(Forbes),以及《BKWine》雜志。經(jīng)過艱難地求學(xué),她從斯泰倫博斯大學(xué)畢業(yè),2004年受聘于StellekayaWines釀酒師。2016年,開始自己創(chuàng)立葡萄酒品牌Aslina。
尼齊基非常熱愛波爾多的混釀風(fēng)格,這款釀酒師8號就是典型的波爾多混釀,酒液別致優(yōu)雅,濃郁的黑莓,黑加侖的香氣,交織著雪松,甘草及橡木桶帶來的煙絲和焦糖等獨(dú)特香氣。果香突出,清新淡雅的果味芬芳夾雜些獨(dú)特香味,入口時,濃郁的果香與芬芳的辛香料融合,和諧圓潤,單寧優(yōu)雅厚實(shí),酒體飽滿,口感鮮活,收尾平衡,結(jié)構(gòu)豐滿且富有層次感。回味悠長持久。
釀酒師9號紅葡萄酒
TheWinemakers'CollectionSaison9
由葡萄酒最有影響力的50位女性之一丹妮·羅蘭釀造,丹妮·羅蘭是第一飛行釀酒師米歇爾·羅蘭的妻子,她最喜歡的葡萄品種就是梅洛,她說嫁給了米歇爾時就嫁給了波美侯。對于不同地區(qū)的葡萄酒釀造技術(shù),丹妮·羅蘭一直都是抱著思想***的心態(tài)去對待,去釀造具有當(dāng)?shù)靥厣幕钠咸丫啤K噲D去了解所有海拔和緯度下的所有風(fēng)土,不斷提升自己栽培葡萄技術(shù)和釀酒技術(shù)。她認(rèn)為對于釀酒師最大的挑戰(zhàn)就是在特定的地方保留葡萄的最佳口味,尊重葡萄酒的特性,嘗試最佳釀酒方式并提供最佳的陳釀成分。
這款酒液是澄澈透明的深寶石紅色。濃郁的黑醋栗,黑色水果風(fēng)味,交織著橡木桶帶來的煙絲及烘烤的氣息。酒體豐滿,單寧柔和。入口時,口感順滑,醇厚,結(jié)構(gòu)豐滿且富有層次感,回味悠長持久,就像一部優(yōu)美的樂章。